Restaurant und Café Nordlicht
Strandstraße 28, 17449 Karlshagen
Jetzt geöffnet · bis 22:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Tagesangebot
Kürbissuppevegetarian
4.50
pumpkin soup
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Grützwurst mit Sauerkraut
12.90
blood sausage with sauerkraut and potatoes — dazu Salzkartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Eisbein mit Sauerkraut dazu Salzkartoffeln
17.50
pork knuckle with sauerkraut and potatoes
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Königsberger Kochklops mit Salzkartoffeln
12.90
Konigsberger meatballs with potatoes and salad — dazu Salatbeilage
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kohlroulade mit Salzkartoffeln
12.90
cabbage roll with potatoes
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hackbraten mit Speckbohnen dazu Salzkartoffeln
12.90
meatloaf with beans and potatoes
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinenackensteak mit Röstzwiebeln
14.50
pork neck steak with fried onions and potatoes — dazu Bratkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate
Wildgulasch mit Rotkohl dazu Kartoffelklöße
18.00
venison goulash with red cabbage and potato dumplings
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Gebratene Leber mit Röstzwiebeln
14.50
fried liver with fried onions and mashed potatoes — dazu Kartoffelpüree
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gebratenes Heilbutt-filet mit Speckbohnenpescatarian
22.00
fried halibut fillet with beans and potatoes — dazu Bratkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Knurrhahnfilet an Rahmwirsingpescatarian
17.50
fried monkfish fillet with creamed savoy cabbage and potatoes — dazu Salzkartoffeln
Schätzung≈ 540 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Seelachsfilet an Senfsoßepescatarian
14.50
fried pollock fillet with mustard sauce and potatoes — dazu Salzkartoffeln und Salatbeilage
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hering „satt“ mit Bratkartoffelnpescatarian
17.50
herring with fried potatoes and salad — dazu Salatbeilage
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
3 Gebratene Heringe mit Bratkartoffelnpescatarian
14.50
fried herrings with fried potatoes and salad — dazu Salatbeilage
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ostseeaal gebraten mit Bratkartoffelnpescatarian
32.00
fried Baltic eel with fried potatoes and salad — dazu Salatbeilage
Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Suppen
Hausgemachte Fischsuppepescatarian
4.90
homemade fish soup with baguette — mit Zitrone und Rahm, dazu frisches Baguette (D, G, H)
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Soljanka
4.90
solyanka with baguette — dazu frisches Baguette (A, G)
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Tom-Ka-Gay
6.50
Tom Kha Gai with baguette — asiatische Hühnersuppe, dazu frisches Baguette (A, G)
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Garnelen-suppepescatarian
12.00
shrimp soup with baguette — leicht scharf zubereitet, dazu frisches Baguette (A, G)
Schätzung≈ 340 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Vorweg und für Zwischendurch
Gebackener Camembert mit Preiselbeerenvegetarian
7.60
baked camembert with cranberries and toast — und Toast
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Würzfleisch im Näpfchen
5.80
baked seasoned meat with cheese and toast — mit Käse überbacken, dazu reichen wir Zitrone und Toast (A,G,H)
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Gebackener Tintenfischpescatarian
9.20
baked squid with garlic dip and baguette — mit Knoblauchdipp, dazu frisches Baguette (A, C, G, M)
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Salatteller
Kleiner gemischter Salatvegetarian
7.90
small mixed salad with yogurt dressing — mit Joghurt- Dressing(G)
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salatteller „Spezial“pescatarian
14.50
special salad with salmon strips and baguette — mit grünem Salat, Gurke, Tomate dazu gebratene Lachsstreifen und frischem Baguette (D, G)
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Salatteller „Leichte Brise“
14.50
light breeze salad with chicken strips and baguette — mit gebratenem Hähnchenstreifen einem Joghurt- Dressing und frischem Baguette (A, G)
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Eierspeisen
Deftiges Bauernfrühstück
14.90
farmer's breakfast — (C, G,1,2)
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vegetarisches
Gemüse-Curry mit Basmatireisvegan, vegetarian
13.60
vegetable curry with basmati rice — leicht Scharf in Kokosrahm zubereitet (A,C,G)
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Käseschnitzel mit Brokkoli, Hollandaisevegetarian
14.90
cheese schnitzel with broccoli and hollandaise — und Kartoffelkroketten (A, C, G)
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate
Fleischgerichte
Schweinemedaillons
22.00
pork medallions with mushrooms and fries — mit gebratenen Champignons dazu Knoblauchdipp und Pommes frites (A, C, G,)
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate
Rinderroulade mit Rotkohl
18.90
beef roulade with red cabbage and potato dumplings — dazu Kartoffelklöße (A, C, G, H)
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Steak „au four“
19.00
steak au four with cheese and hollandaise — mit Würzfleisch und Käse überbacken, Sauce Hollandaise, dazu Pommes frites (A, G, H)
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel
17.00
pork schnitzel with fries — mit Pommes frites (A, C, G)
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
„Hamburger“ Schnitzel
17.00
Hamburger schnitzel with egg and potatoes — mit Setzei und Bratkartoffeln (A, C,1,2)
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hähnchenbruststeak
19.00
chicken breast steak with peach and cheese — mit Pfirsichspalten und Käse überbacken, Sauce Hollandaise dazu Kartoffelkroketten (C, G,)
