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Forstbaumschule Restaurant und Parkcafé

Düvelsbeker Weg 46, 24105 Kiel

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagstisch September 2026
Zartes Schweinesteak
12.50
pork steak — mit Zwiebel-Champignon-Gemüse und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schichtkohl
12.50
layered cabbage with minced meat — Weißkohl-Hackfleisch geschichtet, Buttersauce und Salzkartoffel
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
2 kleine Schweinefiletmedaillons
12.50
pork fillet medallions — mit Preiselbeer-Sahne Sauce, Broccoli, Röstinchen
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Seelachsfilet
12.50
fried pollock fillet — mit Senfsauce, Butterkartoffeln und Salatbeilage
Schätzung≈ 550 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Panierten Fetakäsevegetarian
12.50
fried feta cheese — mit Salat und Preiselbeeren, dazu hausgemachtes Fladenbrot
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate
Reispfanne "Ferdinand"
12.00
turkey rice pan — mit Putenbruststreifen, frischen Champignons Basmatireis
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Schweinebraten
12.50
roast pork — mit Backobst gefüllt, Kohlrabi-Gemüse in Butter, Salzkartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Herzhafte Frikadelle
12.50
meat patty with fried egg — mit Spiegelei, Erbsen& Wurzel-Gemüse und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 710 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachte Kohlroulade
12.50
cabbage roll — mit deftiger Specksauce und Probstei-Kartoffeln
Schätzung≈ 610 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Lachsfilet
12.50
fried salmon fillet — auf Bandnudeln mit erfischender Limetten-Sauce und Salat
Schätzung≈ 640 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Vegetarisch gefüllte Tortellinivegetarian
12.50
vegetable tortellini — mit Tomatensauce, mit Gouda überbacken
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
Geschmorte Hähnchenkeule
12.50
braised chicken leg — mit buntem Paprika-Gemüse, Butterreis, Saltbeilage
Schätzung≈ 590 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Pikant marinierte Spare-Ribs
12.50
spare ribs — Weißkrautsalat, würzigen Kartoffelspalten, Kräterquark
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Holsteiner Rübenmus
12.50
turnip mash with sausage — mit leckerer Kochwurst von unserer Schlachterei Siemsen
Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zarter Rinderbraten
12.50
roast beef — mit Rahmsauce, grünen Prinzess-Bohnen und Probsteikartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Steinbeisserfielt
12.50
fried wolffish fillet — mit Gemüsestreifen, Weißwein-Sauce, Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 560 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Mediterranes Bauernfühstückvegetarian
12.50
mediterranean farmer's breakfast — mit Würfeln vom cremigen Weichkäse
Schätzung≈ 610 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Putensteak in Parmesan-Eihülle
12.50
turkey steak in parmesan — mit fuchtiger Tomatensauce auf Bandnudeln, Salat
Schätzung≈ 660 kcal54 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Paniertes Schnitzel
12.50
schnitzel — mit Rahm-Champignons, Bratkartoffeln, Salatbeilage
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Saftiges Kassler
12.50
smoked pork loin — mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Roastbeef "kalt"
12.50
cold roast beef — mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln, Salatbeilage
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Backfisch
12.50
fried fish — mit unserem hausgemachten Kartoffelsalat, Salatbeilage
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Flammkuchenvegetarian
12.50
mit herbstlichem Gemüse, Cherry-Tomaten, Weichkäse und Rucola
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Hähnchen-Schnitzel "Cordon bleu"
12.50
chicken cordon bleu — mit Buttererbsen hausgemachtem Kartoffelpüree
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Minutensteak
12.50
