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Restaurant Verbene

Florinspfaffengasse 7, 56068 Koblenz

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

APÉRO
Rheinkieselvegan
Pea Hummus with Za'atar — Erbsenhumus I Zatar
Ziegenkäsevegetarian
Goat Cheese with Honey and Shallot — Honig ISchalotte
Kohlrabivegan
Kohlrabi with Koji and Basil — Koji I Basilikum
MENÜ
WEISSE BOHNENSUPPEvegan
White Bean Soup with Chanterelles and Blackberries — Pfifferlinge & Brombeeren
VOIE GRAS EISvegetarian
Voie Gras Ice Cream with Camembert and Wild Berries — Verbene Signature Dish, Eifler Camembert & Waldbeeren
ZUCCHINIBLÜTEvegetarian
Zucchini Blossom with Heirloom Tomato and Radicchio — Eifler Urtomate, Radicchio & Salzzitrone
SAIBLINGpescatarian
Arctic Char with Fregola Sarda, Apricot and Peas — Fregola Sarda, Aprikose & Erbse
PLUMA VOM EIFELSCHWEIN
Eifel Pork Pluma with Cherry and Pak Choi — Kirsche, Pak Choi & Sauerteig-Miso
PFIRSICHvegetarian
Peach with White Chocolate and Chamomile — weiße Schokolade & Kamille
4 GÄNGE ( I. III. V. VI.)
129.00
4-Course Tasting Menu
5 GÄNGE ( I. II. III. V. VI.)
149.00
5-Course Tasting Menu
6 GÄNGE ( I. II. III. IV. V. VI.)
169.00
6-Course Tasting Menu

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Praktisches

Adresse
Florinspfaffengasse 7, 56068 Koblenz
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+4926110046221
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-verbene.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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