Deutzer Brauhaus
Ottoplatz 7, 50679 Köln
Jetzt geschlossen · öffnet 11:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Snacks
Essiggurke
2.90
Pickle
Schätzung≈ 45 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kölsche Tapas
6.90
“Kölsche Tapas” — kleines Mettbrötchen / kleines Käsebrötchen / kleine Frikadelle
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Glücklicher Düexer
6.50
“Glücklicher Düexer” — gewürztes Mett, kurz angebraten, mit roten Zwiebeln auf einem halben Weizenbrötchen
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Metthappen
7.50
“Metthappen” — gewürztes Mett, roh, mit Zwiebeln auf zwei Roggenbrötchenhälften
Schätzung≈ 360 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tatar Happen
8.50
“Tatar Happen” — gewürztes Rinder Tatar, roh, mit roten Zwiebeln auf zwei Roggenbrötchenhälften
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Halve Hahnvegetarian
7.90
“Halve Hahn” — gealterter Gouda / Roggenbrötchen / Butter / rote Zwiebeln
Schätzung≈ 410 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Kölscher Kaviar
7.90
“Kölscher Kaviar” — Blutwurst / Roggenbrötchen / Butter / rote Zwiebeln
Schätzung≈ 430 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Brauhaus Frikadelle
6.90
“Brauhaus Frikadelle” — Brauhaus-Frikadelle / Hausbrot / Senf
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Brezel mit Buttervegetarian
3.90
Pretzel with butter
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Kleine Gerichte
Bauernsülze
14.50
“Bauernsülze” — Sülze / Kräuter / Bratkartoffeln mit Speck / Tartarsauce
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Leberkäse
15.50
“Leberkäse” — Leberkäse / Bratkartoffeln mit Speck / Spiegelei
Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gedeck der Ehrengardevegetarian
14.90
“Gedeck der Ehrengarde” — Spinat / Spiegelei / Kartoffelbrei
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rindertatar mit Ei
19.90
Beef tartar with egg — Kapern / Zwiebeln / Essiggurken / Sardellen / Eigelb / Brotkorb
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Heringsfiletpescatarian
15.90
Herring filet — mit Sauce Bonne Femme / Bratkartoffeln mit Speck
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gebackener Camembertvegetarian
15.90
Fried camembert cheese — mit Schwarzbrot / Preiselbeeren und frittierter Petersilie
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Roastbeef
19.90
Roast beef — rosa gebraten / kalt aufgeschnitten / Tartarsauce / rote Zwiebeln / Bratkartoffeln mit Speck
Schätzung≈ 640 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Suppen
Kartoffelcremesuppe
6.90
Potato cream soup — mit Räucherwurst und Hausbrot
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Kartoffelcremesuppe
12.50
Potato cream soup — mit Räucherwurst und Hausbrot
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrate
Scharfe Gulaschsuppe
7.90
Spicy Goulash soup — das Original aus der Puszta-Hütte mit hausgemachtem Brot
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Scharfe Gulaschsuppe
14.50
Spicy Goulash soup — das Original aus der Puszta-Hütte mit hausgemachtem Brot
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Hausgemachte Pommes Frites
Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegan
11.50
Three freshly baked potato fritters with applesauce (vegan) — Drei frisch gebackene Kartoffelpuffer (vegan)
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Kartoffelpuffer mit Rübenktersirupvegan
10.90
Three freshly baked potato fritters with sugar beet syrup (vegan) — Drei frisch gebackene Kartoffelpuffer (vegan)
Schätzung≈ 450 kcal62 g Kohlenhydrate
Kartoffelpuffer mit Rindertatar
19.50
Three freshly baked potato fritters with beef tartar / onions / capers — Drei frisch gebackene Kartoffelpuffer mit Rindertatar, Zwiebeln und Kapern
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate
Kartoffelpuffer mit Räucherlachspescatarian
19.90
Three freshly baked potato fritters with smoked salmon / crème fraîche — Drei frisch gebackene Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Crème fraîche
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydrate
Vegane Gerichte
Bolognesevegan
16.90
Pasta Bolognese
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Gebackene pflanzliche Filetsvegan
18.90
Baked plant based fillets — Aus schwarzem Salsifis und Blumenkohl, Ofengemüse, Kartoffeln und veganer Mayonnaise
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Linseneintopfvegan
9.90
Lentil stew — Mit Hausbrot
Schätzung≈ 380 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Marktfrische Salate mit Hausdressing
Kleiner gemischter Salatvegetarian
6.50
Small mixed salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer gemischter Salatvegetarian
Large mixed salad
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Crispy Chicken
17.90
Knusprig panierte Hähnchenbruststreifen
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bratkartoffeln mit Speck und Ei
17.90
Fried potatoes with bacon / fried egg — Mit Spiegelei
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Ziegenkäse au Gratinvegetarian
18.90
Goat cheese / sesame / honey au gratin — Mit Sesam und Honig
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydrate
Rindfleischstreifen mit Birne
21.90
Beef slices/ pear / croutons — Mit Croutons
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Schnitzel (Schweinekotelett)
Wiener Schnitzel
18.90
“Wiener Schnitzel” — Mit Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Schnitzel mit Champignonrahm
20.90
Schnitzel with creamy mushroom sauce — Mit Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal68 g Kohlenhydrate
Schnitzel mit süßer Paprikasauce
20.90
Schnitzel with sweet pepper sauce — Mit Pommes frites
