Oishii - Karlsruhe, Bürgerstraße

Bürgerstraße 16, 76133 Karlsruhe

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

Japanesesushi€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 20. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 20. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SUSHI / MAKI / NIGIRI

Kappa Makivegan

1.00

Gurkenrol. 3 St.

Schätzung≈ 80 kcal15 g Kohlenhydrate

Osborne Maki

1.00

Englischer Bacon, 3 St.

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydrate

Shake Makipescatarian

1.20

Lachs 3 St.

Schätzung≈ 100 kcal14 g Kohlenhydrate

Tekka Makipescatarian

1.20

Thunfisch, 3 St.

Schätzung≈ 90 kcal14 g Kohlenhydrate

Mini Gyozavegetarian

3.00

Gefüllt mit verschiedenem Gemüse

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gyoza

3.00

Gab. Teigtaschen mit Hühnerfleischfüllung

Schätzung≈ 150 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Vegan Gyozavegan

3.00

Gab. Teigtaschen mit Vegetarierfüllung

Schätzung≈ 130 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Yasai Yasaivegan

3.00

Gebratenes Gemüse

Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Thunfischpescatarian

2.00

Tuna Sushi with Avocado & Chili — mit Avocado & Chili, 2 St.

Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate

Spider Rollpescatarian

2.20

mit Krabbe, 2 St.

Schätzung≈ 140 kcal16 g Kohlenhydrate

Ebi Tempura Rollpescatarian

2.00

Fritierte Garnele & Avocado, 2 St.

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrate

Kami Makipescatarian

1.00

Surimi, 3 St.

Schätzung≈ 100 kcal16 g Kohlenhydrate

California Makipescatarian

2.00

Avocado & Lachs, 2 St.

Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate

Lachsrollpescatarian

2.00

Salmon Roll — Lachsgefüllte 2 St.

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

Tori Roll

2.00

mit Huhn & Gurken, 2 St.

Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate

Yaki Mushroomsvegan

3.00

Gebratene Champignons

Schätzung≈ 90 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tako Gyozapescatarian

3.00

Ebi Tempura Teigtaschen

Schätzung≈ 160 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tempura Yasaivegan

3.00

Gebratenes Gemüse

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Tofu Warmvegan

3.00

Tofu Tempura Salad — Tofu Tempura Salate

Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Insideout Shake Rollpescatarian

2.00

Insideout Salmon Roll — Lachsrollen, 2 St.

Schätzung≈ 150 kcal17 g Kohlenhydrate

Maguro Nigiripescatarian

3.20

Thunfisch

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydrate

Ebi Nigiripescatarian

2.70

Garnelen

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydrate

Fudo Makipescatarian

2.00

Große Mix - Rolle, 2 St.

Schätzung≈ 150 kcal25 g Kohlenhydrate

Inarivegan

1.70

Süßliche Tofu - Tasche mit Reis

Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydrate

Shake Nigiripescatarian

1.70

Lachs

Schätzung≈ 70 kcal8 g Kohlenhydrate

Kami Nigiripescatarian

1.70

Surimi

Schätzung≈ 65 kcal9 g Kohlenhydrate

Meba Yaki

3.20

Chicken Wings — Chicken Wings

Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Yaki Tori

3.00

Hähnchenspieß gegrillt

Schätzung≈ 140 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Chicken Balls

3.00

Hähnchenspieße gebacken

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Shake Yakipescatarian

3.00

Lachs vom Teppangrill

Schätzung≈ 130 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Unagi Nigiripescatarian

3.00

Soolangenie

Schätzung≈ 90 kcal10 g Kohlenhydrate

Unagi Nigiripescatarian

3.20

Seesaal

Schätzung≈ 90 kcal10 g Kohlenhydrate

Hotategai Nigiripescatarian

4.00

Jakobsmuschel

Schätzung≈ 65 kcal8 g Kohlenhydrate

Tako Nigiripescatarian

2.00

Oktopus

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydrate

Shirono Nigiripescatarian

2.00

Westfish

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydrate

Ika Nigiripescatarian

2.00

Sepia

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydrate

Tamago Nigirivegetarian

2.00

Omelette

Schätzung≈ 80 kcal11 g Kohlenhydrate

Yaki Zakunavegan

3.00

Veggie-Spieße mit gegartem Sojabohnen-Tofu mit Teriyaki Sauce

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tori No Triyak

3.00

Tori No Teriyaki — Hähnchenspieße mit Teriyaki Sauce

Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Kamo Yaki

3.00

Entenspieße gebacken

Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ebi Kushiepescatarian

3.00

Gebratene Garnelenspieße

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Tobika Gunkanpescatarian

2.00

Fischroggen, 2 St.

Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Ikura Gunkanpescatarian

2.00

Lachsroggen

Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

California Temakipescatarian

3.00

Sushi & Avocado

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Gab. Maki Mixpescatarian

2.00

Maki Mix

Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kami Gunkanpescatarian

2.00

Surimi

Schätzung≈ 85 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Spicy Tuna Gunkanpescatarian

2.00

Thunfischcreme

Schätzung≈ 110 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tintenfischringe (4 St.)pescatarian

3.50

Squid Rings

Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Sesambohnenvegan

1.50

Sesame Beans

Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Muscheln (2 St.)pescatarian

3.00

Mussels

Schätzung≈ 90 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Spicy Tuna Temaki

4.00

Thunfisch & Chili

Schätzung≈ 190 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Shake Temaki

3.00

Salmon Avocado Temaki — Lachs & Avocado

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Yasai Temakivegetarian

3.00

Vegetable Temaki — Vegetarisch

Schätzung≈ 150 kcal26 g Kohlenhydrate

SIDE DISHES

Kimchi

3.00

Scharfer koreanischer Chinakohl

Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Goma Wakame

3.00

Grüner Algensalat

Schätzung≈ 70 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Lachs - Sashimi Salat

4.00

Salmon Sashimi Salad — Lachs, Sashimi Salat

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Greentea Matcha Eis

1.50

Green Tea Matcha Ice Cream

Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydrate

Sesam / Senepi Eis

1.50

Sesame Ice Cream

Schätzung≈ 140 kcal16 g Kohlenhydrate

Lychee Eis

1.50

Lychee Ice Cream

Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydrate

Lachs Tataki

4.00

Salmon Tataki — Lachs Salate

Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Yaki Ika

3.00

Grilled Squid — Tintenfisch vom Grill

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Ebi Tempura

4.00

Panierte Garnelen

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kyuri Tsukemono

3.00

Eingelegener Gurkensalat

Schätzung≈ 40 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Edamame

3.00

Grüne Sojabohnen

Schätzung≈ 120 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Yaki Meshi

3.00

Fried Rice — Gebratener Reis

Schätzung≈ 300 kcal45 g Kohlenhydrate

Cocos Panna Cotta

2.00

Coconut Panna Cotta

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate

Mango Eis

1.50

Mango Ice Cream

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate

Obstesalat nach japanischer Art

3.00

Japanese Style Fruit Salad

Schätzung≈ 100 kcal22 g Kohlenhydrate

Ebi Yaki

3.20

Grilled Shrimp — Gegrillte Garnelen

Schätzung≈ 130 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Kohitsuo

5.50

Grilled Salmon Fillet — Lachsfilet gegrillt

Schätzung≈ 210 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Namo Kushie

3.50

Grilled Salmon Skewers — Lachsspieße gegrillt

Schätzung≈ 180 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Yaki Udon

3.00

Fried Udon — Gebratene Nudeln

Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrate

Miso Suppe

2.00

Miso Soup — Mis Tofu und Seetang

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Rice

1.50

Reis

Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate

Cocos Eis

1.50

Coconut Ice Cream

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Kajuki Yaki

5.00

Grilled Swordfish — Gegrillte Schertfish

Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Tunae

5.00

Grilled Tuna Steak — Gegrillte Thunfischsteak

Schätzung≈ 190 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Oyo Hamachi

5.00

Grilled Hamachi — Rotkleegefüllt gegrillt

Schätzung≈ 170 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

SUSHI / MAKI / NIGIRI

Kappa Makivegetarian

3.00

Gurkenst.

Schätzung≈ 140 kcal28 g Kohlenhydrate

Oshinko Makivegetarian

3.00

Eingelegener Rettich

Schätzung≈ 140 kcal28 g Kohlenhydrate

Shake Maki

3.10

Salmon Maki — Lachs

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

Tekka Maki

3.00

Tuna Maki — Thunfisch. 3st.

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydrate

Kan Maki

3.00

Kani Maki — Surimi. 3st.

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate

Tori Rui

2.00

Chicken Cucumber Maki — Huhn & Gurken. 2st.

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydrate

Futo Maki

2.00

Große Maki - Rolle. 2st.

Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate

Inarivegetarian

1.00

Süße Tofu-Tasche mit Reis

Schätzung≈ 110 kcal18 g Kohlenhydrate

Kani Nigiri

1.70

Surimi

Schätzung≈ 60 kcal9 g Kohlenhydrate

Geb. Maki Mix

2.00

Baked Maki Mix — 2 Stück

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate

Kani Gunkan

2.00

Surimi

Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydrate

Shrimp Nigiri

2.00

Garnelen

Schätzung≈ 65 kcal9 g Kohlenhydrate

Salmon Nigiri

1.70

Lachs

Schätzung≈ 70 kcal9 g Kohlenhydrate

Tuna Nigiri

1.70

Thunfisch

Schätzung≈ 65 kcal9 g Kohlenhydrate

Ebi Nigiri

2.00

Garnelen

Schätzung≈ 65 kcal9 g Kohlenhydrate

Unagi Nigiri

2.00

Aal

Schätzung≈ 90 kcal10 g Kohlenhydrate

Hotate Nigiri

2.00

Jakobsmuschel

Schätzung≈ 65 kcal9 g Kohlenhydrate

Tako Gunkan

2.00

Oktopus

Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydrate

Ika Gunkan

2.00

Sepia

Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydrate

Shake Gunkan

2.00

Salmon Gunkan — Lachs

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydrate

Tuna Gunkan

2.00

Thunfisch

Schätzung≈ 75 kcal10 g Kohlenhydrate

Ebi Gunkan

2.00

Garnelen

Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydrate

Unagi Gunkan

2.00

Aal

Schätzung≈ 85 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hotate Gunkan

2.00

Jakobsmuschel

Schätzung≈ 70 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Lachs Temaki

3.00

Salmon Temaki — Lachs & Avocado

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tuna Temaki

4.00

Thunfisch & Chili

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Veggie Temakivegetarian

3.00

Vegetarisch

Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Tuna Roll

2.00

Thunfischrolle 2st.

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ebi Roll

2.00

Garnelenrolle 2st.

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

California Roll

2.00

Avocado Sushi-Taste... 2st.

Schätzung≈ 130 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

WARM DISHES

Mini Springrollvegetarian

3.00

Mini Spring Roll — Gefüllt mit Gemüse und einem Dip

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Yaki Yasaivegetarian

3.00

Gebratene Gemüse

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Spider Roll

2.00

mit Krabbe und Avocado. 2st.

Schätzung≈ 150 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tofu Yasaivegan

3.00

Geb. Teigtaschen mit Oktober-Tasse

Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Maguro Nigiri

2.00

Thunfisch

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Amaebi Nigiri

3.00

Süßgarnele

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Hotategai Nigiri

3.00

Jakobsmuschel

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Yaki Tori

3.20

Chicken Wings

Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Tobiko Gunkan

2.00

Fischroggen

Schätzung≈ 75 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Yaki Zakuna

4.00

Frittierte Garnelen mit Sesam-Sojasauce

Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydrate

Kani To Nirayaki

3.00

Garnelen mit Teriyaki Sauce

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Ebi Kuschi

3.00

Garnelenspieße gebacken

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frittierte Garnelen

3.00

Fried Shrimp — (4 St.)

Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sesambällchen

3.00

Sesame Balls — (4 St.)

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

SIDE DISHES

Sesami / Senepi Eis

Sesame / Mustard Ice Cream

Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

64veggie
scoreSchätzung

Japanische Sushi und warme Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Kappa Maki, vegane Gyoza und Yaki Mushrooms. Zudem stehen warme Gemüsegerichte wie Yaki Yasai auf der Karte.

19 vegetarische und 10 vegane Gerichte von 126

66dia
scoreSchätzung

Koolhydratarme japanische Grill und Sushi

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet viele proteinreiche gegrillte Fisch- und Fleischspieße an. Diese Optionen sind sättigende Low-Carb-Mahlzeiten.

64 diabetesfreundlich · 126 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse: Bürgerstraße 16, 76133 Karlsruhe
Zeiten: Mogeschlossen
Di11:30–15:00, 17:30–22:30
Mi11:30–15:00, 17:30–22:30
Do11:30–15:00, 17:30–22:30
Fr11:30–15:00, 17:30–23:00
Sa11:30–15:00, 17:30–23:00
So11:30–15:00, 17:30–22:30
Kontakt: +072147051412 karlsruheoishii@gmail.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oishii-karlsruhe.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

Inhaber von Oishii - Karlsruhe, Bürgerstraße? Beanspruche dein Lokal.