minute steak — mit Kräuterbutter, buntem Möhrengemüse und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderhackbraten
12.50
meatloaf — mit Bumenkohl "polnisch" und Butterkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gemüse-Lasagnevegetarian
12.50
vegetable lasagna — mit Herbst-Gemüse und fuchtiger Tomatensauce
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Frühstück
Traditionelles Frühstücksbuffet
15.50
traditional breakfast buffet — Brötchen und Brot, Käseauswahl, Regionale Aufschnittvariationen, Vegane hausgemachte Aufstriche, Frisches Obst, Herzhaftes Rührei und gekochte Eier, Räucherlachs mit Meerrettich, Konfitüre, Honig, Nutella
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate
Großes Frühstücksbuffet am Wochenende
25.50
large weekend breakfast buffet — Brötchen, Brotauswahl, Croissants, Käseauswahl, Aufschnittvariationen, Garnierte Schweinefilet- und Putenmedaillions, Vegane hausgemachte Aufstriche, Frischkäsevariationen, Dips & Salate, Räucherlachs, Matjes, Antipasti, Obst- und Rohkostauswahl, Dessertauswahl, Rührei, Konfitüre, Honig, Nutella
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Vorspeisen & Salate
Bruschettavegetarian
6.90
frische Tomatenwürfel, mariniert auf Ciabatta
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Aioli, Brot und marinierte Olivenvegetarian
6.50
aioli and olives
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tagessuppe
soup of the day
Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegane Salatbowlvegan
15.90
vegan salad bowl — knackige Salate der Saison, rote Bete, karamellisierte Walnüsse, rote Zwiebeln, frische Kräuter, Sprossen und Balsamicocreme
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Salatbowl „Forsti”
15.90
tuna salad bowl — knackige Salate der Saison mit Thunfisch, eingelegtem Weichkäse und gekochtem Ei
Schätzung≈ 610 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salatbowl „Et Cétera“
15.90
turkey salad bowl — gebratene Putenbruststreifen auf knackigen Blattsalaten garniert mit frischem Obst
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Hauptgerichte
Holsteiner Kartoffeln Gebacken mit Kräuterquark und knackigem Salatvegetarian
9.70
baked potatoes with quark
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Holsteiner Kartoffeln Gebacken mit Kräuterquark, Räucherlachs und knackigem Salat
13.70
baked potatoes with salmon
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Currywurst mit Pommes frites
9.90
currywurst with fries — mit hausgemachter, pikanter Currysauce
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Hausgemachtes Sauerfleisch
16.90
sauerfleisch — mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remouladensauce
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Holsteiner Schnitzel
18.50
frisches Schweineschnitzel, paniert, mit Spiegelei, deftigen Bratkartoffeln & kleinem Salat
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fitnessteller
18.90
fitness plate with turkey — gegrilltes Putenbrustfilet mit einer gebackener Kartoffel, Kräuterquark und Salatgarnitur
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Ratsherrenpfanne
22.90
pork fillet medallions with egg — 3 gegrillte Schweinefiletmedaillons mit Marktgemüse, Bratkartoffeln und Spiegelei, sowie Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rumpsteak ca. 200g
27.50
rump steak — mit gebratenen Zwiebeln & Champignons dazu Bratkartoffeln und Kräuterbutter
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Matjesfilet
16.90
matjes fillet — mit hausgemachter Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hausgemachter Skandinavischer Feuerlachs
22.90
Scandinavian fire salmon — Mit großer Salatbeilage, gebackener Kartoffel und Kräuterquark
Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kieler Fischpfanne
23.90
Kiel fish pan — Gebratenes Fischfilet gewürfelt, mit Shrimps, Champignons Bratkartoffeln & Spiegelei
Schätzung≈ 740 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rote Bete-Ricotta Ravioli (vegetarisch)vegetarian
16.90
