Restauracja Sphinx

aleja Korfantego 5, 40-005 Katowice

Öffnungszeiten noch unbekannt

Middle Eastern

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen

Knusprige Calamari

Chrupiące kalmary

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Klassisches Knoblauchbrot

Pieczywo czosnkowe klasyczne

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate

Knoblauchbrot mit Käse

Pieczywo czosnkowe z serem

Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate

Knusprige Käsehäppchen

Chrupiące serki

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Zwiebelringe

Krążki cebulowe

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

BBQ Wings

Skrzydełka BBQ

Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Falafelvegan, vegetarian

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Hummus Jamilvegan, vegetarian

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Bruschetta

Bruschetty

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Suppen

Tomatensuppe

Pomidorowa

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Brühe

Rosół

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Zwiebelsuppe

Cebulowa

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Libanesische Kichererbsensuppevegan, vegetarian

Libańska zupa z ciecierzycą

Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 87

Für Freunde

Party Mix XL

Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 21

Libanesisches Mezze

Libańskie Mezze

Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate

Vegetarisches Mezzevegetarian

Wegetariańskie Mezze

Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrate

Sphinx Party

Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 21

Hummusvegan, vegetarian

Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Oliven mit Kernvegan, vegetarian

Oliwki z pestką

Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kofta

Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Crispy Tex-Mex & Doritos

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate

Salate

Caesar

Cezar

Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Caesar mit pflanzlichen Bällchenvegan, vegetarian

Cezar z roślinnymi pulpecikami

Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Fabelhafte Gemüseschale mit Hähnchen

Bajeczna misa warzyw z kurczakiem

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95

Fabelhafte Gemüseschale vegetarischvegetarian

Bajeczna misa warzyw wegetariańska

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Salat mit Leber in Johannisbeeren

Sałatka z wątróbką w porzeczkach

Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Griechischer Salatvegetarian

Sałatka grecka

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Libanesische Bowl

Libański bowl

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Pflanzliche Gerichte

Pflanzliche Bällchenvegan, vegetarian

Roślinne pulpety

Schätzung≈ 510 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Fisch und Meeresfrüchte

Knuspriger Kabeljaupescatarian

Chrupiący dorsz

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Knuspriger Kabeljau XLpescatarian

Chrupiący dorsz xl

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Kabeljaufiletpescatarian

Polędwica z dorsza

Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Lachssteakpescatarian

Stek z łososia

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Octopuspescatarian

Ośmiornica

Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Kultige Geschmäcker

Klassische Shawarma

Shoarma klasyczna

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Shawarma Góralska

Shoarma góralska

Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Scharfe Shawarma

Shoarma ostra

Schätzung≈ 760 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Zwei-Geschmacks-Shawarma

Shoarma na dwa smaki

Schätzung≈ 800 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Milde Shawarma

Shoarma delikatna

Schätzung≈ 740 kcal44 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Shawarma De Luxe

