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Buffalo Moules

Zeedijk-Albertstrand 550, 8300 Knokke-Heist

Öffnungszeiten noch unbekannt

seafood restaurant
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Camembert-Käsevegetarian
CAMEMBERT CHEESE 8 OZ — Mit Blaubeer-Chutney, Pekannüssen, Preiselbeeren, knusprigem Ciabatta-Brot und Minzblatt
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32
Artischocken-Krabben-Dip
ARTICHOKE AND CRAB DIP 7 OZ — Mit Brot-Crostinis
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tuna Tartar
TUNA TARTAR* 4 OZ — Sojagebeiztes Eigelb, Sesamöl, Limette, Orange, Cashewnuss, rote Zwiebel und Kräutersalat
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Beef Tartar
BEEF TARTAR* 3.5 OZ — Mark-Mayonnaise, Senf, Essiggurken und Schnittlauch auf Kräutersalat mit Zitronendressing
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Nicoletta Beef Carpaccio
NICOLETTA BEEF CARPACCIO* 4 OZ — Tomatenconfit, Baby-Kapern, schwarze Oliven, Parmesan, Feigen- und Sardellen-Mayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Roca Golden Cauliflowervegan
ROCA GOLDEN CAULIFLOWER – VEGAN – — Vegan. Tempura, vegane Sriracha-Mayonnaise und Kräutersalat
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Empanada Harry's
EMPANADA HARRY’S — Black Onyx Rindfleisch, Zwiebel, gelbe Paprika, Oliven, Tomaten, Mandeln und Paprika
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dynamite Empanada
Scharfes Black Onyx Rindfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Sellerie und Karotten
Schätzung≈ 300 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Five Cheeses Empanadavegetarian
Parmesan, Mozzarella, Gouda, Manchego und Cheddar
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Iberischer Schinken Cinco Jotas
IBERIAN HAM CINCO JOTAS 3.5 OZ — Wird am Tisch zubereitet. Geröstetes Ciabatta-Brot und frische Tomatensauce
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Roca Shrimp
ROCA SHRIMP 5.3 OZ — Tempura, Meyer-Zitrone, Sriracha-Mayonnaise und Kräutersalat
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knusprige Tintenfischringe
CRISPY SQUID RINGS 12.3 OZ — Peruanische Mayonnaise, Meyer-Zitrone
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Mini Hamachi Tostadas
MINI HAMACHI TOSTADAS -3 PCS- — Hamachi, Guacamole, Radieschen, rote Zwiebel, Kapern und Zitrone
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Crab Cake
CRAB CAKE – 3 PCS- — Piquin-Chili-Mayonnaise, Koriander- und Petersilienpesto, Kräutersalat
Schätzung≈ 360 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caesar Saladvegetarian
CAESAR SALAD* — Salat, Parmesan, Brioche-Croutons und Caesar-Dressing
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Silk Road Saladvegetarian
Endivien, Feigen, Rucola, Kirschtomaten, Ziegenkäse, gebackene Rote Bete, Pekannüsse und Honig-Vinaigrette
Schätzung≈ 390 kcal28 g Kohlenhydrate
Iceberg Salad
Römersalat, Speck, Kirschtomaten und Roquefort-Dressing
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caprese Burratavegetarian
Tomatenmischung, Burrata, Tomaten-Basilikum-Pesto, Knoblauchmayonnaise und knusprige Zwiebeln
Schätzung≈ 480 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Geröstete Artischockevegetarian
ROASTED ARTICHOKE — Cremiges Balsamico-, Knoblauch- und Petersiliendressing
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
The 24K Golden Beetvegetarian
Mit Gold überzogen, Vinaigrette, Trüffelcreme und Macadamia
Schätzung≈ 260 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
GERÖSTETES GEMÜSEvegetarian
ROASTED VEGETABLES — Gemüsemischung, Babykarotten, Pattypan-Kürbis, Mini-Paprika, Spargel, Frühlingszwiebeln, Rosenkohl
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

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67dia
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Kohlenhydratarme Vorspeisen und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele Fisch- und Fleischoptionen mit wenigen Kohlenhydraten. Die meisten Salate und Tartares sind geeignet.

17 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Zeedijk-Albertstrand 550, 8300 Knokke-Heist
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32474109212 info@buffalo-moules.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buffalo-moules.be/
Dossier
Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 77 %

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