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Waldschenke - Köln, Am Kunstfeld

Am Kunstfeld 41, 51069 Köln

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Sommersalate in Balsamessigmarinadevegetarian
10.50
Summer Salad with Balsamic Vinaigrette — Gartenkresse & Gemüsesprossen
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sommersalate in Balsamessigmarinade mit gerösteten Waldpilzenvegetarian
14.50
Summer Salad with Roasted Wild Mushrooms
Schätzung≈ 260 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sommersalate in Balsamessigmarinade mit gebackenes Ziegenkäsebonbonvegetarian
16.50
Summer Salad with Fried Goat Cheese
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marinierter rosa gebratener Kalbstafelspitz
18.50
Marinated Roast Veal Tafelspitz — Alblinsensalat, Granatapfel & Zwiebellauch
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hausgebeizter Basilikumlachspescatarian
18.50
House-Cured Basil Salmon — Zitronenfenchel, rosa Grapefruit & Rucola
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Suppen
„die von Heute“
7.50
Soup of the Day
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zitronengrassuppe, grüner Curry & Eismeergarnelenpescatarian
10.50
Lemongrass Soup with Green Curry and Shrimp
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Hauptgerichte
Gefüllte Basilikum Nudeltaschenvegetarian
25.00
Basil Stuffed Pasta — glasierter Radicchio, confierte Kiurschtomate & Rucola
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Frische dicke Bohnen
25.50
Fresh Broad Beans with Mettwurst — geräucherte Rheinische Mettwurst & Bratkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Rosa gebratenes Roastbeef kalt mit Remouladensoße
29.50
Cold Roast Beef with Remoulade — Bratkartoffeln & Salatgarnitur
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratene Garnelen aus Wildfangpescatarian
25.50
Wild Shrimp Spaghetti — Spaghettoni, Basilikum & Tomatenfondue
Schätzung≈ 650 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
„Tagesfrische Fischempfehlung vom Markt“pescatarian
Fresh Fish Recommendation
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schnitzel aus dem Kalbsrücken
31.50
Veal Schnitzel — Kartoffel-Gurken-Salat & Preiselbeeren
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Jungschweinebäckchen im Tomatenschmorfond
29.50
Suckling Pig Cheeks in Tomato Stew — glasierter Pak Choi & Basilikumnudeln
Schätzung≈ 740 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hüpfte vom Salzwiesenlamm in der Basilikumkruste
32.50
Basil Crusted Lamb Saddle — Chorizobohnen & Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 810 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Rinderrückensteak grain fed in grüner Pfeffersoße
35.50
Grain-Fed Beef Sirloin Steak — Bratkartoffeln & Blattsalate
Schätzung≈ 760 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Stimmt diese Karte noch?

60veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt drei Varianten des Sommersalate oder die gefüllten Basilikum Nudeltaschen. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 16

74dia
scoreSchätzung

Proteinreiches Barfood in Köln

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Die meisten Vorspeisen haben einen niedrigen glykämischen Index.

12 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Am Kunstfeld 41, 51069 Köln
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–21:00
Küche bis 20.30 Uhr (Wed-Sat). Küche bis 20.00 Uhr (Sun & holidays). Täglich durchgehend warme Küche. Von 15.00 bis 17.00 Uhr. Kleine, saisonale Nachmittagkarte mit frischen Bergischen Waffeln. Betriebsferien vom 13.09.2026 bis 08.10.2026
Kontakt
+4922197771699 info@waldschenkekoeln.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldschenke-koeln-duennwald.de
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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