Gasthaus Zur Linde in Kehmstedt/Thüringen

Hauptstr. 38, 99752 Kehmstedt

Öffnungszeiten noch unbekannt

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Angebot 1 - Ein Klassiker

Köstritzer Schwarzbierbraten

Köstritzer Schwarzbier Roast — in feiner Senf-Majoransauce mit Röstkartoffeln & Kartoffelgratin

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Kleine Thüringer Rostbrätl

Thuringian Roast Pork — mit geschmorten Zwiebeln dazu eine Schüssel Salat

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Angebot 2 - Deftiges

Gebackene Schweinshaxen

Baked Pork Knuckle — mit Sauerkraut dazu Röstkartoffeln & Kroketten

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Kleine Schweineschnitzel

Pork Schnitzel with Creamy Mushrooms — mit Rahmpilzen dazu eine Schüssel Salat

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Angebot 3 - oft gewählt

Hähnchenbrust in der Kruste gebacken

Crusted Chicken Breast — auf Rahmlauch, mit geschmorten Pilzen bedeckt dazu Herzoginkartoffeln

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Schweineschnitzel "Saltimbocca"

Pork Saltimbocca — mit rohem Schinken und Käse gefüllt, auf Rieslingsauce dazu Buntes Gemüse

Schätzung≈ 600 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Norwegischer Fjordlachs auf Salbeisaucepescatarian

Norwegian Fjord Salmon — dazu Speckböhnchen, dazu eine Schüssel Salat

Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Angebot 4

Putenbruststeaks

Turkey Breast Steaks — in Waldpilzrahmsauce dazu Reis, Kroketten & Röstkartoffeln

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Schweinesteaks mit Tomatenscheiben

Overbaked Pork Steaks — und Käse überbacken, auf Basilikumsauce in der Eihülle gebacken

Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Rahmgeschnetzeltes "Züricher Art"

Zürcher Geschnetzeltes — mit Pilzen in Rahm, Kroketten und Butterspätzle

Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate

Angebot 5 - Dreierlei gute Auswahl

Schweinefilet am Stück gebraten

Roasted Pork Fillet — mit Speckböhnchen, an Cognacrahm dazu eine Schüssel Salat

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Hähnchenbrust "Cordon bleu"

Chicken Cordon Bleu — mit gekochten Schinken und Käse gefüllt, an Rahmsauce

Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Angebot 6 - gern genommen

Geschmorte Wildkeule - Hirsch oder Wildschwein

Braised Venison Leg — an Jägermeistersauce, dazu Apfelrotkohl, Klöße und Kroketten

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

Kleine Schweinesteaks "Dubarry"

Pork Steaks Dubarry — mit Blumenkohlröschen, Sc. Hollandaise dazu Klöße & Herzoginkartoffeln

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

Harzer Hirschgulasch

Harz Venison Goulash — mit geschmorten Pilzen und Käse überbacken, an Rahmsauce, dazu zwei Schüsseln Salat

Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Angebot 7 "Renner von 2023"

Putenmedaillons mit Tomatenscheiben

Turkey Medallions with Mozzarella — und Mozzarella überbacken, an Basilikumsauce, dazu Bohnen im Speckmantel

Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Schwedischer Wildlachspescatarian

Swedish Wild Salmon — auf Blattspinat, an Rieslingsauce dazu Kartoffelauflauf und Kroketten

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate

Schweinefilet im Speckmantel gebraten

Pork Fillet in Bacon — auf Waldpilzrahmsauce dazu zwei Schüssel Salat

Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

"Unser Fetentipp"

Wildschweinschnitzel

Wild Boar Schnitzel — in der Mandelkruste, an Waldpilzrahm

Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Filet vom Zanderpescatarian

Zander Fillet with Prawns — mit gebratenen Riesengarnelen, dazu Reis, Rosmarinkartoffeln

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Frisches Thüringer Mett mit Zwiebeln

