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Restaurant à l'Etoile - Kogenheim, 36 Rue de Strasbourg

rue de Strasbourg 36, 67230 Kogenheim

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Salade Alsacienne
10.80
Grüner Salat, Gruyère, Cervelat, Tomaten, hartgekochte Eier
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ziegenkäsesalat
9.50
Salade de chèvre chaud — Grüner Salat, Ziegenkäse auf Toast, Speckwürfel, Tomaten, Meerrettichmousse
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade L'ETOILE
15.50
Grüner Salat, Foie gras, Räucherlachs, Entenbrust
Schätzung≈ 580 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Foie gras
14.50
Foie gras Maison — Brioche, rote Zwiebel-Chutney
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Escargots à l'Alsacienne
9.00
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caesar Salad
21.50
Salade César — Grüner Salat, Hähnchen, Grana Padano Späne, Croutons, Caesar Sauce
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Bouchée à la Reine
23.50
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Geschmorte Schweinshaxe
24.00
Jarret de porc braisé, sauce au picon — mit Picon-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Geschmorte Schweinshaxe
25.00
Jarret de porc braisé au Munster — mit Munsterkäse
Schätzung≈ 1050 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen Cordon Bleu
22.50
Cordon Bleu de volaille - Nature — Natur
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Hähnchen Cordon Bleu
24.50
Cordon Bleu de volaille - Fromage Tomme d'Alsace — mit Tomme d'Alsace Käse
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hähnchen Cordon Bleu
24.50
Cordon Bleu de volaille - Fromage Munster — mit Munsterkäse
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hähnchen Cordon Bleu
24.50
Cordon Bleu de volaille - Fromage de Chèvre — mit Ziegenkäse
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rumpsteak (300g)
28.50
Rumsteak (300g)
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fisch nach Lieferungpescatarian
23.50
Poisson selon arrivage — Matelote-Sauce, Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalbsnieren mit Cognac
25.50
Rognons de Veau au Cognac, Sauce Crème Champignons — Champignon-Rahmsauce
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hausgemachte Spätzle
Champignon-Rahmvegetarian
19.50
Crème Champignons
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Hähnchen
20.50
Poulet (Gratiné Emmental) — Überbacken mit Emmentaler
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Munster und Speckwürfel
22.00
Munster et Lardons
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Tomme d'Alsace und Speckwürfel
22.00
Tomme d'Alsace et Lardons
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Gemüsevegetarian
18.00
Légumes
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 86
TARTES FLAMBÉES
Natur
9.00
Nature
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Gratin Emmentalervegetarian
10.00
Gratinée Emmental
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Munstervegetarian
11.00
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
Ziegenkäse mit Honigvegetarian
11.00
Chèvre et Miel
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 43
Tomme d'Alsacevegetarian
11.00
Schätzung≈ 800 kcal62 g Kohlenhydrate
Forestièrevegetarian
11.00
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrate
All-you-can-eat Menü
19.00
Formule à volonté — Torten nach Wahl mit Salat. Desserts (Crème brûlée, 2 Kugeln Eis)
Schätzung≈ 1800 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 31
Desserts
Tarte du moment
7.00
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Crème brûlée
7.50
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 34
Fondant Chocolat
8.60
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Käseplatte 3 Sortenvegetarian
6.50
Assiette 3 fromages — Munster, Ziegenkäse, Tomme d'Alsace mit Salat
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Profiteroles
9.50
Zwei Windbeutel, Schokoladensauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Eis & Sorbet
Eiscremes
2.30
Crèmes glacées — Vanille, Schokolade, Pistazie, Kaffee, Karamell fleur de sel
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Sorbetsvegan
2.30
Erdbeere, Zitrone, Mirabelle, Mango, Himbeere
Schätzung≈ 110 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 39
Dame blanche
8.50
3 Kugeln Vanille, Schokoladensauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 18
Café oder Chocolat Liégeois
8.50
Café ou Chocolat Liégeois — 3 Kugeln Schokolade oder Kaffee, Schlagsahne
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 20
Sorbet 3 Kugeln mit Spirituosen (4 cL)
9.00
Sorbet 3 boules arrosées (4 cL) — Vodka, Calvados, Birne, Himbeere, Mirabelle, Marc de Gewurztraminer
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Kindermenu
KINDERMENÜ (Bis 10 Jahre)
10.00
MENU ENFANT (Jusqu'à 10 ans) — Knacks, Hähnchen-Nuggets, mit Beilage nach Wahl. 1 Kugel Eis nach Wahl
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

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Praktisches

Adresse
rue de Strasbourg 36, 67230 Kogenheim
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:00–21:30
Di12:00–14:00
Mi12:00–14:00
Do12:00–14:00, 19:00–21:30
Fr12:00–14:00, 19:00–21:30
Sa12:00–14:00, 19:00–21:30
So12:00–14:00, 19:00–21:30
Ouvert 7j/7
Kontakt
+33388741856 alexandrepierreblanche@yahoo.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantetoile.fr/menu
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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