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Bristol - Knokke-Heist, Zeedijk-Heist

Zeedijk-Heist 291, 8301 Knokke-Heist

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Lunch
Kürbissuppe
8.00
Potage de potiron — mit geräucherter Entenbrust
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Melonen-Trio mit Fetavegetarian
15.00
Trio de melon à la feta — Olive, rote Zwiebel und Basilikum-Sorbet
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrate
Gebratenes St. Peter Fischfiletpescatarian
25.00
Filet de Saint-Pierre poêlé — Zucchini, Fenchel, Paprika, Bouillabaisse-Sauce und Kartoffelbrunoise mit Sauerrahm und Schnittlauch
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Empfehlungen
Tuna tonnatopescatarian
36.00
Roter Thunfisch-Carpaccio mit Thunfisch-Mayonnaise, Mojama, konfierte Tomaten, konfierte Paprika und grüne Bohnen
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratene Sardinen auf Toastpescatarian
32.00
Sardines sautées sur toast — Zucchini-Salsa, rote Zwiebel, Tomate, Schnittlauch und Sardellen, gegrillte Zucchini, Ziegenkäse, Rucola und Coulis
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schnee Krabbepescatarian
36.00
Crabe des neiges — Beurre Blanc mit grünen Kräutern, gegrillte Aubergine, Tomate und Toast
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gegrilltes Onglet
36.00
Onglet grillé — Bordelaise-Sauce, geschmorte Schalotte, Römersalat und Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Pluma Iberico
39.00
Pluma Iberico (porc espagnole grillé) — gegrilltes spanisches Schweinefleisch, Pfirsiche, Mandeln, Rucola, Ziegenkäse, Natursaft, Curry-Öl und Naan-Brot
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Gebratenes Wolfsbarschfiletpescatarian
42.00
Filet de bar poêlé — Bohnen, Erbsen, grüner Spargel, Artischocke, Sauce aus handgepelten Graugarnelen und Sahne
Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Traditionen
Tomate mit handgepelten Graugarnelenpescatarian
28.00
Tomate aux crevettes grises épluchées à la main
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Hausgemachte Gänseleber
24.00
Foie gras d’oie maison — rote Zwiebelkonfitüre und getoastetes Rosinen-Brioche
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
6 P4 'Spéciales' Daniel Sorlut Austernpescatarian
24.00
6 huütres creuses P4 ‘Spéciales’ Daniel Sorlut
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hausgemachte Garnelenkrokettenpescatarian
24.00
Croquettes aux crevettes maison — frittierte Petersilie und Gremolata
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Sole meunièrepescatarian
53.00
Tartarensauce, Salat und Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Belgisches Rinderfilet
42.00
Filet pur de bœuf belge — Salat und Pommes frites, Sauce nach Wahl: Béarnaise, Pfeffer-Rahm oder Pilze
Schätzung≈ 920 kcal50 g Kohlenhydrate
Rindertatar à la minute
28.00
Tartare de boeuf à la minute — Salat und Pommes frites
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate
Desserts
Dame blanchevegetarian
14.00
hausgemacht
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Avocado-Vanille-Eisvegetarian
14.00
Glace vanille à l'avocat — alles hausgemacht
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 44
Schokoladenkuchenvegetarian
14.00
Moëlleux au chocolat — mit hausgemachtem Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 27
Crème brûléevegetarian
14.00
Crème brulée — mit Bourbon-Vanille
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 40
Apfeltörtchenvegetarian
14.00
Tartelette aux pommes — Passionsfruchtsauce und Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32
Eiskaffee
14.00
Café glacé
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Colonelvegan
14.00
Zitronensorbet mit Wodka
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Vanille-Pannacotta mit frischen belgischen Erdbeerenvegetarian
14.00
Pannacotta à la vanille aux fraises fraîches belges — Zitronencreme, Baiser, Erdbeersorbet und Eisenkraut
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31

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55veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische herzhafte Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt nur eine vegetarische Vorspeise, die Melone mit Feta. Die übrigen vegetarischen Optionen sind Desserts wie das Schokoladen-Moelleux und die Pannacotta. Der Rest der Karte bietet Fisch und Fleisch.

8 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 24

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme belgische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet gute proteinreiche Optionen. Viele traditionelle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.

8 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Zeedijk-Heist 291, 8301 Knokke-Heist
Zeiten
Mo12:00–14:30
Di12:00–14:30
Migeschlossen
Do12:00–14:30
Fr12:00–14:30
Sa12:00–14:30
Sogeschlossen
Evening: closed. Last kitchen order at 14:30. On public holidays: only à la carte. Closed 25-28 June, 21 Sept-21 Oct, 20-27 Dec
Kontakt
+3250512112
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriebristol.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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