beetroot ricotta ravioli — mit Walnuss-Petersilien-Pesto, getrockneten Tomaten, Ziegenkäse und Rote Bete-Birnen-Salat
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Blattspinat (vegetarisch)vegetarian
14.90
creamed spinach — in Rahm mit frischen Champignons und Weichkäse, mit Käse überbacken
Schätzung≈ 510 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Käse-Spätzle (vegetarisch)vegetarian
14.50
cheese spätzle — mit Emmentaler und Bergkäse überbacken, mit Röstzwiebeln garniert
Schätzung≈ 890 kcal65 g Kohlenhydrate
Pizza
SALAMI
10.90
salami pizza — herzhafte Rindersalami
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
FUNGHI PROSCIUTTO
10.90
Ham and Mushroom Pizza — gekochter Schinken und frische Champignons
Schätzung≈ 1050 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Chrispy Chicken Pizza
12.50
Crispy Chicken Pizza — Knusprige Nuggets, rote Zwiebeln & Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 1250 kcal115 g Kohlenhydrateschwer 41
ITALIA
16.50
Italia Pizza — Buratta, frische Tomaten, Parmaschinken, Parmesan & Rucola
Schätzung≈ 1150 kcal100 g Kohlenhydrate
TONNOpescatarian
12.50
Tuna Pizza — Thunfisch und Zwiebeln
Schätzung≈ 1020 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 66
MARGHERITAvegetarian
9.90
Margherita Pizza — frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum
Schätzung≈ 900 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 71
FUNGHIvegetarian
9.90
Mushroom Pizza — frische Champignons
Schätzung≈ 950 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 69
PICANTEvegetarian
12.90
Picante Pizza — Paprika, Peperoni, Oliven, rote Zwiebeln & Weichkäse
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
SPINATvegetarian
11.90
Spinach Pizza — Blattspinat, Weichkäse, Knoblauch
Schätzung≈ 1050 kcal105 g Kohlenhydrate
ALTE ZIEGEvegetarian
14.50
Old Goat Pizza — getrocknete Tomaten, frischer Parmesan und Ziegenfrischkäse
Schätzung≈ 1150 kcal102 g Kohlenhydrate
Fishermanpescatarian
14.50
Fisherman Pizza — Blattspinat, Räucherlachs, Knoblauch, Crème fraîche
Schätzung≈ 1200 kcal108 g Kohlenhydrate
Kinderkarte
Kinderpizza Dagobertvegetarian
5.20
Kids Pizza Dagobert — frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kinderpizza Daisy
5.90
Kids Pizza Daisy — mit gekochtem Schinken
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kinderpizza Donald
5.90
Kids Pizza Donald — mit Salami
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Hähnchen Nuggets
6.80
Chicken Nuggets and Fries — mit Pommes frites
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kartoffelpuffervegetarian
5.50
Potato Pancakes — 2 Kartoffelpuffer mit Apfelkompott & Zimt/Zucker
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrate
Junior-Teller
8.90
Junior Plate — Paniertes Hähnchenbrustfilet, frisches Gemüse mit Sauce Hollandaise und Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Pasta mit hausgemachter Tomatensaucevegetarian
5.50
Kids Pasta with Tomato Sauce
Schätzung≈ 450 kcal75 g Kohlenhydrate
Pommes fritesvegetarian
4.50
French Fries
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Burger
Classic Cheeseburger Chili Cheese
12.90
Chili Cheese Burger — saftiges Rindfleischpatty mit Cheddar, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Salat und Chili Cheese & BBQ Sauce
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Roadhouseburger
15.90
Roadhouse Burger — saftiges Rindfleischpatty mit gegrilltem Bacon, Spiegelei, Cheddar, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln und BBQ Sauce
Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate
Schwedenburger
14.90
Sweden Burger — saftiges Rinderhacksteak mit hausgemachtem Preiselbeer-Chutney, Brie, Tomate, Salat, Rucola und hausgemachter Burgersauce
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Nordicburgerpescatarian
15.50
Nordic Salmon Burger — Hausgemachter Feuerlachs gezupft, mit frischem, knackigem Salat, karamellisierten Zwiebeln, Sprossen und einer Honig-Senf-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Veganer Burgervegan
14.50
Vegan Burger — Veganer green oat Bratling, Avocadocreme, Salat, Tomate, Rucola und karamellisierten Walnüssen
