Königskeller
Königsplatz 32-34, 34117 Kassel
Jetzt geschlossen · öffnet 11:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Suppen und Salate
Tagessuppe ( kleine Tasse )
5.90
Soup of the day
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Feine Tomatensuppe „Gordon“
7.50
Tomato soup Gordon — mit Gin, Sahnehaube und Mandelblättchen (große Tasse)
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ungarische Gulaschsuppe
7.90
Hungarian goulash soup — raffiniert gewürzt (große Tasse)
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hessische Kartoffelsuppe
7.90
Hessian potato soup — mit Speck, Zwiebelwürfeln und Fleischwursteinlage (große Tasse)
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Salatplatte „Tonno“
14.50
Tuna salad platter — bunter, knackiger Sommersalat, Thunfisch, Zwiebelringe, Tomate, Gurke, Champignons, Chef-Dressing
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salatplatte Königskeller
14.50
Königskeller salad platter — Salate der Saison, Schinken und Käseröllchen, Ei-Scheiben sowie frische Kräuter
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salatplatte „Berner Rösti“
19.50
Berner Rösti salad platter — Kartoffelrösti mit leckeren Sommersalaten, Tomate, Gurke, Champignons, Chef-Dressing, Schinken- und Käsestreifen
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Salat „Turkey“
18.50
Turkey salad — frische Salate in Rose Island Dressing zubereitet, mit Pfirsichfächern und Putenbruststreifen belegt, frische Kräuter und Mandelblättchen
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salatteller „Documenta“
18.50
Documenta salad plate — gebratenes Hähnchenbrustfilet natur, umlegt mit bunten Salaten der Saison
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Nudeln und Vegetarisch
Frische Champignons „Wiesengrund “ (vegetarisch)vegetarian
16.50
Sautéed mushrooms — in Butter sautiert, frische Kräuter, Zwiebeln, sowie mit Knoblauch abgeschmeckt, Schnittlauchkartoffeln und Salat der Marktfrau
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Spaghetti „Bolognese“
14.90
Spaghetti Bolognese — mit einer Tomaten-Fleisch-Sauce und Parmesankäse
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Lasagne „Florentiner Art“
16.90
Lasagna Florentine — mit einer Spinat – Hackfleisch - Tomatenfüllung
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Nudeln Capellettivegetarian
17.90
Ricotta and spinach Capelletti — Nudeltaschen gefüllt mit Ricotta und Spinat
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kasseler Spezialitäten
Portion „Ahle Wurscht“
16.50
Ahle Wurscht — luftgetrocknet mit Bauernbrot, Butter und Gewürzgurke
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
Frische Leber „Berliner Art“
16.50
Berlin style liver — mit Zwiebeln, Püree und Schmandsalat
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausmacher Weckewerk
16.50
mit Gewürzgurke, Salzkartoffeln und Salatgarnitur
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kasseler Topfsülze
16.90
Kasseler sülze — mit Sauce Remoulade, Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Zwiebelringen
Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Alt Casseler Bratwurstring
17.50
Casseler bratwurst — grobe Bratwurst auf Sauerkraut, mit knusprigen Bratkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kasseler Rippenspeer
17.90
Kasseler ribs — auf Weinkraut mit Kartoffelpüree und Wacholderjus
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Eisbein
17.50
mit Sauerkraut und Püree
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Große Rinderroulade „Bürgerlich“
21.90
Beef roulade — Rotkohl, Stampfkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Hessisches Schmandschnitzel
21.30
Hessian cream schnitzel — mit Salat der Saison und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fisch
Panierte Calamares
16.90
Fried calamari — im Salatbett serviert, Knoblauch oder Kräuterschmand und Baguette
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Matjesfilet „Delfter Art“
16.50
Matjes fillet Delfter style — auf gedünsteten Apfelscheiben serviert, Kräuterschmand und Schnittlauchkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Seelachsfilet
17.50
Pollock fillet — naturgebraten in Kräutersauce, Petersilienkartoffeln sowie ein bunter Salatteller
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Rotbarschfilet
20.50
Redfish fillet — naturgebraten, in Senf-Dill-Soße, Salzkartoffeln und Salate der Saison
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Schollenfilet „Helgoländer Art“
21.90
Plaice fillet Helgoland style — in Mandelbutter gebraten, Schnittlauchkartoffeln, und Salat in Joghurtdressing
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Zanderfilet
25.50
Zander fillet — an Rieslingsoße mit Salzkartoffeln und Schmandsalat
Schätzung≈ 540 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Hauptgerichte
Hühnerfrikassee
15.90
Chicken fricassee — mit Spargel und Champignons, dazu Reis
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Ofenfrischer Schweinebraten
19.90
Roast pork — mit Kartoffelklößen, Zwiebelsauce, Salate der Saison
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Schnitzel „Wiener Art“
17.50
Wiener Schnitzel — mit bunten Salaten und Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Putenschnitzel „Wiener Art“
18.50
Turkey Schnitzel — mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Rahmgulasch
16.90
Creamy goulash — mit bunten Nudeln und Schmandsalat
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Jäger- oder Zigeunerschnitzel