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate
Rumpsteak(250g)
27.00
rump steak with herb butter and potatoes — mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln(G,1,2)
Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hausgemachte Sülze im Weck-Glass
14.00
homemade meat aspic with remoulade and potatoes — dazu Remoulade und Bratkartoffeln (C, G, H,1,2)
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Portion extra Sättigungsbeilage
3.00
extra side dish
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Umbestellung von Sättigungsbeilagen
1.00
side dish substitution
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Fischgerichte
Zanderfilet gebratenpescatarian
22.00
fried zander fillet with herb butter and potatoes — mit Kräuterbutter Bratkartoffeln und Salatbeilage (A, D, G,1,2)
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Seelachsfilet gebratenpescatarian
19.00
fried pollock fillet with mushrooms and potatoes — mit gebratenen Champignons dazu Bratkartoffeln (A, D, G,)
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lachsfilet gebratenpescatarian
24.00
fried salmon fillet with broccoli and potatoes — dazu Broccoli und Bratkartoffeln (A, D, G,1,2)
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Lachsfilet auf Bandnudelnpescatarian
22.00
fried salmon fillet on ribbon noodles — und Kräutersoße (A, C, D, G,)
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Fischvariation gebratenpescatarian
24.00
fried fish variation (zander, cod, pollock) — mit Zander, Dorsch und Seelachsfilet dazu Brokkoli Bratkartoffeln und Salatbeilage (A, D, G,1;2)
Schätzung≈ 640 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kabeljaufilet gebratenpescatarian
21.00
fried cod fillet with red curry sauce and rice — an Roter-Curry-Soße dazu Basmatireis (A, D, G,1,2)
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kabeljaufilet gebraten mit Kräuterbutterpescatarian
21.00
fried cod fillet with herb butter and potatoes — dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage (A, D, G,1,2)
Schätzung≈ 610 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Scholle gebraten mit Bratkartoffelnpescatarian
19.00
fried plaice with potatoes and salad — dazu Salatbeilage (A, D,1,2)
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Matjesfilet "Hausfrauen Art"pescatarian
16.50
Matjes fillet house-style with remoulade — mit feiner Remoulade dazu Bratkartoffeln (D, G,1,2)
Schätzung≈ 630 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Brathering "sauer eingelegt"pescatarian
14.50
fried pickled herring with potatoes — dazu Bratkartoffeln (A, D,1,2)
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Sahneheringsfilet mit Äpfeln und Zwiebelnpescatarian
14.50
cream herring fillet with apples and onions — zubereitet dazu Salzkartoffeln (A, D,G,1,2)
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hausgemachte Fischsülze im Weckglasspescatarian
13.50
homemade fish aspic with remoulade and potatoes — mit feiner Remoulade und Bratkartoffeln (D, G,1,2)
Schätzung≈ 590 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
"Heringsteller Nordlicht"pescatarian
17.50
Herring Platter Nordlicht — mit Brathering, Sahnehering und Matjesfilet dazu Bratkartoffeln (A, D,1,2)
Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Unsere Spezialitäten
Grillplatte „Nordlicht“
28.00
Grilled Meat Platter Nordlicht — mit verschiedenen Sorten kurzgebratenes Fleisch, Gemüsebeilage und Champignons, dazu Bratkartoffeln (A, G)
Schätzung≈ 850 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fischplatte „Neptun“pescatarian
28.00
Fish Platter Neptun — mit verschiedenen Sorten Fisch, Gemüsebeilage und Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln (A, D, G,1,2)
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Für unsere kleinen Gäste
Hähnchen- Nuggets
7.50
Chicken Nuggets — Hähnchenschnitzel mit Pommes frites und Ketchup (A, C,)
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate
Kapitän Nemopescatarian
7.50
Fish Fingers — Fischstäbchen mit Pommes frites und Ketchup (A, C, D,)
Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrate
Nudelnvegetarian
7.50
Pasta with Tomato Sauce — mit Tomatensoße (A, C, G,)
Schätzung≈ 480 kcal75 g Kohlenhydrate
Portion Pommesvegan
4.50
French Fries
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Abo Essen
Königsberger Kochklops mit Salzkartoffeln und Salatbeilage
6.90
Königsberg Meatballs
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Eisbein mit Sauerkraut dazu Salzkartoffeln
6.90
Pork Knuckle with Sauerkraut
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweineschnitzel mit Buttergemüse dazu Salzkartoffeln
6.90
Pork Schnitzel
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hähnchenbrust „Hawaii“ mit Ananas und käse Überbacken dazu Kartoffelkroketten
6.90
Hawaii Chicken Breast
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
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44veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Gemüse-Curry mit Basmatireis oder Käseschnitzel mit Brokkoli. Die Karte bietet viele Fisch- und Fleischgerichte wie Hering oder Schweineschnitzel.
7 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 61
86dia
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Kohlenhydratarme Fisch- und Fleischgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigen bis mittleren Kohlenhydratwerten. Beilagen können auf Wunsch umbestellt werden.
34 diabetesfreundlich · 61 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Strandstraße 28, 17449 Karlshagen
- Zeiten
- MogeschlossenDi11:30–22:00Mi11:30–22:00Do11:30–22:00Fr11:30–22:00Sa11:30–22:00So11:30–22:00Küche bis 21:00 Uhr
- Kontakt
- +493837155441
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nordlicht-karlshagen.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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