Gasthaus Zur Linde in Kehmstedt/Thüringen

Hauptstr. 38, 99752 Kehmstedt

Öffnungszeiten noch unbekannt

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Angebot 1 - Ein Klassiker

Köstritzer Schwarzbierbraten

Köstritzer Schwarzbier Roast — in feiner Senf-Majoransauce mit Röstkartoffeln & Kartoffelgratin

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Kleine Thüringer Rostbrätl

Thuringian Roast Pork — mit geschmorten Zwiebeln dazu eine Schüssel Salat

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Angebot 2 - Deftiges

Gebackene Schweinshaxen

Baked Pork Knuckle — mit Sauerkraut dazu Röstkartoffeln & Kroketten

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Kleine Schweineschnitzel

Pork Schnitzel with Creamy Mushrooms — mit Rahmpilzen dazu eine Schüssel Salat

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Angebot 3 - oft gewählt

Hähnchenbrust in der Kruste gebacken

Crusted Chicken Breast — auf Rahmlauch, mit geschmorten Pilzen bedeckt dazu Herzoginkartoffeln

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Schweineschnitzel "Saltimbocca"

Pork Saltimbocca — mit rohem Schinken und Käse gefüllt, auf Rieslingsauce dazu Buntes Gemüse

Schätzung≈ 600 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Norwegischer Fjordlachs auf Salbeisaucepescatarian

Norwegian Fjord Salmon — dazu Speckböhnchen, dazu eine Schüssel Salat

Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Angebot 4

Putenbruststeaks

Turkey Breast Steaks — in Waldpilzrahmsauce dazu Reis, Kroketten & Röstkartoffeln

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Schweinesteaks mit Tomatenscheiben

Overbaked Pork Steaks — und Käse überbacken, auf Basilikumsauce in der Eihülle gebacken

Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Rahmgeschnetzeltes "Züricher Art"

Zürcher Geschnetzeltes — mit Pilzen in Rahm, Kroketten und Butterspätzle

Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate

Angebot 5 - Dreierlei gute Auswahl

Schweinefilet am Stück gebraten

Roasted Pork Fillet — mit Speckböhnchen, an Cognacrahm dazu eine Schüssel Salat

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Hähnchenbrust "Cordon bleu"

Chicken Cordon Bleu — mit gekochten Schinken und Käse gefüllt, an Rahmsauce

Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Angebot 6 - gern genommen

Geschmorte Wildkeule - Hirsch oder Wildschwein

Braised Venison Leg — an Jägermeistersauce, dazu Apfelrotkohl, Klöße und Kroketten

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

Kleine Schweinesteaks "Dubarry"

Pork Steaks Dubarry — mit Blumenkohlröschen, Sc. Hollandaise dazu Klöße & Herzoginkartoffeln

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

Harzer Hirschgulasch

Harz Venison Goulash — mit geschmorten Pilzen und Käse überbacken, an Rahmsauce, dazu zwei Schüsseln Salat

Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Angebot 7 "Renner von 2023"

Putenmedaillons mit Tomatenscheiben

Turkey Medallions with Mozzarella — und Mozzarella überbacken, an Basilikumsauce, dazu Bohnen im Speckmantel

Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Schwedischer Wildlachspescatarian

Swedish Wild Salmon — auf Blattspinat, an Rieslingsauce dazu Kartoffelauflauf und Kroketten

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate

Schweinefilet im Speckmantel gebraten

Pork Fillet in Bacon — auf Waldpilzrahmsauce dazu zwei Schüssel Salat

Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

"Unser Fetentipp"

Wildschweinschnitzel

Wild Boar Schnitzel — in der Mandelkruste, an Waldpilzrahm

Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Filet vom Zanderpescatarian

Zander Fillet with Prawns — mit gebratenen Riesengarnelen, dazu Reis, Rosmarinkartoffeln

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Frisches Thüringer Mett mit Zwiebeln

Thuringian Mett Platter — eine Fischplatte mit gefüllten Eiern und Kartoffelbällchen und Frischer Obstsalat dazu zwei Schüssel Salat

Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrate

Angebot 9 >Deftiges Ritteressen<

Kleine Schweinshaxen

Pork Knuckle

Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hähnchenkeulen >geteilt<

Chicken Legs

Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Geschmorte Rippchen, in eigener Sauce

Braised Ribs

Schätzung≈ 700 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Kleine Kasseler Kotelett

Kasseler Cutlet — Sauerkraut

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Frisches Thüringer Mett

Thuringian Mett — mit Brot und Brötchen, dazu zwei Schüssel Salat

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Angebot 10 "Kulinarisch"

Tagliatelle mit gebratenen Lachsstücken und Garnelenpescatarian

Tagliatelle with Salmon and Prawns — in feiner Kräuter - Rieslingsauce

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Putenbruststeaks in der Sesamkruste

Sesame Crusted Turkey Breast — an Mango-Ingwersauce

Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Kleine Schweinesteaks "au four"

Pork Steaks au Four — mit Ragout fin und Käse überbacken, an Rahmsauce dazu Butterreis und Herzoginkartoffeln, dazu eine Schüssel Salat

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Angebot 11 - Allerlei mit Pilzen

Ofenkartoffeln "Art des Hauses"vegetarian

Stuffed Oven Potatoes — fein gefüllt, mit Zwiebel, Lauch, Pilzen, Knoblauch & Kräutern, mit Sc. Hollandaise und Käse überbacken

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Zarte Hähnchenbrust

Crusted Chicken Breast with Mushrooms — in der Kruste gebacken, auf Waldpilzrahm dazu Röstkartoffeln & Herzoginkartoffeln

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schollenfilet in der Eihülle gebackenpescatarian

Baked Plaice Fillet — mit geschmorten Pilzen, Shrimps und Rauchspeck bedeckt dazu eine Schüssel Salat

Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Angebot 12 >kompakt< "Unser Sommerangebot"

Rinderroulade "Art des Hauses"

Beef Roulade — fein gefüllt, mit Senf, Gurke, Speck und Zwiebel, in eigener Sauce

Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Hähnchenbrust "Florentiner Art"

Chicken Florentine — mit Blattspinat & Käse gefüllt, auf Paprikarahm auf pikanter Sauce, dazu Apfelrotkohl & Klöße

Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Grillplatte "Art des Hauses"

House Grill Platter — Schweinesteaks, Putenbruststeaks und Rindersteaks, Grillwürstchen und Grillspeck, dazu Pommes frites, Baguette, frische Blattsalate und Krautsalat sowie Herzoginkartoffeln & Röstkartoffeln

Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 38

Suppen >alle hausgemacht<

Kraftbrühe mit bunter Einlage

Beef Broth with Vegetables — Eierstich, Wurzelgemüse & Fleischklößchen

Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Soljanka "Art des Hauses"

Soljanka

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gulaschsuppe "Art des Hauses"

Goulash Soup

Schätzung≈ 300 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tomatencremesuppevegetarian

Tomato Cream Soup

Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Lauchcremesuppe oder Kartoffel-Lauchsuppevegetarian

Leek Potato Soup

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

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Praktisches

Adresse: Hauptstr. 38, 99752 Kehmstedt
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +493633842576 mail@gasthaus-zur-linde.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-zur-linde.de/
Dossier: Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 79 %

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