19.90
Hunter's schnitzel — mit Pommes frites sowie Salatteller
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
Tafelspitz
20.30
mit Meerrettichsauce überzogen, Dampfkartoffeln, Rote – Beete – Salat
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
Allgäuer Käseschnitzel
21.50
Allgäu cheese schnitzel — in einer Käse-Eihülle gebraten, mit Waldpilzen überzogen, Spätzle, bunter Salatteller
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
3 Schweinefilets „Bon Paris“
22.90
Pork fillet Bon Paris — mit Kräuterbutter und Waldpilzen, Sauce Bernaise, Röstitaler und frischem Salatteller
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Angus Rumpsteak (200g) „Gaucho Art“
29.50
Angus rump steak — mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln belegt, Bratkartoffeln und gemischten Salat
Schätzung≈ 820 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Grillteller „Herkules“
29.50
Hercules grill platter — Grillspezialitäten von Putenbrust, Schweinefleisch und Rumpsteak mit Speckstreifen und Kräuterbutter, dazu Maiskörner in Mandelbutter, Pommes frites und Salate der Saison
Schätzung≈ 1300 kcal70 g Kohlenhydrate
Folienkartoffel mit Sauerrahmvegetarian
10.90
Baked potato with sour cream
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kartoffelauflauf
16.50
Potato gratin — mit Speck und Zwiebeln, Tomaten und Gurkenstreifen, mit Sauce Hollandaise und Ofenkäse überbacken
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Folienkartoffel „Trondheim“
19.90
Trondheim baked potato — mit frischen Lachswürfeln, Shrimps und Champignons in Kräutersahne zubereitet, Salatgarnitur
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweizer Rösti
21.90
Swiss Rösti with salmon — mit hausgebeiztem Lachs und Sahnemeerrettich
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vollwert
Nudel – Gemüseauflaufvegetarian
16.50
Noodle vegetable bake — mit Käse und Sauce Hollandaise gratiniert
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Bunter Blattspinatvegetarian
17.30
Spinach with cheese — mit Tomaten, Champignons in Knoblauchsauce, Weisskäse und Butterbaguette
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Toast
„Toast Hawaii“
14.50
Toast Hawaii — Kochschinken, Ananas, mit Käse überbacken, dazu Preiselbeersahne und Salatgarnitur
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrate
„Lady Toast“
19.50
Lady Toast — 2 Schweinemedaillons mit Pfirsichfächern und Sauce Hollandaise überbacken, Salatgarnitur und Buttertoast
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 68
„Herrentoast“
21.50
Gentleman's Toast — kleines Angus Rumpsteak mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln belegt, Salatgarnitur sowie Sahnemeerrettich
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Für unsere kleinen Gäste
Spaghettiteller „Pinocchio“
7.90
Pinocchio spaghetti — mit einer Fleischtomatensauce und Salat
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Piratenteller
9.20
Pirate plate — mit Pommes rot-weiß (Fischstäbchen)
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Frau Holle“
10.50
Schnitzel and Fries — und Pommes rot-weiß
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate
Spezialitäten vom Königskeller
„Holzfäller- Steak“
19.90
Pork Steak with Garlic Butter — Schweinesteak in Knoblauchbutter gebraten, Röstzwiebeln, Speckstreifen und Kartoffelecken, Salatgarnitur
Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Cordon Bleu vom Schwein
21.50
Pork Cordon Bleu — gefülltes Schweinesteak mit Käse und Schinken, Sauce Choron, Pommes frites, sowie bunter Salatteller
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Kartoffelküchle
9.50
Potato Pancakes with Apple Compote — mit Apfelkompott und Zimt - Zucker
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrate
Suppen
Gulaschsuppe
7.90
Goulash Soup — raffiniert gewürzt (große Tasse)
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kartoffelsuppe
7.90
Potato Soup with Bacon — mit Speck, Zwiebelwürfeln und Fleischwursteinlage (große Tasse)
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kasseler Spezialitäten
Handkäse mit „Musik“
15.50
Handkäse with Music — angemachter Handkäse mit blauen Zwiebeln, Griebenschmalz und Bauernbrot
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Toast
„Herren Toast“
21.50
Angus Rumpsteak Toast — kleines Angus Rumpsteak mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln belegt, Salatgarnitur, sowie Sahnemeerrettich
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
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43veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Gerichte wie Capelletti mit Ricotta und Spinat oder einen Nudel-Gemüseauflauf. Zudem stehen gebratene Champignons und eine Folienkartoffel mit Sauerrahm auf der Karte.
5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 58
81dia
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Kohlenhydratarme deutsche Klassiker
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die Fischgerichte und Steaks sind gute Optionen für einen stabilen Blutzuckerspiegel.
30 diabetesfreundlich · 58 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Königsplatz 32-34, 34117 Kassel
- Zeiten
- Mo11:00–23:00Di11:00–23:00Mi11:00–23:00Do11:00–23:00Fr11:00–23:00Sa11:00–23:00So11:00–23:00Küche durchgehend von 11.00-22.30 Uhr geöffnet.
- Kontakt
- +3256118855
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), koenigskeller-kassel.de/pages/koenigskeller_willkommen.html
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %