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Brauhaus am Kloster

Brühler Straße 108, 50968 Köln

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Covert - Brot, Aioli, Chimi-Churri, Oliven und Kräuterbutter
6.20
Bread with Aioli and Herb Butter
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Peperoni
13.90
Fried Shrimp with Garlic and Chili
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio vom Rind mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan
14.90
Beef Carpaccio
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeiseteller für zwei Personen bestehend aus 7 Variationen aus Portugal, Spanien und Italien
24.90
Mediterranean Appetizer Platter
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Suppen
Rindergulaschsuppe
8.90
Beef Goulash Soup
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Königliche Fischsuppe
10.90
Royal Fish Soup
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salate
Kleiner Beilagesalatvegetarian
6.50
Side Salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen, Brot und Aioli
15.90
Salad with Turkey Breast
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel auf Salat mit gebratenem Apfel
18.90
Baked Goat Cheese with Bacon and Apple — Balsamico-Senf-Vinaigrette dazu Créme Fraiche
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydrate
Kleinigkeiten
2 x Metthappen m. Zwiebel
8.90
Mett (Raw Pork) with Onion
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
„Halver Hahn“
9.90
Half Chicken with Rye Bread and Gouda — Röggelchen, Butter, mittelalter Gouda, Gurke, Zwiebeln und Senf
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Flammkuchen mit Lauch, Speck und Zwiebeln
11.90
Flammkuchen with Leek and Bacon
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Flammkuchen mit gegrilltem Gemüsevegetarian
13.90
Vegetable Flammkuchen
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrate
Flammkuchen mit geräuchertem Lachs
15.90
Salmon Flammkuchen
Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate
Bratkartoffeln m. Serrano Schinken u. Spiegeleier
12.90
Fried Potatoes with Serrano Ham and Fried Eggs
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
3 Frische Reibekuchen mit Apfelmussvegetarian
11.90
Potato Pancakes with Apple Sauce
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 38
3 Frische Reibekuchen mit geräuchertem Lachs
15.90
Potato Pancakes with Smoked Salmon
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Fleisch
Currywurst mit Pommes Frites und Krautsalat
9.90
Currywurst with Fries
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Frische Bratwurst auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree
14.90
Bratwurst with Sauerkraut and Mashed Potatoes
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Schnitzel „Wiener Art“
15.90
Wiener Schnitzel
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schnitzel „Zigeuner Art“
17.90
Zigeuner Schnitzel
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schnitzel „Jäger Art“
17.90
Jäger Schnitzel
Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bierhaxe 1300 Gr. - 30 Minuten - mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
22.90
Pork Knuckle with Sauerkraut
Schätzung≈ 1400 kcal60 g Kohlenhydrate
Kalbsleber „Rheinische Art“
23.90
Calf's Liver (Rhenish Style)
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Argentinisches Rumpsteak ( La Morocha) 300 Gr. mit Folienkartoffel und Salat
31.90
Argentinian Rump Steak
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Beilagen zu den Hauptgerichten
Bratkartoffelnvegetarian
Fried Potatoes
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Pommes Fritesvegetarian
French Fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Gemüsevegan, vegetarian
Vegetables
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Folienkartoffelnvegan, vegetarian
Baked Potato
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate
Salzkartoffelnvegan, vegetarian
Boiled Potatoes
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrate
Salatvegetarian
Side Salad
Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kartoffelpüreevegetarian
Mashed Potatoes
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Kinderspeisen
Pommes Frites mit Ketchup oder Majonnaisevegetarian
6.00
Kids Fries
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Nudeln in Tomatensoßevegetarian
7.90
Kids Pasta with Tomato Sauce
Schätzung≈ 450 kcal70 g Kohlenhydrate
Nudeln in Buttersoßevegetarian
7.90
Kids Pasta with Butter Sauce
Schätzung≈ 500 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
4 Nürnberger Würstchen mit Pommes
7.90
Nuremberg Sausages with Fries
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
Vegetarische Gerichte
Gegrilltes Gemüse mit Ofenkartoffeln und Kräuterquarkvegetarian
12.90
Grilled Vegetables with Baked Potato
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bandnudeln m. frischen Tomaten u. Basilikumvegetarian
12.90
Tagliatelle with Tomatoes and Basil
Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

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70veggie
scoreSchätzung

Klassische Brauhauskost und vegetarische Pasta

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Bandnudeln mit Tomaten und Basilikum oder gegrilltes Gemüse mit Ofenkartoffeln. Vegetarische Kleinigkeiten sind Flammkuchen mit gegrilltem Gemüse und Reibekuchen mit Apfelmuss. Die Karte bietet viele Fleischgerichte wie Schnitzel und Bierhaxe.

15 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 38

82dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen im Brauhaus

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Es gibt verschiedene Gemüsebeilagen als Ersatz für Kartoffeln.

17 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Brühler Straße 108, 50968 Köln
Zeiten
Mo—
Digeschlossen
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So—
Montag bis Freitag ab 16:00 Uhr. Samstag & Sonntag ab 14:00 Uhr. Dienstag ist Ruhetag
Kontakt
+4922180048591 brauhausamkloster@outlook.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhausamkloster.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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