FRÜH Em Veedel

Chlodwigplatz 28, 50678 Köln

Jetzt geschlossen · öffnet 16:00

bar food€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ZUM LECKEREN FRÜH KÖLSCH

Hausgemachte Frikadelle mit Röggelchen und Butter

4.90

Homemade meat patty with rye bread and butter

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Zwei Mett-Happen mit Zwiebeln und Schnittlauch

6.90

Mett bites with onions and chives

Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Halver Hahn Früh´s Holländer, aus eigener Reifung, Röggelchen und Butter

7.10

Half chicken with rye bread and butter

Schätzung≈ 420 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Happenteller 3 Happen mit Mett und Zwiebeln, Leberwurst und Früh‘s Holländer

9.50

Appetizer platter with Mett, liver sausage and cheese

Schätzung≈ 510 kcal26 g Kohlenhydrate

Bockwurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat

10.00

Bockwurst with potato salad

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate

SALATE

Großer Salatteller

11.90

Large mixed salad — Salate der Saison mit Hausdressing, Tomate, Ei und Röggelchen

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Früh Salat

17.90

Früh salad with chicken breast — mit Hausdressing, gebratenen Hähnchenbruststreifen, Ei, Tomaten, Holländer Käsestreifen und Röggelchen

Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

SUPPEN

Erbseneintopf mit Röggelchen

5.80

Pea stew with rye bread

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 87

Große Portion Erbseneintopf mit Bockwurstscheiben und Röggelchen

10.70

Pea stew with Bockwurst

Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Deftige Gulaschsuppe mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen

7.70

Goulash soup

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 68

FLAMMKUCHEN

klassisch

12.10

Classic Flammkuchen — mit Crème fraîche, Speck und Lauch

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate

vegetarischvegetarian

13.00

Vegetarian Flammkuchen — mit Crème fraîche, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Lauch und geriebenem Käse

Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate

SCHNITZEL

Veedel Krüstchen

15.70

Pork schnitzel with fried egg and salad — Schweineschnitzel mit Spiegelei und gemischtem Salat

Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln

16.90

Pork schnitzel with fried potatoes

Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate

Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

17.70

Pork schnitzel with braised onions and fried potatoes

Schätzung≈ 940 kcal52 g Kohlenhydrate

Veedelschnitzel

18.00

Veedelschnitzel with cheese and rye breading — Schweineschnitzel in Röggelchenpanade mit Zwiebeln und Früh´s Holländer überbacken, Bratkartoffeln

Schätzung≈ 1050 kcal55 g Kohlenhydrate

Schweineschnitzel "Jäger Art" mit Bratkartoffeln

18.20

Hunter's style pork schnitzel

Schätzung≈ 920 kcal48 g Kohlenhydrate

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln

29.00

Veal Wiener Schnitzel

Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydrate

Ketchup/Mayonnaise

0.90

Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydrate

TYPISCH FRÜH EM VEEDEL

3 Spiegeleier mit Bratkartoffelnvegetarian

10.50

Fried eggs with fried potatoes

Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydrate

Himmel un Ääd

14.10

Himmel un Ääd (Blood sausage and potato-apple puree) — gebratene Blutwurst mit Kartoffel-Apfelpüree und Schmorzwiebeln

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Ofenfrischer Schweinebraten in FRÜH-Kölschsoße mit Kartoffelklößen

16.00

Roasted pork with potato dumplings

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate

Frische Bratwurst mit Jus, Rahmwirsing und Bratkartoffeln

17.90

Fried bratwurst with creamed cabbage

Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Kasseler vom Schweinenacken mit jungen dicken Bohnen und Salzkartoffeln

18.70

Kassler pork neck with beans and potatoes

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Schweinehaxe mit Jus und Bratkartoffeln

21.80

Roasted pork knuckle

Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rheinischer Sauerbraten mit gehobelten Mandeln, Apfelkompott und Kartoffelklößen

22.10

Rhenish Sauerbraten

Schätzung≈ 710 kcal50 g Kohlenhydrate

FÜR JEDEN ETWAS

Gebratene Kartoffelklöße mit Paprika-Zucchinigemüse und Frühlingslauchvegetarian

14.70

Fried potato dumplings with vegetables

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate

Hausgemachte Käsespätzle mit Schmorzwiebelnvegetarian

14.90

Homemade cheese spätzle

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Hähnchenbrustmedaillons mit Tomaten-Kräutersoße und Reis

16.20

Chicken breast medallions with rice

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln

24.30

Grilled rump steak with herb butter

Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

NACHSPEISEN

Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße

6.90

Red berry pudding with vanilla sauce

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoße

8.50

Apple strudel with vanilla sauce

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44

Hausgemachter Apfelstrudel mit hausgemachtem Eierlikör

11.30

Apple strudel with egg liqueur

Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 35

Wochenempfehlung

Kartoffelsuppe mit Räucherlachsstreifen und Röggelchen

7.90

Potato soup with smoked salmon — Potato soup with stripes of smoked salmon and rye bread roll