Shoarma de luxe

Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Shoarma überbacken mit Käse

Shoarma zapieczona serem

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Shoarma mit Zwiebelringen

Shoarma z krążkami cebulowymi

Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate

Shoarma auf Hummus

Shoarma na hummusie

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Shoarma mit Käsewürfeln

Shoarma z serkami

Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Steaks

American Burger mit Zwiebelringen

Amerykański z krążkami cebulowymi

Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate

American Burger

Amerykański

Schätzung≈ 750 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Tomahawk XXL

Schätzung≈ 1600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 41

Argentinisches Rindfleisch

Z argentyńskiej wołowiny

Schätzung≈ 700 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

American surf & turf

Amerykański surf & turf

Schätzung≈ 950 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

American Burger mit Käsewürfeln

Amerykański z serkami

Schätzung≈ 850 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Burger

Master Burger

Master

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate

Chicken Burger

Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydrate

Classic Burger

Classic

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate

Double Classic Burger

Double classic

Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate

Grill

Libanesische Kofta

Kofta libańska

Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Leber mit Champignons

Wątróbka z pieczarkami

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Knuspriges Hähnchen

Chrupiący kurczak

Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Gegrillter Schweinenacken

Karkówka z grilla

Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gegrilltes Hähnchen

Kurczak z grilla

Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hähnchen Chimichurri

Kurczak chimichurri

Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Teriyaki-Rippchen

Żebro Teriyaki

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate

Veganes Menü

Vegane Gemüseschalevegan

Wegańska misa warzyw

Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 91

Veganer Hummusvegan

Wegański hummus

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Vegane Mezzevegan

Wegańskie mezze

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Veganes gekochtes Gemüsevegan

Wegańskie warzywa gotowane

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kindermenü

Shoaremka

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Knuspriges Hähnchen

Chrupiące kurczaki

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate

Piratenstäbchen

Paluszki pirata

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate

Spaghetti Bolognese

Spaghetti bolońskie

Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Spaghetti Lampusia

Schätzung≈ 380 kcal50 g Kohlenhydrate

Cowboy-Burger

Burger kowboja

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate

Pan Kejks

Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrate

Pommes mit Ketchup

Frytki z ketchupem

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Kartoffel-Happen mit Ketchup

Ziemniaczane heheszki z ketchupem

Schätzung≈ 360 kcal42 g Kohlenhydrate

Süßkartoffelpommes mit Sauce

Frytki z batatów z sosem

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Pitabrot

Bułka pita

Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrate

Słodka Pychotka

Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate

Panna cotta

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42

Gelee

Galaretka

Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39

Pizza

Margheritavegetarian

Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Capricciosa

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate

Pepperoni

Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate

Shoarma Złocista

Goldene Shoarma

Schätzung≈ 950 kcal82 g Kohlenhydrate

Hawai

Schätzung≈ 880 kcal90 g Kohlenhydrate

Vegetarianavegetarian

Schätzung≈ 780 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Bacon

Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate

Villaggio

Schätzung≈ 890 kcal80 g Kohlenhydrate

Piccante

Schätzung≈ 910 kcal76 g Kohlenhydrate

Frühstück

Best morning

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

New York

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Rührei mit Buttervegetarian

Jajecznica na maśle

Schätzung≈ 320 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rührei mit Bacon

Jajecznica z boczkiem

Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Rührei mit Bruschettavegetarian

Jajecznica z bruschettą

Schätzung≈ 510 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

American pancakes

Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrate

Croissantvegetarian

Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bagel mit Bacon und Ei

Bajgiel bekon i jajko

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Baguette mit Ei und Bacon

Bagietka z jajkiem i boczkiem

Schätzung≈ 610 kcal52 g Kohlenhydrate

Focaccia Capresevegetarian

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Würstchen

Kiełbaska

Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spiegeleivegetarian

Jajko sadzone

Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Beilagen

Curryreis

Ryż curry

Schätzung≈ 220 kcal42 g Kohlenhydrate

Jasminreis

Ryż jaśminowy

Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate

Pommes frites

Frytki

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Gewellte Kartoffeln

Karbowane ziemniaczki

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

Kräuter-Halbmonde

Półksiężyce z ziołami

Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Kartoffelpuffer

Placki ziemniaczane

Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrate

Röstkartoffeln

Opiekane ziemniaczki

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Kartoffel-Häppchen

Ziemniaczane heheszki

Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydrate

Rohkost-Set

Zestaw surówek

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Coleslaw

Surówka colesław

Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gurkensalat

Surówka z zielonym ogórkiem

Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rotkohlsalat

Surówka z czerwonej kapusty

Schätzung≈ 90 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vegetarischer Salatvegetarian

Sałatka wegetariańska

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gekochtes Gemüse

Gotowane warzywa

Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Fermentierte Gurke mit Harissa

Ogórek kiszony z harissą

Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gegrilltes Gemüse

Warzywa grillowane

Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Cheddar Käse

Ser cheddar

Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Grüne Bohnen mit Kartoffeln und Speck

