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Gasthof Schulze

Bergstraße 13, 37191 Katlenburg-Lindau

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SUPPEN UND VORSPEISEN
KLARE RINDERCONSOMMÉ
6.20
Beef Consommé — Einlage
Schätzung≈ 80 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
TOMATENSUPPE
6.20
Tomato Soup — Grissini
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
KÜRBIS-INGWER-CREMESUPPE
6.50
Pumpkin Ginger Cream Soup — mit geröstetem Saaten-Mix
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
KLEINER / GROßER GASTHAUSSALATvegetarian
4.90
House Salad — saisonale Salate, mit Joghurt-Dressing
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FÜR DIE KLEINSTEN
KINDERSCHNITZEL
9.50
Kids Schnitzel — mit Pommes frites und Erbsen-Möhren Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PORTION POMMES FRITESvegetarian
4.50
French Fries — mit Ketchup oder Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
HAUSGEMACHTE HÄHNCHENNUGGETS
9.50
Chicken Nuggets — mit Pommes frites und Ketchup oder Mayonnaise
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
BANDNUDELNvegetarian
8.50
Tagliatelle with Tomato Sauce — mit Tomatensauce
Schätzung≈ 550 kcal85 g Kohlenhydrate
KLEINE STÄRKUNG
GASTHAUS BOWL
18.50
House Bowl — bunte Salatauswahl, Couscous, Geflügelbruststreifen, Kartoffelrösti
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
CURRYWURST
10.50
Pommes frites und bunter Salatbeilage
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
AUS DEM WASSER
ZITRONEN-LACHSFILETpescatarian
24.50
Lemon Salmon Fillet — Zitronen-Kräuter-Rahmsauce, Kirschtomaten und Bandnudeln
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
GEBRATENES ROTBARSCHFILETpescatarian
24.50
Fried Redfish Fillet — hausgemachte Remoulade, bunter Salat, Salzkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
VOM LAND
SÜßKARTOFFEL-LINSEN CURRYvegan, vegetarian
19.50
Sweet Potato Lentil Curry — Karotten, rote Linsen, Kokos, Bäcker-Brot
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 80
MEDITERRANE KARTOFFELGNOCCIvegetarian
18.50
Mediterranean Potato Gnocchi — Kirschtomate, Zucchini, Lauchzwiebel, Parmesan (auf Wunsch auch in Vegan)
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 75
BUNTE GEMÜSEPLATTEvegetarian
18.50
Mixed Vegetable Plate — gemischtes Gemüse, Kartoffelrösti und zerlassener Butter (auf Wunsch auch in Vegan)
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
ROSA GEBRATENES RUMPSTEAK
32.50
Rump Steak — Kräuterbutter, bunter Salat und Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 820 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
GESOTTENER RINDERTAFELSPITZ
24.50
Boiled Beef Tafelspitz — Meerrettichsauce, gemischtes Gemüse und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
HIRSCHKALBSGULASCH
25.50
Venison Goulash — Pfifferlinge, Wurzelgemüse, Rotkohl, Bandnudeln
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 75
ROSMARIN SENF HÄHNCHEN
21.50
Rosemary Mustard Chicken — Hähnchen in Senf-Salz-Panade, hausgemachte Aioli, süßer Senf, Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 740 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
CURRY-HÄHNCHEN
19.50
Curry Chicken — naturgebratene Hähnchenbrust, pikant süße Currysauce, bunter Salat, Kartoffelkroketten
Schätzung≈ 710 kcal45 g Kohlenhydrate
SPELUNKEN STEAK
20.60
Pork Loin Steak — naturgebratener Schweinerücken, Senf, glasierte Zwiebeln, bunter Salat, Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
SCHNITZEL „FLÄMISCHER ART“
20.60
Flemish Style Schnitzel — Porree, Speck, Emmentaler, bunter Salat, Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal50 g Kohlenhydrate
SCHNITZEL „WIENER ART“
19.50
Wiener Schnitzel — gemischtes Gemüse, Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate
CHAMPIGNON-RAHMSCHNITZEL
19.50
Mushroom Cream Schnitzel — bunter Salat, Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal58 g Kohlenhydrate
RUSTIKALES GASTHAUS-SCHNITZEL
16.90
Rustic House Schnitzel — glasiert Zwiebeln, Speck, Pommes frites
Schätzung≈ 890 kcal54 g Kohlenhydrate
SCHNITZEL „REGENSBURGER ART“
16.90
Regensburg Style Schnitzel — Meerrettich, süßer Senf, Pommes frites
Schätzung≈ 840 kcal56 g Kohlenhydrate

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68veggie
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Mehrere vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein Süßkartoffel-Linsen-Curry, mediterrane Kartoffelgnocchi oder eine bunte Gemüseplatte. Zudem stehen der Gasthaussalat und Bandnudeln mit Tomatensauce auf der Karte.

6 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 26

68dia
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Kohlenhydratarme Optionen im Gasthof

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Es gibt mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Die Vorspeisen sind größtenteils geeignet.

9 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Bergstraße 13, 37191 Katlenburg-Lindau
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+4955521284
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthof-schulze.de/

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