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

Rinderleber "Berliner Art" mit gebratenen Apfelscheiben, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelpüree

15.20

Beef liver Berlin style — Beef liver "Berlin style" with apple slices, braised onions and homemade potato mash

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Schweinenackensteak in FRÜH-Kölsch-Marinade

15.30

Pork neck steak in beer marinade — mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites / Pork neck steak in FRÜH-beer-marinade with homemade herb butter and French fries

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Mettwurst mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

16.20

Mettwurst with sauerkraut — Smoked minced meat sausage made of roughly chopped pork, with Sauerkraut and potato mash

Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Holländische Matjes an Bohnensalat mit Tomaten und Bratkartoffelnpescatarian

16.30

Dutch matjes with bean salad — Dutch matjes on bean salad with tomatoes and fried potatoes

Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schweinefiletmedaillons "Bierkutscher Art"

20.50

Pork fillet medallions in beer sauce — mit Möhren und Lauch in Früh Kölsch gegart und Bratkartoffeln / Medallions of pork fillet with carrots and leek in FRÜH beer sauce and fried potatoes

Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Zusatzbeilagen

Reisvegan, vegetarian

2.90

Rice

Schätzung≈ 130 kcal28 g Kohlenhydrate

Salzkartoffelnvegan, vegetarian

3.10

Boiled potatoes

Schätzung≈ 110 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Krautsalatvegetarian

3.30

Coleslaw

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Apfelkompottvegan, vegetarian

3.50

Apple compote

Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Kartoffelpüreevegetarian

3.70

Mashed potatoes

Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Bratkartoffelnvegan, vegetarian

3.90

Fried potatoes

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sauerkrautvegan, vegetarian

4.00

Schätzung≈ 60 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gurkensalatvegetarian

4.20

Cucumber salad

Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kleiner Beilagensalatvegetarian

4.20

Small side salad

Schätzung≈ 70 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Dicke Bohnenvegan, vegetarian

4.60

Broad beans

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Spätzlevegetarian

4.50

Schätzung≈ 250 kcal40 g Kohlenhydrate

Rahmwirsingvegetarian

4.80

Creamed Savoy Cabbage

Schätzung≈ 140 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Paprika-Zucchinigemüsevegan, vegetarian

5.20

Pepper and Zucchini Vegetables

Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Jeden Montag: Hausgemachte Reibekuchen

3 Stück mit Schwarzbrot und Buttervegetarian

8.30

Potato Pancakes with Black Bread and Butter — 3 pieces with black bread and butter

Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71

3 Stück mit Rübenkrautvegan, vegetarian

9.20

Potato Pancakes with Sugar Beet Syrup — 3 pieces with sugar beet syrup

Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrate

3 Stück mit unserem hausgemachten Apfelkompottvegan, vegetarian

10.40

Potato Pancakes with Apple Compote — 3 pieces with our homemade apple compote

Schätzung≈ 600 kcal80 g Kohlenhydrate

„Kölsche Art“ mit Tomaten, Kräutern und Käse überbackenvegetarian

13.90

Cologne Style Potato Pancakes — „Cologne style“ with tomatoes, herbs and gratinated with cheese

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69

3 Stück mit Räucherlachs und Preiselbeer-Meerrettichpescatarian

17.80

Potato Pancakes with Smoked Salmon — 3 pieces with smoked salmon and cranberry-horseradish cream

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Jeden Dienstag: Frische Hämmchen

mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

21.80

Fresh Pork Cutlets with Sauerkraut — with Sauerkraut and homemade mashed potatoes

Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Jeden Mittwoch: Gegrilltes Schweinerippchen

mit jungen dicken Bohnen

14.90

Grilled Pork Ribs with Fava Beans — with young fava beans

Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

mit Bratkartoffeln

16.30

Grilled Pork Ribs with Fried Potatoes — with fried potatoes

Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 72

mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln

17.90

Grilled Pork Ribs with Creamed Savoy Cabbage — with creamed savoy cabbage and boiled potatoes

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Stimmt diese Karte noch?

66veggie
scoreSchätzung

Klassische deutsche Küche für Vegetarier

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Käsespätzle oder vegetarischen Flammkuchen. Die Karte bietet viele Fleischgerichte wie Schweinehaxe, aber es gibt genügend Beilagen für eine gemischte Gruppe.

21 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 61

77dia
scoreSchätzung

Kölsche Gerichte und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Es gibt verschiedene kohlenhydratarme Gemüsebeilagen als Alternative.

28 diabetesfreundlich · 61 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse: Chlodwigplatz 28, 50678 Köln
Zeiten: Mo16:00–00:00
Di16:00–00:00
Mi16:00–00:00
Do16:00–00:00
Fr11:00–01:00
Sa11:00–01:00
Sogeschlossen
Freitag + Samstag: Küche ab 12 Uhr. Feiertage: 12.00 - 22.00 Uhr
Kontakt: +49221314470 veedel@frueh.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fruehemveedel.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von FRÜH Em Veedel? Beanspruche dein Lokal.