La Risotteria - Kingersheim, 5 B Rue du Burlat

rue du Burlat 5, 68260 KINGERSHEIM

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kalte Vorspeisen

Insalata Verdevegetarian

3.80

grüner Salat

Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Insalata di Pomodorovegetarian

4.70

Tomatensalat

Schätzung≈ 70 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Insalata Lombardavegetarian

10.80

Salat, Walnüsse, Gorgonzola, Kirschtomaten, Balsamico-Creme

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Capresevegetarian

12.80

Tomaten, Mozzarella di Bufala, Basilikum, Balsamico-Creme

Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Rinder-Carpaccio

13.20

Carpaccio de bœuf — 70 g Rindfleisch, Parmesanspäne, Balsamico-Creme

Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Plancha Apéro - Italienische Wurstwaren

14.90

Plancha Apéro - Charcuteries italiennes — für 2 Personen

Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Plancha Apéro - Italienische Wurstwaren

25.90

Plancha Apéro - Charcuteries italiennes — für 4 Personen

Schätzung≈ 1300 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 43

Plancha Apéro Mixte - Italienische Wurstwaren und Käse

15.90

Plancha Apéro Mixte - Charcuteries et Fromages italiens — für 2 Personen

Schätzung≈ 750 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Plancha Apéro Mixte - Italienische Wurstwaren und Käse

26.90

Plancha Apéro Mixte - Charcuteries et Fromages italiens — für 4 Personen

Schätzung≈ 1500 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37

Warme Vorspeisen

Focacciavegan

7.20

weiße Pizza, Rosmarin, Olivenöl, Persillade

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate

Focaccia Sicilianavegetarian

8.30

Focaccia Sicilienne — weiße Pizza, Parmesan, Kirschtomaten, Olivenöl

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Arancini

5.70

Safranreis, Erbsen, Bolognese-Sauce, Mozzarella (mind. 2 Personen)

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate

Panzerotti

12.90

frittiertes Teigtaschen-Gebäck, Tomate, Mozzarella, Schinken

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

Caprino Caldovegetarian

13.90

warmer Ziegenkäse auf Pizzateig und Salatbett, Balsamico-Creme

Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Scampi-Pfanne (Vorspeise)pescatarian

11.50

Poêlée de Scampis (Entrée) — Scampis, Brokkoli, Kirschtomaten, Rucola, Olivenöl, Balsamico-Creme

Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Scampi-Pfanne (Hauptgang)pescatarian

17.90

Poêlée de Scampis (Plat) — Scampis, Brokkoli, Kirschtomaten, Rucola, Olivenöl, Balsamico-Creme

Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Pasta

Bolognese

12.60

Hackfleisch-Ragout

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Aglio, Olio e Peperoncinovegan

12.80

Knoblauch, Olivenöl, Petersilie, Peperoni

Schätzung≈ 610 kcal60 g Kohlenhydrate

Pomodorovegan

14.10

Kirschtomaten, Basilikum, Olivenöl

Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrate

Arrabiata

16.20

Tomatensauce, Paprika, Ventricina (Chorizo), Peperoni

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate

Della Casapescatarian

16.20

Brokkoli, Sardellen, Champignons, Kirschtomaten

Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Carbonara

16.20

Speck, Sahne, Ei, Salbei

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Del Capo

16.20

Tomatensauce, Speck, Erbsen, Sahne

Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrate

Vodka

16.20

Tomatensauce, Schinken, Sahne, mit Wodka flambiert

Schätzung≈ 740 kcal66 g Kohlenhydrate

3 Formaggivegetarian

16.20

Sahne, Grana, Gorgonzola, Ziegenkäse, Petersilie

Schätzung≈ 920 kcal62 g Kohlenhydrate

Salsiccia

16.90

italienische Würstchen, Champignons, Zucchini, Fenchelsamen, Olivenöl

Schätzung≈ 780 kcal64 g Kohlenhydrate

Frutti di Marepescatarian

16.90

Tomatensauce, Meeresfrüchte, Olivenöl, Petersilie

Schätzung≈ 610 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Elenapescatarian

18.20

Scampi, Auberginen, Knoblauch, Olivenöl, Petersilie

Schätzung≈ 680 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Golosepescatarian

18.50

Scampi, Garnelen, Brokkoli, Sahne, mit Cognac flambiert

Schätzung≈ 760 kcal64 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Hausgemachte Lasagne

16.20

Lasagne Maison

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Risottos

Milanesevegetarian

13.90

Safran, Grana (je nach Verfügbarkeit)

Schätzung≈ 580 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Funghivegetarian

13.90

Champignons

Schätzung≈ 610 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Vegetarianovegetarian

15.90

gegrillte Zucchini und Auberginen, Brokkoli, gegrillte Paprika

Schätzung≈ 640 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Peperoni

17.60

italienische Würstchen, gegrillte Paprika

Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrate

Pope

17.90

Hähnchenstreifen, gegrillte Paprika

Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Meeresfrüchte-Risottos

Frutti di Marepescatarian

17.30

Meeresfrüchte

Schätzung≈ 620 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Diegopescatarian

19.30

Scampi, kleine Garnelen, Kirschtomaten, Prosecco

Schätzung≈ 680 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Fleischgerichte

Scalopina di Vitello alla Milanese

24.70

paniertes Kalbsschnitzel

Schätzung≈ 710 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Entrecôte de Bœuf alla griglia

gegrillt (siehe Vorschlagstabelle)

Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Tagliata Milanese

Entrecôte-Scheiben auf Rucola, Grana und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 880 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Extra Beilage

