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Traberklause

Peterstraße 41, 47906 Kempen

Jetzt geschlossen · öffnet 17:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Tomatensuppe
7.50
tomato soup
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Weinbergschnecken in Kräuterbutter
11.80
snails in garlic butter
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beilagen Salatvegetarian
5.00
side salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptspeisen
„Züricher Art“
21.90
Zurich style pork fillet — Schweinefiletgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Butterrahmsauce, Parmesan überbacken, Kroketten und Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
„Schwarzwälder“
21.90
Black Forest pork fillet — Schweinefiletgeschnetzeltes in Preiselbeersauce mit gebackenem Pfirsich, Kroketten und Salat
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
„Maître“
21.90
Maître pork fillet — Schweinefilet mit frischem Lauchgemüse in Sahnesauce und Kroketten
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydrate
„Metaxa“
21.90
Metaxa pork fillet — Schweinefilet in Metaxasauce, Käse überbacken, Kroketten und Salat
Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrate
„Pfeffer Medaillons“
21.90
pepper pork medallions — Schweinefiletmedaillons mit Pfeffersauce, Koketten und Salat
Schätzung≈ 810 kcal42 g Kohlenhydrate
„Florentiner Pfanne“
21.90
Florentine pork fillet — Schweinefilet auf Blattspinat, Sauce Hollandaise, ,mit Parmesan überbacken und Rösti Taler
Schätzung≈ 840 kcal45 g Kohlenhydrate
„Filettopf Hubertus“
21.90
Hubertus pork fillet pot — Schweinefiletmedaillons mit frischen Pilzen in Sahnesauce, Hollandaise, Kroketten und Salat
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydrate
„Männersache“
18.50
pork loin steak — Schweinerückensteak ca. 300g mit frischen Champignons, Speck und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln
Schätzung≈ 880 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
„Grillteller“
17.50
mixed grill platter — Medaillons vom Rind und Schwein mit Reis und Currysauce
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
„Champignon Medaillons“
15.90
mushroom pork medallions — 2 Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons in Sahnesauce und Kroketten
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydrate
„Chicken Curry“
18.50
chicken curry — Hähnchenbrustfilet mit Reis, Currysauce, gebackene Ananas und Salat
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
„Lammrückengeschnetzeltes Madagaskar“
27.50
Madagascar lamb strips — mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydrate
„Lamm Classic“
27.50
classic roast lamb — Lammrücken gebraten mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
„Mornay“
18.50
Mornay pork schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise, Holländer Käse überbacken, Kroketten und Salat
Schätzung≈ 980 kcal48 g Kohlenhydrate
„Zigeuner Art“
17.50
Zigeuner style pork schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel in Paprikasauce, Pommes Frites und Salat
Schätzung≈ 910 kcal62 g Kohlenhydrate
„Melba“
18.50
Melba turkey schnitzel — Paniertes Putenschnitzel mit Pfirsich, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Pommes Frites und Salat
Schätzung≈ 940 kcal60 g Kohlenhydrate
„Strindberg“
26.90
rump steak Strindberg — Rumpsteak mit Schmorzwiebeln und Senfsauce überbacken, Pommes Frites und Salat
Schätzung≈ 890 kcal55 g Kohlenhydrate
„Aida“
26.90
rump steak Aida — Rumpsteak in Weinbrandsauce mit Pfeffer paniert, Pommes Frites und Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
„Nudeln Garnelen“
17.00
shrimp pasta — Bandnudeln in Sahnesauce mit Garnelen, Knoblauch, Lauch und Champignons
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
„Nudeln Champignons“
13.80
mushroom pasta — Bandnudeln mit Champignons, Speck, Zwiebeln in Sahnesauce mit frischen Kräutern
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
„Zander“pescatarian
22.80
zander fillet — Zanderfilet auf Blattspinat mit Orangen-Senf-Sauce und Rösti Taler
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
„Heringsstip“pescatarian
13.50
herring dip — mit Bratkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
„Fischgrillteller“pescatarian
18.50
fish grill platter — Fischflets gebraten mit Reis und Currysauce
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
„Hamburger Pannfisch“pescatarian
20.50
Hamburg style pan fish — Seelachsfilet in Senfsauce mit Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
„Fischgrillpfanne“pescatarian
20.80
fish grill pan — Fischfilets gebraten in Kräuterbutter auf mediterranem Gemüse, Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
„Hähnchensalat“
15.00
chicken salad — Gemischter Salat mit Hähnchenbrust und Cocktaildressing
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
„Fischsalat“pescatarian
16.00
fish salad — Gemischter Salat mit Fischfilets und Sahnebalsamicodressing
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Stimmt diese Karte noch?

24veggie
scoreSchätzung

Sehr begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Nur der Beilagensalat ist vegetarisch. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch- und Fischgerichten.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 30

74dia
scoreSchätzung

Kohlhydratarme Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Optionen. Die meisten Hauptspeisen werden mit kohlenhydratreichen Beilagen wie Kroketten oder Pommes serviert.

11 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Peterstraße 41, 47906 Kempen
Zeiten
Mo11:30–14:00, 17:30–22:00
Di11:30–14:00, 17:30–22:00
Migeschlossen
Do17:30–22:00
Fr11:30–14:00, 17:30–22:00
Sa11:30–14:00, 17:30–22:00
So11:30–14:00, 17:30–21:00
10. – 17.9. geschlossen!. Freitag 18.9. ab 17:30 wieder geöffnet.
Kontakt
+4921523622 uschi.webel@t-online.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traberklause.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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