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Stara Ponderosa

Trzech Stawów 20, 40-289 Katowice

Jetzt geöffnet · bis 22:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Gerichte für zwei Personen
Garnelen-Platte
240.00
Półmisek krewetek — 24 Black Tiger Garnelen, 250g gemischter Salat, Croutons
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Steak-Platte
399.00
Półmisek steków — Argentinisches Filet 250g, gereifter Roastbeef 300g, gereiftes Entrecôte 300g, Pommes
Schätzung≈ 3200 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 36
Steaks
Argentinisches Filet Steak
75.00
STEK Z POLĘDWICY ARGENTYŃSKIEJ — 100g
Schätzung≈ 250 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbsfilet Steak
125.00
STEK Z POLĘDWICY Z JAŁÓWKI — 220g
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Irisches Hereford Filet Steak
119.00
STEK Z POLĘDWICY IRLANDZKIEJ HEREFORD — 100g
Schätzung≈ 250 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ribeye Steak
145.00
STEK Z ANTRYKOTU RIBEYE — 300g
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wagyu Roastbeef Steak
155.00
STEK Z ROSTBEFU WAGYU — 100g
Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gereiftes Roastbeef Steak
135.00
STEK Z ROSTBEFU SEZONOWANEGO — 300g
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Neuseeländisches Lammfleisch
160.00
JAGNIĘCINA NOWOZELANDZKA — 400g
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beilagen
Steakhouse Pommes
20.00
FRYTKI STEAKHOUSE — 200g
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44
Süßkartoffel-Pommes
20.00
FRYTKI Z BATATÓW — 200g
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate
Pommes Frites
20.00
ZIEMNIAKI FRANCUSKIE — 200g
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate
Gemischter Salatvegetarian
28.00
MIX SAŁAT — 280g
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrilltes Gemüsevegetarian
30.00
WARZYWA GRILLOWANE — 280g
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Griechischer Salatvegetarian
30.00
SAŁATKA GRECKA — 300g
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spargel mit Butteremulsionvegetarian
28.00
SZPARAGI Z EMULSJĄ MAŚLANĄ — 180g
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Chimichurri-Saucevegan
8.00
SOS CHIMICHURRI — 50g
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Aioli-Saucevegetarian
8.00
SOS AIOLI — 50g
Schätzung≈ 160 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüne Pfeffersauce
16.00
SOS Z ZIELONEGO PIEPRZU — 100g
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knoblauchbuttervegetarian
3.00
MASŁO CZOSNKOWE — 40g
Schätzung≈ 280 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen
Rinderfilet-Tatar
59.00
TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ — 80g
Schätzung≈ 140 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Avocado-Tatarvegan
45.00
TATAR Z AWOKADO — 100g
Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bruschetta mit Sous-vide Roastbeef und Mozzarella
49.00
BRUSCHETTA Z ROSTBEFEM SOUS-VIDE I MOZZARELLĄ — 180g
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gänsemägen
49.00
GĘSIE ŻOŁĄDKI — 120g
Schätzung≈ 210 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Miesmuschelnpescatarian
59.00
MULE — 400g
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Suppen
Königliche Bouillon
28.00
ROSÓŁ KRÓLEWSKI — 300ml
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Schlesischer Żurek
34.00
ŻUREK ŚLĄSKI — 350ml
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scharfe thailändische Suppe mit Garnelenpescatarian
39.00
TAJSKA PIKANTNA Z KREWETKAMI — 350ml
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Fleischgerichte
Schlesische Rolade
79.00
Rolada śląska — Schlesische Klöße, Rotkohl, 200g
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Kotlet De Volaille
65.00
Kartoffelpuree, Mizeria-Salat, 180g
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
BBQ-Rippchen
75.00
Żeberka BBQ — Steakhouse-Pommes, Coleslaw, 350g
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Złotnicker Schweinerücken
79.00
Schab ze świni złotnickiej — Kartoffelpuree, geschmortes Kraut, 350g
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rinderbäckchen
79.00
Policzki wołowe — Karottenklöße, Zuckerschoten, Rotkohl, 200g
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Rinderburger mit Pommes
65.00
Burger wołowy z frytkami — gereiftes Rindfleisch 200g, Bacon, Cheddar, Tomate, Essiggurke, Salat, Zwiebel
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Smash Burger mit Süßkartoffelpommes
75.00
Smash burger z frytkami z batatów — Rinderfilet 160g, Bacon, Cheddar, Essiggurke, karamellisierte Zwiebeln, Cocktailsauce
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
Fischgerichte
Ofenlachspescatarian
85.00
Łosoś z pieca — Pommes Frites, gemischter Salat, 200g
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ofendoradapescatarian
85.00
Dorada z pieca — gegrilltes Gemüse, Avocado, 350g
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Thunfischsteakpescatarian
95.00
Stek z tuńćzyka — Süßkartoffelpommes, griechischer Salat, Aioli, 200g
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
RISOTTO & PASTA
Risotto mit Garnelenpescatarian
69.00
Risotto z krewetkami — Cherrytomaten, Parmesan, Weißwein, 350g
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Ravioli mit Spargelvegetarian
54.00
Ravioli ze szparagami — Mascarpone, Pistazien, Butter, 250g
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pad Thai mit Hähnchen
54.00
Pad Thai z kurczakiem — Shimeji-Pilze / Karotte / Erdnuss / Frühlingszwiebel / 300g
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
Schwarze Linguine mit Meeresfrüchtenpescatarian
89.00
Czarne linguine z owocami morza — Black Tiger Garnelen (3 Stk.) / Cocktailgarnelen (8 Stk.) / Neuseeland-Muscheln (3 Stk.) / Muscheln (150g) / Butter / weiß
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Salate
Caesar Salad mit Hähnchen
59.00
Cezar z kurczakiem — Römersalat / Cherrytomaten / Speck / Parmesan / Caesar-Sauce / Croutons / 350g
Schätzung≈ 750 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mit Meeresfrüchtenpescatarian
95.00
Z owocami morza — Black Tiger Garnelen (3 Stk.) / Cocktailgarnelen (8 Stk.) / Neuseeland-Muscheln (3 Stk.) / Muscheln (150g) / Butter / weiß
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mit Ziegen-Camembertvegetarian
59.00
Z kozim camembertem — Salatmischung / Gurke / Wassermelone / Melone / Pekannüsse / Kürbiskerne / Vinaigrette / Focaccia / 350g
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydrate
Desserts
Crème brûlée mit Eis
35.00
Crème brûlée z lodami — 150g
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32
Tiramisu
38.00
180g
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 37
Pavlova Meringuevegetarian
Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32
Schokoladen-Fondant
38.00
Fondant czekoladowy — 180g
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Vanilleeisvegetarian
32.00
Lody waniliowe — 180g
Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

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79dia
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Kohlenhydratarme Steaks und Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Steakhouse bietet viele proteinreiche Optionen ohne Kohlenhydrate. Die Steaks und gegrillten Fischgerichte sind sehr geeignet.

33 diabetesfreundlich · 50 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Trzech Stawów 20, 40-289 Katowice
Zeiten
Mo11:00–22:00
Di11:00–22:00
Mi11:00–22:00
Do11:00–22:00
Fr11:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–21:00
Kontakt
+48573337063 staraponderosa@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), staraponderosa.pl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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