Landgasthaus Busch

Kötzersdorf 17, 95478 Kemnath

Jetzt geschlossen · öffnet 16:00

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kalte Brotzeit

Geräuchertes

Smoked meats platter — hausgemacht

Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Brotzeitteller

Brotzeit platter — nach Art des Hauses

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Pressack (mit Musik)

Pressack — hausgemacht

Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Tomatensalat

Tomato salad with Stadtwurst — mit Stadtwurst

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Lachsbrotpescatarian

Salmon sandwich — mit echtem Lachs und Sahnemeerrettich

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Belegtes Brot

Open faced sandwich

Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Käsebrotvegetarian

Cheese sandwich

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Wurstsalat

Sausage salad — mit Stadtwurst

Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Warme Brotzeit

Cordon bleu

mit Pommes Frites/Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Schnitzel „Wiener Art“

Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites/Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate

Hausgemachte Pizza

House pizza — mit Käse, Salami, Schinken, Paprika, Champignon, Zwiebeln

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Currywurst

mit Pommes Frites

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate

1 Paar Bratwürste (mit Phosphat)

Bratwurst — mit Sauerkraut und Brot

Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

1 Paar Sauere Zipfel

Sauere Zipfel — mit Brot

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Gebackener Camembertvegetarian

Baked Camembert — mit Toast und Preiselbeeren

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate

Kinderbrotzeiten

Pumucklvegetarian

Kids fries — Portion Pommes mit Ketchup oder Mayo

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Max und Moritz

Kids schnitzel — Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate

Rapunzel

Kids currywurst — Kindercurrywurst mit Pommes

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate

KARPFEN

Karpfenpressackpescatarian

Carp pressack — nach Art des Hauses mit Brot

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Karpfensülzepescatarian

Carp aspic — nach Art des Hauses mit Brot

Schätzung≈ 340 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Karpfen gebackenpescatarian

Fried carp — mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Karpfen blaupescatarian

Carp bleu — mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Karpfen „Müllerin Art“pescatarian

Carp Meunière — mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Karpfenfiletpescatarian

Carp fillet — gebacken oder „Müllerin Art“ mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Karpfen Cordon bleupescatarian

Carp Cordon bleu — mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 850 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

FORELLE

Forelle gebackenpescatarian

Fried trout — mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Forelle blaupescatarian

Trout bleu — mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 570 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Forelle „Müllerin Art“pescatarian

Trout Meunière — mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 640 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Forelle gegrilltpescatarian

Grilled trout — mit Salzkartoffeln und gemischten Salaten

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85

Forelle geräuchertpescatarian

Smoked trout — mit Brot und Sahnemeerrettich

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67

ZANDER

Zanderfilet gebackenpescatarian

Fried pike-perch fillet — mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Zanderfilet „Müllerin Art“pescatarian

Pike-perch Meunière — mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 640 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Rotbarschfilet gebackenpescatarian

Fried redfish fillet — mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Pangasiusfilet gebackenpescatarian

Fried pangasius fillet — mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Tagesgerichte

Entenkeule

Duck leg — mit Knödel und gemischten Salaten

Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Gefüller Schweinerollbraten

Stuffed pork roast — mit Knödel und gemischten Salaten

Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Kalbsrahmbraten

Veal cream roast — mit Knödel und gemischten Salaten

Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Paniertes Schweineschnitzel mit Kräuterrahmsoße

Pork schnitzel with herb cream sauce — mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate

Paniertes Schweineschnitzel mit Paprikarahmsoße

Pork schnitzel with paprika cream sauce — mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate

Paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße

Pork schnitzel with mushroom cream sauce — mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate

Schnitzel „italienische Art“

Italian style schnitzel — (mit Tomaten und Mozarella überbacken) mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und gemischten Salaten

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Schweinemedaillons in Champignonrahmsoße

Pork medallions with mushroom cream sauce — mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate

Schweinemedaillons im Speckmantel

Pork medallions wrapped in bacon — mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate

Schweinemedaillons in Pfefferrahmsoße

Pork medallions with pepper cream sauce — mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate

Schweineschäuferl

Pork shoulder — mit Knödel und gemischten Salaten

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Schweinshax’n

Pork knuckle — mit Knödel und gemischten Salaten oder Sauerkraut

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Spanferkelbraten

Suckling pig roast — mit Knödel und gemischten Salaten

Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate

Schweinemedaillons

Pork medallions with asparagus — mit Spargel, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Spanferkelrollbraten

Suckling pig roll roast — mit Knödel und gemischten Salaten

Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate

Paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebelrahmsoße

Pork schnitzel with onion cream sauce — mit Pommes frites und gemischten Salaten

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

Rinderroulade

Beef Roulade — mit Knödel und gemischten Salaten

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Zigeunerbraten

mit Knödel und gemischten Salaten

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

Wildschweinbraten

Wild Boar Roast — mit Knödel, gemischten Salaten und Preiselbeeren

Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate

Hirschbraten

Venison Roast — mit Knödel, gemischten Salaten und Preiselbeeren

Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Portion Gänsebrust

Goose Breast — mit Knödel und gemischten Salaten

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Sauerbraten

mit Knödel und gemischten Salaten

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Gemischter Braten

Mixed Roast — mit Knödel und gemischten Salaten

Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate

Schweinebraten

Pork Roast — mit Knödel und gemischten Salaten

Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate

Schnitzel „Hawaii“

Schnitzel Hawaii — (Schnitzel mit Schinken, Ananas und Käse überbacken) mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites und gemischten Salaten

Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate

Kinderkarte

Rumpelstilzchen

Kids Dumplings with Sauce — Knödel mit Soße

Schätzung≈ 450 kcal70 g Kohlenhydrate

Schweinchen Dick

Kids Pork Roast — Kinderschweinebraten mit 1 Knödel

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Rotkäppche

Kids Sauerbraten — Kindersauerbraten mit 1 Knödel

Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Kirwa

Portion Entenbrust

Duck Breast — mit Knödel und gemischten Salaten

Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

½ Hähnchen

Half Chicken — mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Kreenfleisch

mit Brot

Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydrate

Menüvorschläge

Räucherlachs mit Sahnemeerrettich und Baguette

Smoked Salmon

Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrate

Honigmelone mit Parmaschinken

Honey Melon with Parma Ham

Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Leberknödelsuppe

Liver Dumpling Soup

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Grießnockerlsuppe

Semolina Dumpling Soup

Schätzung≈ 200 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Hochzeitssuppe (Leberknödel und Grießbällchen)

Wedding Soup

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Omlettsuppe

Omelette Soup

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spargelcremsuppe

Asparagus Cream Soup

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Schweinemedaillons in Pfeffer- / Champignonrahmsoße

Pork Medallions — mit Pommes frites / Kartoffelsalt / Kroketten und Salat

Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrate

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

Vanilla Ice Cream with Raspberries

Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate

Gemischtes Eis mit Früten und Sahne

Mixed Ice Cream with Fruit

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Gemischtes Eis mit Sahne

Mixed Ice Cream

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Panna Cotta mit heißen Waldfrüten

Panna Cotta

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Omlett mit Vanilleeis und heißen Himbeeren

Omelette with Ice Cream

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

Apple Strudel

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 41

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28veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Käsebrot, gebackenen Camembert oder eine Portion Pommes Frites. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 86

76dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fisch- und Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte wie Fisch und Fleisch an. Mehrere Gerichte bieten die Wahl zwischen Pommes Frites und Kartoffelsalat.

39 diabetesfreundlich · 86 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Kötzersdorf 17, 95478 Kemnath
Zeiten: Mogeschlossen
Digeschlossen
Migeschlossen
Do16:00–23:00
Fr16:00–23:00
Sa10:00–23:00
So10:00–23:00
Warme Küche bis 20:00 Uhr. Sonntags Küche bis 17:00 Uhr
Kontakt: +499642686 kontakt@landgasthaus-busch.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthaus-busch.de/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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