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Bistro O mat

Asemankulma 2, 02400 Kirkkonummi

Jetzt geöffnet · bis 23:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DER VEGETARIER
BUFFALAvegetarian
48.00
Büffelmozzarella, Tomatenpesto, Pistazien und Salat
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
RISOTTOvegetarian
48.00
Cremiges Pfifferling-Risotto mit Apfel und Parmesan
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
MOUSSE ABRICOT
48.00
Weiße Schokolade-Aprikosen-Mousse, Dinkel, Haferkekse und kristallisierte weiße Schokolade
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 38
CHEFMENÜ
5-Gänge-Tasting-Menü
77.00
5 – ruokalajin maistelumenu / 5-course tasting menu — 5-Gänge-Tasting-Menü
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 29
DESSERTS
CRÈME BRULÉE
14.00
Vanille-Crème Brûlée mit Fenchel-Apfel-Sorbet
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
CHARIOT DE FROMAGESvegetarian
12.00
Käseauswahl mit saisonalen Konfitüren
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydrate
AFFOGATO
12.00
Vanilleeis und Espresso
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
BAR SNACKS
TAPAS FÜR ZWEI
28.00
TAPAS FOR TWO — Gewürztes Rindertatar, kohlegegrillte Garnelen mit Togarashi-Mayo, Hummus und Sauerteigbrot
Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrate
FRITES
10.00
Knusprige Trüffelpommes mit Aioli
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
OLIVENvegan
6.00
OLIVES — Oliven
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
PAIN DE LA MAISON
4.00
Hausgebackenes Sauerteigbrot und geröstete Butter
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BOEUF TARTARE -TAILLE BAR
10.00
Gewürztes Rindertatar
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BOQUERONESpescatarian
8.00
Marinierte weiße Sardellen in Olivenöl
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VORSPEISEN
SOUPEvegetarian
14.00
Cremige Pfifferlingsuppe mit Dinkel-Kürbiskern-Granola
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian
14.00
Büffelmozzarella, Tomatenpesto, Pistazien und roter Salat
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
COCKTAIL DE HARENGpescatarian
15.00
Mariniertes Heringsfilet, Ei, Maräne-Rogen, Kartoffeln, Dillöl und Schmand
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
TARTARE DE BŒUF
18.00
Rindertatar Cacio e Pepe-Stil mit schwarzer Pfefferkrem und Pecorino
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
CRUDO DE LAVARETpescatarian
16.00
Zucker-Salz-gebeiztes Weißfischfilet, Gurke, Fischrogen und Johannisbeer-Bouillon
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
KLASSIKER
ROYAL DE GAMBAS DE PARIS
25.00
Kohlegegrillte Riesengarnelen, Knoblauch-Ziegenkäse-Brot, Salat, Cantaloupe-Melone, Aioli und Parmesan
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
FISCH UND MEERESFRÜCHTE
TRUITE RÔTIE AU TERIYAKIpescatarian
33.00
Teriyaki-Forelle, Spinat, Erbsen, Frühlingszwiebel, Kartoffelpuree und Dill-Fenchel-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Crevette Rougepescatarian
26.00
Über Holzkohle gegrillte rote Garnelen mit Zitrone und Togarashi-Mayonnaise
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bar Grillé “Yakiniku”pescatarian
30.00
Über Holzkohle gegrillter Wolfsbarsch “Yakiniku”, japanischer Reis und leichte Soja-Butter-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
FLEISCHGERICHTE
Joue de Bœuf Braisée, Sauce Bordelaise
33.00
In Rotwein geschmorte Rinderbacke, Gemüseragu, Kartoffelpuree, geräuchertes Knochenmark und Bordelaise-Sauce
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Magret de Canard Colvert Rosé
42.00
Rosa gebratene Entenbrust, Entenconfit, Sellerie-Apfel-Puree, Kartoffelkroketten und Estragon-Rahmsauce
Schätzung≈ 880 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Entrecôte
39.00
Über Holzkohle gegrilltes marmoriertes Rinderentrecôte (180g), Haricots Verts, Senf-Schalotten-Vinaigrette
Schätzung≈ 920 kcal50 g Kohlenhydrate

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57veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Pfifferlingsuppe, Büffelmozzarella und Pfifferling-Risotto. Für Veganer stehen nur Oliven zur Auswahl.

6 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 25

70dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen und Vorteile

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Die geschmorte Ochsenbäckchen und die Entenbrust eignen sich für kohlenhydratbewusstes Essen.

13 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Asemankulma 2, 02400 Kirkkonummi
Zeiten
Mo11:00–23:00
Di11:00–23:00
Mi11:00–23:00
Do11:00–23:00
Fr11:00–23:30
Sa13:00–23:30
So—
Keittiö ottaa viimeiset tilaukset kaksi tuntia ennen sulkemisaikaa. Lounas Ma-Pe 11:00-14:30. A la carte Ma-To 15:30-23:00, Pe 15:30-23:30, La 13:00-23:30
Kontakt
+3580503586842 bistromat.hakaniemi@bistromat.fi
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromat.fi/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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