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Chuck Norris Burger
19.50
Double Beef, Double Cheese, Double Bacon, Salat, Röstzwiebeln & Spiegelei, Chili-Cheese-Sauce
Schätzung≈ 1300 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 43
Portion Pommes Fritesvegetarian
3.50
French Fries
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Portion Süßkartoffel-Pommesvegetarian
4.50
Sweet Potato Fries — mit Sauerrahm-Frühlingslauch-Dip
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
make it double: extra Rinderhacksteak
4.50
Extra Beef Patty
Schätzung≈ 250 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dessert
Gemischtes Eis / Sahnevegetarian
5.70
Mixed Ice Cream — 3 Kugeln Eis nach Wahl / Sahne
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 33
Eis & Heiß mit Kirschenvegetarian
6.50
Ice Cream with Hot Cherries — 2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37
Banana Splitvegetarian
6.90
2 Kugeln Vanilleeis, Banane, Sahne, Schokosauce
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 37
Salted Caramel Ice & Popcornvegetarian
7.50
Salted Caramel Ice Cream and Popcorn — 2 Kugeln Salted Caramel ice, Popcorn & Caramelsauce
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 28
Schokobechervegetarian
7.20
Chocolate Ice Cream Cup — 3 Kugeln Eis ( 2 x Schoko, 1 x Vanille ), Sahne, Schokosauce
Schätzung≈ 610 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 28
Kindereisbechervegetarian
2.50
Kids Ice Cream Cup — 1 Kugel blaue Zuckerwatte mit Marshmallows
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Brownie „Schmelzendes Herz“vegetarian
7.90
Melting Heart Brownie — Warmer Brownie mit Caramelsauce und 1 Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 21
Apfelstrudelvegetarian
7.90
Apple Strudel — Warmer Apfelstrudel, Vanillesauce, 1 Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal82 g Kohlenhydrateschwer 36
Eisschokladevegetarian
5.50
Chocolate Ice Cream Shake — mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
Schätzung≈ 540 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 33
Eiskaffee Coldbrewvegetarian
5.50
Cold Brew Ice Coffee — mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 36
Karamell-Waffelvegetarian
8.50
Caramel Waffle — Karamellwürfel · feines Vanilleeis· Sahne · Karamellsauce
Schätzung≈ 820 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 25
Bueno Waffelvegetarian
8.50
Bueno Waffle — Bueno-Crunch · Vanilleeis · Schokosauce · Sahne
Schätzung≈ 850 kcal98 g Kohlenhydrateschwer 24
Schoko-Bananevegetarian
8.50
Chocolate Banana — Nutella · frische Bananenscheiben · Schokosauce · Haselnusskrokant
Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateschwer 27
Mittagstisch
Putensteak in Honig-Rosmarien-Marinade, mediterranes Gemüse und Röstinchen
12.50
Turkey Steak with Honey Rosemary
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Kasselerpfanne mit Rosenkohl, Apfelring gefüllt mit Preislbeeren und Bratkartoffeln
12.50
Kasseler Pan
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Holsteiner Rübenmus mit einer leckeren Kochwurst
12.00
Holsteiner Root Mash with Sausage
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rinderhacksteak mit Spiegelei, grünen Bohnen und Bratkartoffeln
12.50
Beef Patty with Fried Egg
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fischpfanne mit Fischfilet, Spiegelei, Shrimps, Muscheln, Champignons & Bratkartoffelnpescatarian
12.50
Fish Pan
Schätzung≈ 640 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Panierte Auberginescheiben mit Paprikasauce und Kartoffelschneevegetarian
12.50
Breaded Eggplant Slices — Veg
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrate
Entenkeule mit Apfelrotkohl, Orangensauce und Kroketten
12.50
Duck Leg with Red Cabbage
Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schupfnudel-Gemüse-Pfannevegetarian
12.50
Schupfnudel Vegetable Pan — Vegeta
Schätzung≈ 480 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Zartes Schweinesteak mit Zwiebel-Champignon-Gemüse und Bratkartoffeln
12.50
Pork Steak with Mushrooms