Thuringian Mett Platter — eine Fischplatte mit gefüllten Eiern und Kartoffelbällchen und Frischer Obstsalat dazu zwei Schüssel Salat

Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrate

Angebot 9 >Deftiges Ritteressen<

Kleine Schweinshaxen

Pork Knuckle

Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hähnchenkeulen >geteilt<

Chicken Legs

Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Geschmorte Rippchen, in eigener Sauce

Braised Ribs

Schätzung≈ 700 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Kleine Kasseler Kotelett

Kasseler Cutlet — Sauerkraut

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Frisches Thüringer Mett

Thuringian Mett — mit Brot und Brötchen, dazu zwei Schüssel Salat

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Angebot 10 "Kulinarisch"

Tagliatelle mit gebratenen Lachsstücken und Garnelenpescatarian

Tagliatelle with Salmon and Prawns — in feiner Kräuter - Rieslingsauce

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Putenbruststeaks in der Sesamkruste

Sesame Crusted Turkey Breast — an Mango-Ingwersauce

Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Kleine Schweinesteaks "au four"

Pork Steaks au Four — mit Ragout fin und Käse überbacken, an Rahmsauce dazu Butterreis und Herzoginkartoffeln, dazu eine Schüssel Salat

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Angebot 11 - Allerlei mit Pilzen

Ofenkartoffeln "Art des Hauses"vegetarian

Stuffed Oven Potatoes — fein gefüllt, mit Zwiebel, Lauch, Pilzen, Knoblauch & Kräutern, mit Sc. Hollandaise und Käse überbacken

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Zarte Hähnchenbrust

Crusted Chicken Breast with Mushrooms — in der Kruste gebacken, auf Waldpilzrahm dazu Röstkartoffeln & Herzoginkartoffeln

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schollenfilet in der Eihülle gebackenpescatarian

Baked Plaice Fillet — mit geschmorten Pilzen, Shrimps und Rauchspeck bedeckt dazu eine Schüssel Salat

Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Angebot 12 >kompakt< "Unser Sommerangebot"

Rinderroulade "Art des Hauses"

Beef Roulade — fein gefüllt, mit Senf, Gurke, Speck und Zwiebel, in eigener Sauce

Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Hähnchenbrust "Florentiner Art"

Chicken Florentine — mit Blattspinat & Käse gefüllt, auf Paprikarahm auf pikanter Sauce, dazu Apfelrotkohl & Klöße

Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Grillplatte "Art des Hauses"

House Grill Platter — Schweinesteaks, Putenbruststeaks und Rindersteaks, Grillwürstchen und Grillspeck, dazu Pommes frites, Baguette, frische Blattsalate und Krautsalat sowie Herzoginkartoffeln & Röstkartoffeln

Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 38

Suppen >alle hausgemacht<

Kraftbrühe mit bunter Einlage

Beef Broth with Vegetables — Eierstich, Wurzelgemüse & Fleischklößchen

Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Soljanka "Art des Hauses"

Soljanka

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gulaschsuppe "Art des Hauses"

Goulash Soup

Schätzung≈ 300 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tomatencremesuppevegetarian

Tomato Cream Soup

Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Lauchcremesuppe oder Kartoffel-Lauchsuppevegetarian

Leek Potato Soup

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Stimmt diese Karte noch?

29veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt drei vegetarische Gerichte. Zur Auswahl stehen die Tomatencremesuppe, die Lauchcremesuppe oder die Ofenkartoffeln mit Käse.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 40

81dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme deutsche Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Fleischgerichte mit Salat oder Gemüse an. Es gibt zahlreiche Optionen für kohlenhydratbewusstes Essen.

24 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse: Hauptstr. 38, 99752 Kehmstedt
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +493633842576 mail@gasthaus-zur-linde.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-zur-linde.de/
Dossier: Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 79 %

Inhaber von Gasthaus Zur Linde in Kehmstedt/Thüringen? Beanspruche dein Lokal.