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Der Kuhstall auf Dahses Erbhof & Landhotel Dahses Gasthaus

Premsliner Straße 54, 19357 Karstädt

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

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Dry-Aged-Spezialitäten
Steak vom Durocschwein am Knochen 400 g
30.10
Duroc pork steak on the bone — mit Butterbohnen und Bratkartoffeln
Club-Steak 400 g
30.20
Club steak — Rumpsteak am Knochen
Rib-Bone-Steak 500 g
35.50
Rib-bone steak — mit Fettauge am Knochen gereift
T-Bone-Steak 600 g
44.10
T-bone steak — Filet- und Rumpsteak am Knochen
Vorspeisen und Suppen
Red Hot Chili Poppers
8.00
gefüllte Chili in würziger Panade mit Knoblauchbrot
Carpaccio – wie es der Grillmeister mag
13.90
Beef Carpaccio — Rinderfilet auf Vollkornbrot mit Salat
Mozzarella-Stangen
7.80
Mozzarella sticks — in Butter-Knoblauch-Panade auf Salat
Kartoffelsuppe nach Bauernart
6.70
Country-style potato soup — mit Majoran
Gulaschsuppe nach Erbhofart
7.30
Goulash soup — im Brotlaib serviert
Steaks vom offenen Grill
Hüftsteak 200 g
18.90
Rump steak 200g — fein gemasert und fast fettfrei
Hüftsteak 300 g
25.60
Rump steak 300g — fein gemasert und fast fettfrei
Rumpsteak 200 g
22.30
Sirloin steak 200g — außen mit Fettrand
Rumpsteak 300 g
32.80
Sirloin steak 300g — außen mit Fettrand
Filetsteak 200 g
32.20
Filet steak 200g — zartes Steak von der Rinderlende
Filetsteak 300 g
48.30
Filet steak 300g — zartes Steak von der Rinderlende
Rib-Eye-Steak 300 g
30.30
Rib-eye steak — Entrecôte mit typischem Fettauge
Lammrückensteak 200 g
27.30
Lamb rack steak — mit Kräuterbutter
Hähnchenbrustfilet 180 g
15.80
Chicken breast fillet — leicht bekömmlich
Beilagen
Knoblauchbrot
2.60
Garlic bread
Backkartoffel
7.30
Baked potato — mit Sauerrahm
Pommes Frites
4.50
French fries
Bratkartoffeln
6.20
Fried potatoes — mit Speck und Zwiebeln
Süßkartoffelpommes
7.30
Sweet potato fries — mit Sauerrahm
Grillgemüsevegetarian
7.50
Grilled vegetables — von der Grillplatte
Steak-Gerichte
Bauernsteak 200 g
23.00
Farmer's steak — Hüftsteak mit Kartoffelecken
Feinschmecker Steak 200 g
25.10
Gourmet steak — Rib-Eye mit Backkartoffel und Sauerrahm
Saftiges Rumpsteak 200 g
28.40
Juicy rump steak — mit Backkartoffel und Sauerrahm
Kotelettrippen
23.80
Spare ribs — Spare Ribs mit Knoblauchbrot und Backkartoffel
Grillteller Erbhof
33.60
Erbhof grill platter — Hüftsteak
Salate und Prignitzer Küche
Hähnchenbrustsalat
18.50
Chicken breast salad — mit Joghurtdressing
Steaksalat
19.50
Steak salad — mit American-Dressing und Hüftfleischstreifen
Hausgemachte Sülze
16.90
Homemade sülze — mit Remoulade und Bratkartoffeln
Zwei Bratheringepescatarian
15.80
Herring — mit Bratkartoffeln
Fleischlose Alternativen
Halloumi-Grillkäsevegetarian
20.60
Grilled Halloumi — mit Grillgemüse und Knoblauchbrot
Pochiertes Lachsfiletpescatarian
21.70
Poached salmon fillet — in Weißweinrahmsauce mit Blattspinat und Kroketten
Geschälte Garnelenpescatarian
25.10
Peeled shrimp with curry sauce — in Curry-Safransauce auf grünen Bandnudeln

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Praktisches

Adresse
Premsliner Straße 54, 19357 Karstädt
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:00–16:00
Mi11:00–16:00
Do11:00–16:00
Fr11:00–16:00
Sa11:00–16:00
So11:00–16:00
Contradictory info for Monday (Ruhetag vs 11-21 Uhr). Tuesday-Sunday open from 17:00 (closing time not specified).
Kontakt
+49387977408100 mail@familie-dahse.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), web.dahses-erbhof.de/de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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