Schätzung≈ 630 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schichtkohl (Weißkohl-Hackfleisch geschichtet), Buttersauce und Salzkartoffel
12.50
Layered Cabbage with Minced Beef
Schätzung≈ 540 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
2 kleine Schweinefiletmedaillons mit Preiselbeer-Sahne Sauce, Broccoli, Röstinchen
12.50
pork fillet medallions with cranberry cream sauce
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Seelachsfilet mit Senfsauce, Butterkartoffeln und Salatbeilage
12.50
fried pollock fillet with mustard sauce
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Panierter Fetakäse mit Salat und Preiselbeeren, dazu hausgemachtes Fladenbrotvegetarian
12.50
breaded feta cheese with salad — Vegeta
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Reispfanne "Ferdinand" mit Putenbruststreifen, frischen Champignons und Basmatireis
12.00
rice pan with turkey breast and mushrooms
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Schweinebraten mit Backobst gefüllt, Kohlrabi-Gemüse in Butter und Salzkartoffeln
12.50
roast pork with baked fruit
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hausgemachte Kohlroulade mit deftiger Specksauce und Probstei-Kartoffeln
12.50
cabbage roll with bacon sauce
Schätzung≈ 590 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Lachsfilet auf Bandnudeln mit erfrischender Limetten-Sauce und Salat
12.50
fried salmon fillet with ribbon noodles
Schätzung≈ 640 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Vegetarisch gefüllte Tortellini mit Tomatensauce, mit Gouda überbackenvegetarian
12.50
vegetable tortellini with tomato sauce — Vegeta
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
Geschmorte Hähnchenkeule mit buntem Paprika-Gemüse, Butterreis und Salatbeilage
12.50
braised chicken leg with peppers
Schätzung≈ 610 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pikant marinierte Spare-Ribs, Weißkrautsalat, würzige Kartoffelspalten und Kräuterquark
12.50
marinated spare ribs
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Holsteiner Rübenmus mit leckerer Kochwurst von unserer Schlachterei Siemsen
12.50
Holsteiner turnip mash with cooking sausage
Schätzung≈ 540 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zarter Rinderbraten mit Rahmsauce, grünen Prinzess-Bohnen und Probsteikartoffeln
12.50
roast beef with cream sauce
Schätzung≈ 630 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Steinbeißerfilet mit Gemüsestreifen, Weißwein-Sauce und Petersilienkartoffeln
12.50
fried wolffish fillet with white wine sauce
Schätzung≈ 560 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Mediterranes Bauernfrühstück mit Würfeln vom cremigen Weichkäsevegetarian
12.50
Mediterranean farmer's breakfast with soft cheese — Vegeta
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Putensteak in Parmesan-Eihülle mit fruchtiger Tomatensauce auf Bandnudeln und Salat
12.50
turkey steak in parmesan egg coating
Schätzung≈ 660 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Paniertes Schnitzel mit Rahm-Champignons, Bratkartoffeln und Salatbeilage
12.50
breaded schnitzel with cream mushrooms
Schätzung≈ 810 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Saftiges Kassler mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
12.50
smoked pork collar (Kassler) with sauerkraut
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Roastbeef "kalt" mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbeilage
12.50
cold roast beef with remoulade
Schätzung≈ 640 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Backfisch mit unserem hausgemachten Kartoffelsalat und Salatbeilage
12.50
fried fish with potato salad
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Flammkuchen mit herbstlichem Gemüse, Cherry-Tomaten, Weichkäse und Rucolavegetarian
12.50
flammkuchen with autumn vegetables — Vegeta
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrate
Minutensteak mit Kräuterbutter, buntem Möhrengemüse und Bratkartoffeln
12.50
minute steak with herb butter