Fasolka szparagowa z ziemniaczkami i boczkiem

Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Jalapeño-Paprika

Papryczki jalapeño

Schätzung≈ 50 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Mizeria

Gurkensalat

Schätzung≈ 85 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Marchewka z jabłkiem

Karottensalat mit Apfel

Schätzung≈ 70 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Harissa

Schätzung≈ 45 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Scharfe Sauce

Sos ostry — Scharfe Sauce

Schätzung≈ 30 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Knoblauchsauce

Sos czosnkowy — Knoblauchsauce

Schätzung≈ 110 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cocktailsauce

Sos koktajlowy — Cocktailsauce

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Joghurt-Minz-Sauce

Sos jogurtowo-miętowy — Joghurt-Minz-Sauce

Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Grüne Pfeffersauce

Sos z zielonego pieprzu — Grüne Pfeffersauce

Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Guacamole

Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Chimichurri

Schätzung≈ 90 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Klassischer Hummusvegan

Hummus klasyczny — Klassischer Hummus

Schätzung≈ 170 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Tomaten-Hummusvegan

Hummus pomidorowy — Tomaten-Hummus

Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

BBQ-Sauce

Sos BBQ — BBQ-Sauce

Schätzung≈ 60 kcal10 g Kohlenhydrate

Süß-Scharfe Chili-Sauce

Sos słodkie chili — Süß-Scharfe Chili-Sauce

Schätzung≈ 70 kcal14 g Kohlenhydrate

Ketchup

Schätzung≈ 40 kcal9 g Kohlenhydrate

Bourbon-Rote-Zwiebel-Marmelade

Marmolada z czerwonej cebuli z bourbonem — Bourbon-Rote-Zwiebel-Marmelade

Schätzung≈ 110 kcal18 g Kohlenhydrate

Gelber Käse / Überbacken mit Käse

Ser żółty / Zapieczenie serem — Gelber Käse / Überbacken mit Käse

Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Knoblauchbutter

Masło czosnkowe — Knoblauchbutter

Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rosmarinbutter

Masło rozmarynowe — Rosmarinbutter

Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Honig

Miód — Honig

Schätzung≈ 60 kcal17 g Kohlenhydrateschwer 39

Erdbeercreme

Krem truskawkowy

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

Himbeercreme

Krem malinowy

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

Extra Rindfleisch

Dodatkowa wołowina

Schätzung≈ 250 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Käsetoast

Grzanka z serem

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrate

Schlagsahne

Bita śmietana

Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Desserts

Pavlovagluten_free

Beza Pavlova

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38

Apfelkuchen mit Eis

Szarlotka z lodami

Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 40

Crème Brûlée

Créme Brûlée

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 41

Weiße Schokolade mit Himbeermousse

Biała czekolada z musem z malin

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35

Weiße Schokolade mit Himbeermousse und Eis

Biała czekolada z musem z malin i lodami

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

Brownie mit Früchten

Brownie z owocami

Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33

Eis mit Früchten

Lody z owocami

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44

Schokoladeneis

Lody czekoladowe

Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Vanilleeis

Lody waniliowe

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Erdbeersorbetvegan

Sorbet truskawkowy

Schätzung≈ 150 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 39

Stimmt diese Karte noch?

63veggie
scoreSchätzung

Nahost-Gerichte und Pizza

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Falafel, Hummus Jamil und libanesische Kichererbsensuppe. Ein eigenes veganes Menü bietet unter anderem eine vegane Gemüseschale. Zudem stehen Fleischgerichte wie Shoarma und Steaks auf der Karte.

25 vegetarische und 14 vegane Gerichte von 155

76dia
scoreSchätzung

Low-Carb-Optionen bei Sphinx

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte wie Steaks und gegrilltes Fleisch. Es gibt verschiedene Salate und Beilagen mit wenigen Kohlenhydraten.

74 diabetesfreundlich · 155 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse: aleja Korfantego 5, 40-005 Katowice
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +665858018 kontakt@sphinx.pl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sphinx.pl/
Dossier: Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 94 %

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