Restaurant Zadar
Gartenstraße 1, 85757 Karlsfeld
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Suppen
Tomatensuppe mit Knoblauch-Croutons
6.20
tomato soup with garlic croutons
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Rinderbouillon mit Pfannkuchenstreifen
beef bouillon with pancake strips
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Tomaten Mozzarellavegetarian
9.10
tomato mozzarella
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Panierter Schafskäse (70% Schafmilch, 30% Kuhmilch) auf gemischtem Salat serviertvegetarian
13.90
breaded sheep cheese salad
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Antipasti-Platte Schafskäse mit Gemüsevariationen serviertvegetarian
antipasti platter with sheep cheese
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Kroatische delikate Vorspeisenplatte - Prsut, Speck, Kulen, Mozzarella, mit Oliven und Ustipci
14.90
Croatian appetizer platter
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Salate
Gemischter Salatvegetarian
5.90
mixed salad
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bauernsalat mit Schafskäse (70% Schafmilch, 30% Kuhmilch)vegetarian
12.60
farmer's salad with sheep cheese
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Nizzarda Salat – mit Thunfisch und Eipescatarian
11.40
Salad Niçoise
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salatteller mit Scampis und Knoblauchbrotpescatarian
18.90
salad with scampi and garlic bread
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Chefsalat mit Putenstreifen und Sweet-Chili-Soße
15.20
chef's salad with turkey strips
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pasta
Spaghetti Bolognese
12.50
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti Carbonara
Speck, in Eigelb-Sahnesouße
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Spaghetti Aglio e Olio mit Scampipescatarian
spaghetti aglio e olio with scampi
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Penne mit Putenstreifen in Broccoli-Sahnesoße
16.90
penne with turkey and broccoli
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatvegetarian
12.90
cheese spätzle
Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate
Kinderteller – Gerichte aus Schweinefleisch
Kleines Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes
9.00
kids schnitzel with fries
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Robin Hood Spieß mit Pommes und Ajvar
kids meat skewer with fries
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Kleine Cevapcici mit Pommes oder in Lepinja (Hausbrot)
kids cevapcici with fries
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Beilagen
Pommesvegan
4.50
french fries
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Djuvec-Reisvegan
4.00
djuvec rice
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrate
Bratkartoffelnvegan
fried potatoes
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Ustipci (8 Stück)vegan
6.00
ustipci
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 44
Brotkorbvegan
3.50
bread basket
Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate
Portion Soße
2.00
portion of sauce
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grillspezialitäten
Holzfällersteak mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
lumberjack steak
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pljeskavica (Rind u. Schwein), gefüllt mit Schafskäse (70% Schafmilch, 30% Kuhmilch), Ajvar, Djuvec-Reis und Pommes
19.80
pljeskavica with cheese
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Raznjici (Spieß) mit Ajvar, Djuvec-Reis und Pommes
raznjici skewer
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Pola Pola: Raznjici (Spieß) und 4 Cevapcic (Rind u. Schwein) mit Ajvar, Djuvec-Reis und Pommes
pola pola mixed grill
Schätzung≈ 1200 kcal75 g Kohlenhydrate
Herzhafte Kalbsleber mit Speckbohnen, Stampfkartoffeln und gerösteten Zwiebeln
calf liver with bacon beans
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Mix Grill – gemischte Fleischvariationen vom Grill mit Ajvar, Djuvec-Reis, Pommes und Salat
23.50
mixed grill
Schätzung≈ 1300 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 43
Räuberteller: 1 Putenspieß, 1 Schweinenackenspieß mit Speck Röstzwiebeln, Ajvar, Djuvec-Reis und Pommes
19.60
robber's plate
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Cevapcici (Rind) 10 Stück mit Ajvar, 10 Stück mit Ajvar, Djuvec-Reis und Pommes oder in Lepinja (Hausbrot)
17.50
cevapcici beef
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Hacksteak a'la Mayer (Rind/ Schwein) mit Röstzwiebeln, Spiegelei, Ajvar, Djuvec-Reis, Pommes und Salat
19.90
hacksteak a'la Mayer
Schätzung≈ 1250 kcal80 g Kohlenhydrate
Kalbsrücken vom Grill mit dazu Bratkartoffel
23.90
grilled veal back
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Steaks vom Grill
Entrecote (250 g) mit Pfeffersoße, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat
26.90
entrecote with pepper sauce
Schätzung≈ 800 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Putensteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
turkey steak
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Trilogie (Rind, Pute, Kalbskotelett) in Bratensoße mit Bratkartoffel und gemischtem Salat
meat trilogy
Schätzung≈ 900 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Internationale Gerichte
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Salat
19.50
schnitzel Wiener Art
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Hähnchenfilet in Gorgonzolasoße mit hausgemachten Spätzle
chicken fillet in gorgonzola sauce
Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schnitzel Zadar: Schweineschnitzel, paniert, mit Vorderschinken, Edamer Käse in Ajvarsoße, dazu Pommes und Salat
schnitzel Zadar
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Trio-Pfandl (Kalb, Pute und Schwein) in cremiger Schwammerlsauce, serviert mit hausgemachten Spätzle
24.50
trio-pfandl in mushroom sauce
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalbsbraten aus dem Ofen mit hausgemachten Spätzle
21.90
roasted veal
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Cordon Bleu (Schwein) – mit Pommes und Salat
cordon bleu pork
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Muckalica vom Kalbs mit Reis
19.00
muckalica veal
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Fischgerichte
Baby-Calamari vom Grill mit Spinatkartoffeln nach dalmatinischer Artpescatarian
grilled baby calamari
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Garnelenspieß vom Grill auf Salat mit Knoblauchsoßepescatarian
21.00
grilled shrimp skewer
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zanderfilet auf der Haut gebraten, mit mediterranem Gemüsepescatarian
pan-fried zander fillet
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gemischter Fischteller vom Grill an Olivenöl und Knoblauch, mit Spinatkartoffeln nach dalmatinischer Artpescatarian
mixed grilled fish platter
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Dorade vom Grill mit Spinatkartoffeln nach dalmatinischer Artpescatarian
grilled dorade
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fischplatte für Zwei: verschiedene Fischsorten mit Olivenöl und Knoblauch, serviert mit Spinatkartoffeln nach dalmatinischer Art
56.00
Fish platter for two
Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrate
Nachspeise
Palatschinken (2 Stück): mit Schokolade, Nüssen, Eis, Nutella oder Marmelade
7.50
Palatschinken
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 32
Gemischtes Eis mit Sahne
4.20
Mixed ice cream with cream
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Apfelstrudel mit Vanillesoße
5.20
Apple strudel with vanilla sauce
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 40
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47veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Kroatischer Grill mit wenigen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Käsespätzle sind das einzige sättigende vegetarische Hauptgericht. Es gibt Vorspeisen wie Tomaten Mozzarella oder eine Antipasti-Platte mit Schafskäse. Die Karte ist fleisch- und fischlastig.
11 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 54
79dia
scoreSchätzung
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Kohlenhydratarme Grill- und Fischgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen vom Grill und aus dem Meer. Viele Hauptgerichte sind für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.
23 diabetesfreundlich · 54 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Gartenstraße 1, 85757 Karlsfeld
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +498131908117
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zadar.de/