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ENO Restaurant & Weinbar

Goethestraße 67, 34119 Kassel

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORWEG
Burrata
18.00
Burrata with shrimp and tomato gazpacho — aus Apulien mit Tomaten-Gazpacho, Garnelen & Lauchöl
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Stracciatellavegetarian
17.00
Stracciatella with nectarines and tomatoes — mit Nektarinen & San Marzano Tomaten
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Roastbeef
18.00
Roast beef with radicchio and blueberries — mit geschmorter Radicchio , Blaubeeren & Kalamata-Oliven
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Carpaccio vom Rind
18.00
Beef carpaccio with arugula parmesan pesto — mit Rucola-Parmesan-Pesto
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
18.00
mit BIO Eigelb & fermentierter Zwiebel
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wolfbarschpescatarian
21.00
Cured sea bass with rhubarb and gazpacho — gebeizt mit fermentiertem Rhabarber & Gazpacho
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Warmer Toskanischer Salatpescatarian
18.00
Warm Tuscan salad with white beans and shrimp — mit weißen Bohnen & Garnelen
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Duroc Iberico
19.00
Iberico pork belly with radicchio and mushrooms — Schweinebauch mit geschmorter Radicchcio & Kräuterseitlinge
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tatar vom Weiderind
18.00
Beef tartare with green beans and fries — mit grünen Haricot Bohnen, Pecorino, Chimichurri & Pommes
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate
Sizilianischer Salat von Fenchelpescatarian
18.00
Sicilian fennel salad with shrimp — mit Garnelen & Orangenfilets
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
DANACH
Seeteufel aus dem Atlantikpescatarian
35.00
Monkfish with Venus rice and langoustines — mit Venere Reis, Erbsen & Langostinos
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tranchierter Rinderschulter
32.00
Sliced beef shoulder with peas and mushrooms — mit Erbsen, Kräuterseitlinge & Chimichurri-Pesto
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
ZUM SCHLUSS
Affogato
10.00
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Poschierte Birne
12.00
Poached pear with zabaione and strawberry ice cream — mit Zabaione & Erdbeereis
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

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29veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine vegetarische Vorspeise: Stracciatella mit Nektarinen und San Marzano Tomaten. Zum Nachtisch gibt es Affogato und pochierte Birne.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

69dia
scoreSchätzung

Proteinreich und kohlenhydratarm

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele kohlenhydratarme Vorspeisen. Die Hauptgerichte enthalten gute Proteinoptionen.

11 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Goethestraße 67, 34119 Kassel
Zeiten
Mo18:00–22:00
Di18:00–22:00
Mi18:00–22:00
Do18:00–22:00
Fr18:00–23:00
Sa18:00–23:00
Sogeschlossen
Gutschein-Verkauf von 17 - 19 Uhr
Kontakt
+4956176690966 info@eno-weinbar.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eno-weinbar.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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