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Alpensteig

Klostersteige 4, 87435 Kempten (Allgäu)

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

A Supp
Vinschgauer Brotsuppe
6.90
Vinschgau bread soup — Rindsuppe mit Brotwürfel, Fleisch und Schnittlauch
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Südtiroler Speckknödelsuppe
6.90
South Tyrolean bacon dumpling soup — mit Schnittlauch
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate
Was G`sunds
Grüner Salatvegetarian
4.70
Green salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemischter Salatvegetarian
5.90
Mixed salad
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Südtiroler Krautsalat mit Speck
5.90
South Tyrolean cabbage salad with bacon
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer gemischter Salatteller mit gebratenen Putenstreifen und Mais
16.90
Mixed salad with turkey strips
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Großer gemischter Salatteller mit knusprig saftigen Rinderstreifen und Pilzen
17.90
Mixed salad with beef strips and mushrooms
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Typisch Südtirol „Hausgemacht“
Selbst- und hausgemachte Schlutzkrapfavegetarian
15.90
Schlutzkrapfen with spinach — mit Spinat, drüber Nussbutter und gehobelter Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
2 Speckknödel, wahlweise mit gemischtem Salat
15.90
Bacon dumplings with mixed salad
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
2 Speckknödel, wahlweise mit Krautsalat mit Speck
15.90
Bacon dumplings with cabbage salad
Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tiroler Knödel Trisvegetarian
16.90
Tyrolean dumpling trio — Käseknödel, Spinatknödel und Rote Beete Knödel
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hirtenmakkaroni, mild oder feurig
15.90
Shepherd's macaroni — mit Südtiroler Speck, Salami und Hackfleisch – wie am Berg
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Putenmakkaroni
15.90
Turkey macaroni — mit frischem Gemüse und Weißwein-Sahne-Soße
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tiroler Gröstel – nach Originalrezept aus dem Pustertal
16.90
Tyrolean Gröstl — Gebratene Kartoffeln mit Rindfleisch, Zwiebeln und Spiegelei
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Triologie
17.90
Tyrolean trilogy — Hirtenmakkaroni, Speckknödel, Kässpatzen
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Alpensteig Burger
17.90
feinstes Rindfleisch mit Steakhouse Pommes und zwei Dips
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Schweinefilet Medaillons
25.90
Pork fillet medallions — auf Kässpätzle und Pilzrahmsoße, grüner Salat
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Allgäuer Gerichte
Kässpatzen – einzigartig mit Jamai Käsvegetarian
15.90
Kässpatzen — mit abgeschmelzten Zwiebeln oder Röstzwiebeln und grünem Salat
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Allgäuer Cordon Bleu
20.90
Allgäu Cordon Bleu — vom Schweinerücken, gefüllt mit Jamai Käs und Südtiroler Schinken, Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Zwiebelrostbraten
29.90
Onion roast beef — vom Angusrind, mit Kässpatzen und Röstzwiebel ganiert
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
„Pur“ Rumpsteak
29.90
Pure rump steak — gegrillt und raffiniert gewürzt
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
„Pfeffer“ Rumpsteak
30.90
Pepper rump steak — mit hochwertigem Pfeffermantel
Schätzung≈ 680 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
„Alpensteig“ Rumpsteak
31.90
Alpensteig rump steak — mit Speck umwickelt unter einer Kräuterkruste gegrillt
Schätzung≈ 780 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kinderkarte
Pumuckl
7.90
Chicken nuggets with fries — 5 Chicken Nuggets (Hühnerflügel) mit Pommes
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Balu
10.90
Small schnitzel with fries — kleines Schnitzel, paniert mit Pommes
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Schneeflockenvegetarian
4.90
Spätzle with sauce — Spätzle mit Soße
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tigerzahnvegan
4.50
Portion of fries — Portion Pommes
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Brotzeiten
Speckbrettl, wia's d' Chef mag
15.40
Bacon platter — Feinster Südtiroler Schinken/Speck mit frischem Kren
Schätzung≈ 500 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Allgäuer Wurstsalat
10.90
Allgäu sausage salad — natürlich vom Leberkäs mit Essiggurken und Zwiebeln garniert
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schweizer Wurstsalat
11.90
Swiss sausage salad — au vom Leberkäs mit Bergkäs und Essiggurken
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Allgäuer Käseplattevegetarian
16.90
Allgäu cheese plate — mit Bergkäs Jamai, Höfle Käs, Jamai Alpkäs und Kren
Schätzung≈ 600 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Was Süßes
Hausgemachter Kaiserschmarrenvegetarian
10.90
Kaiserschmarren — mit Apfelmus
Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 28
Bauernkrapferlvegetarian
9.90
Plum doughnuts — gefüllt mit Zwetschge, dazu Eis und Vanillezucker
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 30
Schokokuchenvegetarian
9.90
Chocolate cake — mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis und Sahne
Schätzung≈ 800 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 20
Vanilleeisvegetarian
6.50
Vanilla ice cream with pumpkin seed oil — mit steirischem Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Schwedisches Eisvegetarian
8.90
Swedish ice cream — mit Apfelmus und Krokant
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Marillenknödelvegetarian
9.90
Apricot dumplings — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 40

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75veggie
scoreSchätzung

Herzhafte vegetarische Südtiroler Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt hausgemachte Schlutzkrapfa mit Spinat oder die Tiroler Knödel Tris mit Käse, Spinat und Rote Beete. Die Kässpatzen werden mit grünem Salat serviert. Für Veganer gibt es nur Pommes.

14 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 37

78dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in Südtiroler Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Rumpsteaks und Brotzeiten haben niedrige Kohlenhydratwerte.

15 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Klostersteige 4, 87435 Kempten (Allgäu)
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+4983152712779
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alpensteig-kempten.de/

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