4.80

Supplément accompagnement

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Extra Saucevegetarian

3.80

Supplément sauce (crème ou gorgonzola) — Sahne oder Gorgonzola

Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Klassische Pizzas

Margheritavegetarian

10.60

Tomate, Mozzarella

Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Napolipescatarian

12.90

Tomate, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven

Schätzung≈ 900 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Prosciutto

13.90

Tomate, Mozzarella, Schinken

Schätzung≈ 950 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Prosciutto Funghi

14.70

Tomate, Mozzarella, Schinken, Champignons

Schätzung≈ 980 kcal118 g Kohlenhydrateausgewogen 73

4 Stagioni

15.20

Tomate, Mozzarella, Artischocken, Schinken, Auberginen, Champignons

Schätzung≈ 1000 kcal120 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Vegetariennevegetarian

15.70

Tomate oder weiß mit Knoblauchpersillade, Mozzarella, Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln

Schätzung≈ 920 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Calabrese

15.70

Tomate, Mozzarella, Ventricina (Chorizo), schwarze Oliven

Schätzung≈ 1050 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 65

4 Formaggivegetarian

15.90

Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Ziegenkäse, Grana

Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate

Marinara

16.80

Tomate, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauchpersillade

Schätzung≈ 950 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Calzone

16.80

Calzone (Pizza fermée) — Geschlossene Pizza mit Tomate, Mozzarella, Champignons, Schinken, Ei

Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Toscana

16.80

Tomate, Mozzarella, schwarze Oliven, italienische Wurst, Zwiebeln, Gorgonzola

Schätzung≈ 1150 kcal120 g Kohlenhydrate

Mediterrannea

17.80

Tomate, Mozzarella, Scampi, Garnelen, Knoblauchpersillade

Schätzung≈ 980 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Gina

17.90

Tomate, Mozzarella, italienischer Rohschinken, Rucola, Grana-Späne

Schätzung≈ 1000 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Weiße Pizzas

Bufalavegetarian

16.10

Mozzarella, Knoblauchpersillade, Bufala, Kirschtomaten, Basilikum

Schätzung≈ 900 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Tonnarella

15.50

Mozzarella, Thunfisch, Kapern, Knoblauchpersillade

Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Emiliana

17.20

Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauchpersillade, nach dem Backen: Rucola, Pancetta, Kirschtomaten, Parmesan-Späne

Schätzung≈ 1050 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Michelangelo

16.20

Mozzarella, Gorgonzola, Schinken, nach dem Backen: Walnüsse

Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate

Piadina Prosciutto

16.20

Piadina Prosciutto (Pizza repliée) — Gefaltete Pizza mit Mozzarella, Knoblauchpersillade, nach dem Backen: Schinken, Rucola, Kirschtomaten

Schätzung≈ 900 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Piadina Parma

16.90

Piadina Parma (Pizza repliée) — geklappte Pizza mit Mozzarella, Persillade, italienischem Rohschinken und Rucola

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Desserts

Hausgemachtes Kaffee-Tiramisu

7.90

Tiramisu Café maison

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Panna Cotta

6.50

mit roten Früchten, Karamell oder Schokolade

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Hausgemachte Crème Brûlée

6.50

Crème Brûlée maison

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 41

Gourmand Kaffee oder Tee

7.90

Café ou Thé Gourmand — je nach Tageszeit

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

Schokoladen-Fondant

7.50

Fondant au Chocolat — mit gesalzenem Karamellkern

Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30

Parfait (Semi-Freddo)

8.20

gefrorenes Mandel-Dessert

Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39

Piadina Nutella

9.20

geklapptes Dessert mit Nutella

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 25

Italienische Churros

9.50

Churros à l'italienne avec Nutella — mit Nutella

Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 31

Panzerotti Nutella

9.80

frittiertes Teigtaschen-Dessert mit Nutella

Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 28

Eisbecher

Coupe Dame Blanche

8.20

3 Kugeln Vanille, Schoko-Topping, Schlagsahne

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26

Coupe Colonel

9.80

2 Kugeln Zitrone mit Wodka, Grappa oder Limoncello

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Coupe Amarena

9.40

1 Kugel Vanille, 2 Kugeln Amarena, Schlagsahne, Kirschen und Coulis

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35

Coupe Split

8.00

2 Kugeln Banane, 1 Kugel Himbeere, Schlagsahne

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39

Coupe Agrumes

9.80

2 Kugeln Blutorange, 1 Kugel Zitrone, Limoncello

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34

Eiskugel

2.40

Glace la boule

Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate

Hausgemachte Sorbetsvegan

2.40

Sorbets maison

Schätzung≈ 110 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 39

Extra hausgemachte Schlagsahne

0.60

Supplément Chantilly maison

Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Extra Coulisvegan

0.60

Supplément Coulis

Schätzung≈ 40 kcal10 g Kohlenhydrate

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81veggie
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Viele vegetarische italienische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Risotto Vegetariano, Pasta Pomodoro und Pizza 4 Formaggi wählen. Es gibt auch vegane Optionen wie Focaccia und Pasta Aglio Olio e Peperoncino.

20 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 79

67dia
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Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene kohlenhydratarme Vorspeisen und Fleischgerichte an. Der Kern der Karte besteht aus Pasta, Risotto und Pizza.

18 diabetesfreundlich · 79 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: rue du Burlat 5, 68260 KINGERSHEIM
Zeiten: Mo12:00–13:30
Di12:00–13:30
Mi12:00–13:30, 19:00–21:00
Do12:00–13:30, 19:00–21:00
Fr12:00–13:30, 19:00–21:00
Sa12:00–13:30, 19:00–21:00
So—
Kontakt: +33389571687 larisotteria@orange.fr
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-risotteria.fr/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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