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderhackbraten mit Blumenkohl "polnisch" und Butterkartoffeln
12.50
beef meatloaf with Polish cauliflower
Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Kraut & Rüben
Kürbiscremesuppe
7.50
pumpkin cream soup — mit Kürbiskernöl und ofenwarmen Baguette
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Holsteiner Rübenmus
13.50
Holsteiner turnip mash with bacon — mit deftiger Speckstippe
Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Holsteiner Rübenmus
16.50
Holsteiner turnip mash with cooking sausage — mit Kochwurst
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Holsteiner Rübenmus
17.50
Holsteiner turnip mash with Kasseler — mit Kasseler
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Holsteiner Rübenmus
18.50
Holsteiner turnip mash with sausage and Kasseler — mit Kochwurst und Kasseler
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Hausgemachte Kohlroulade
17.90
cabbage roll with meat filling — mit Hackfleischfüllung, Salzkartoffeln und Specksauce
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schichtkohl, Holsteiner Traditionsgericht
15.90
layered cabbage (Schichtkohl) — frischer Weißkohl, geschichtet mit würzigem Hackfleisch, Buttersauce und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kasseler Pfanne
18.50
Kasseler pan with Brussels sprouts — mit Rosenkohl und Bratkartoffeln Apfelring mit Preiselbeerfüllung
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Süßkartoffel-Kürbis-Auflaufvegetarian
15.90
sweet potato and pumpkin casserole — mit Kürbis, Süßkartoffel, Karotten, cremigem Weichkäse, Wallnüssen überbacken
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Smashing Pumpkin Burger
16.50
pumpkin burger — Double Smash Patty, double Cheddar mit Zwiebeln und grobem Pfeffer, Bacon, gerösteten Kürbiskernen, Salat & hausgemachtem Kürbis-Chutney
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Hausgemachter Pfannkuchen
6.90
pancakes with apples — mit frischen Äpfeln aus Nachbars Garten, Zimt & Zucker
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 41
GROSSES FRÜHSTÜCKS BÜFFET
GROSSES FRÜHSTÜCKS BÜFFET
25.50
large breakfast buffet — Brot/Brötchen, Käseauswahl aus der Meierei Holtsee, Aufschnitt Variation aus der Schlachterei Siemsen, Garnierte Schweinefilet-und Putenmedaillions, Verschiedene hausgemachte Dips & Salate, vegan-vegetarisch, mit Fisch & Fleisch, Räucherlachs, Matjes mit Hausfrauen-Sauce und andere Fischspezialitäten, Antipasti hausgemacht, verschiedene Gemüse vegan und mediterran zubereitet, Bunte Obst-und Rohkostauswahl nach Saison und Marktlage, Leckere und vielschichtige Dessertauswahl, herzhaftes Rührei mit frischen Kräutern, gekochtes Ei, klassisch gefüllte ½ Eier, Konfitüre, Honig. inkl. frisch gebrühtem Bio & Fairtrade Filterkaffee oder Tee und Orangensaft
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

81veggie
scoreSchätzung

Große Auswahl an vegetarischen Gerichten

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst zwischen Gerichten wie vegetarisch gefüllten Tortellini, Käse-Spätzle und einem veganen Burger wählen. Es gibt auch verschiedene Pizzas, darunter Picante und Margherita. Fleischgerichte wie Schnitzel sind für gemischte Tische verfügbar.

46 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 137 · 1 Schätzung

76dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in der Forstbaumschule

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse und Kartoffeln. Die Mittagskarte enthält diverse geeignete Optionen.

56 diabetesfreundlich · 137 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Düvelsbeker Weg 46, 24105 Kiel
Zeiten
Mo10:00–23:00
Di10:00–23:00
Mi10:00–23:00
Do10:00–23:00
Fr10:00–00:00
Sa10:00–00:00
So10:00–23:00
Frühstücksbuffet Montag bis Freitag 10:00 bis 12:30 Uhr. Großes Frühstücksbuffet am Wochenende (Sa + So) & Feiertags von 10:00 bis 12:30 Uhr
Kontakt
+49431333496 info@forstbaumschule.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), forstbaumschule.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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