Schätzung≈ 900 kcal72 g Kohlenhydrate
Schnitzel mit grüner Pfeffersauce
20.90
Schnitzel with green pepper sauce — Mit Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Schnitzel mit Sauce Hollandaise
20.90
Schnitzel with hollandaise sauce — Mit Pommes frites
Schätzung≈ 980 kcal62 g Kohlenhydrate
Beilagensalatvegetarian
3.90
Side salad with the main course — Mit Hausdressing
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rheinische Spezialitäten
Himmel un Æíd
15.90
„Himmel un Æíd“ — Gebratener Blutwurst, Kartoffelbrei, Apfelmus und geschmorte Zwiebeln
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Giant Currywurst
17.90
Pommes frites / Mayonnaise
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Gebratene Pancetta-Würfel
17.90
Baked pancetta cubes — Karotten-Kartoffelstampf / Kölsch-Biersauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spanferkelbraten
18.90
Spit roast of pork — Bratkartoffeln mit Speck / Coleslaw / Kölsch-Biersauce
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Halbpfund frische Bratwurst
18.90
Half-pound fresh Bratwurst sausage — Bratkartoffeln / Kölsch-Biersauce
Schätzung≈ 1050 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wirsingroulade
18.90
“Wirsingroulade” — Wirsingroulade / Kartoffelstampf / Specksauce
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Cordon Bleu vom Schwein
21.90
Cordon Bleu from pork — gefüllt mit Schinken und Käse / Pommes frites
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Rheinischer Sauerbraten
22.90
Rhenish Sauerbraten — Rosinen / Mandeln / Rotkohl / Kartoffelklöße
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Haxe, knusprige Schweinshaxe, 1200 g
23.90
“Haxe, Crispy pork knuckle, 1200 g — hausgemachtes Brot / Kölsch-Biersauce
Schätzung≈ 1600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 39
Haxe, knusprige Schweinshaxe, 1200 g
26.90
“Haxe”,Crispy pork knuckle, 1200 g — Sauerkraut / Kartoffelstampf / Kölsch-Biersauce
Schätzung≈ 1400 kcal55 g Kohlenhydrate
Kotelett (marmoriert)
21.90
Cutlet (marbled) — Bratkartoffeln mit Speck / Kölsch-Biersauce
Schätzung≈ 900 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brauhauspfanne
24.90
“Brauhauspfanne” — frische Bratwurst, Hähnchenbrust / geräucherte Schweinsbratwurst, Kräuterbutter / Pommes frites
Schätzung≈ 1300 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 43
Schweinefiletpfanne
24.90
“Schweinefiletpfanne” — Schweinefilet / cremige Pilzsauce, Bratkartoffeln mit Speck
Schätzung≈ 950 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rumpsteak, 250 g
31.90
Rump steak, 250 g — Black Angus Rind / Kräuterbutter / Pommes frites
Schätzung≈ 1000 kcal55 g Kohlenhydrate
Spare Ribs, 500 g Prime
23.90
Pommes frites / Barbecue-Sauce
Schätzung≈ 1200 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 39
Saucen
Mayonnaise
0.90
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ketchup
0.90
Schätzung≈ 40 kcal10 g Kohlenhydrate
Saucen
4.90
Creamy mushroom sauce, pepper sauce, sweet pepper sauce Hollandaise sauce — cremige Pilzsauce, Pfeffersauce, süße Paprikasauce, Hollandaise
Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Für unsere Kinder
Pasta mit veganer Bolognesevegan
10.90
Pasta with vegan Bolognese
Schätzung≈ 500 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Knusprige Chicken Tenders
10.90
Crispy chicken tenders — Pommes frites / Mayonnaise
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Dessert
Apfelstrudel
8.90
Apple strudel — Vanillesauce
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Apfelstrudel
9.90
Apple strudel — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 36
Warmer Milchreis
8.90
Warm rice pudding — mit Kirschen
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Drei Kugeln Vanilleeis
8.90
Three scoops of vanilla ice cream — mit Schokoladensauce / Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Pfifferling-Specials
Großer gemischter Salat
19.90
Large mixed Salad — (J) / Gebratenen Pfifferlingen / Speck (1, 6, 9) & Zwiebeln / Brot (A)
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ofenkartoffel
19.90
Baked Potato — Gurkencreme (C, G, J) / Gebratenen Pfifferlingen / Speck (1, 6, 9) & Zwiebeln / Salatbouquet (J)
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
21.90
Pan-seared Chicken Breast — Pfifferlingragout (A, I, L) / Pasta (A)
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Schweineschnitzel
23.90
Pork Schnitzel — (A, C, G, 10) / Pfifferlingragout (A, I, L) / Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Pfifferling-Pfannevegan
18.90
Chanterelle Casserole — Pfifferlingragout (A, I, L) / Pasta (A) / Veganer Käse
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Duett aus weißer & dunkler Mousse au Chocolat
9.50
Duet of White & Dark Mousse au Chocolat — (F, G) / Kirschen
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 33
Pfifferling-Menü
Pfifferling-Pfanne veganvegan
18.90
Chanterelle casserole vegan — Pasta und Pfifferlingragout mit veganem Käse
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
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70veggie
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Hausgemachte vegane und vegetarische Gerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Ein eigener veganer Bereich bietet Linseneintopf und pflanzliche Filets. Vegetarier können gebackenen Camembert oder Kartoffelplätzchen mit Apfelmus wählen.
16 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 71
70dia
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Kohlenhydratarme Optionen im Brauhaus
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und kleine Gerichte an. Es gibt mehrere Fleischoptionen mit niedrigem glykämischen Index.
23 diabetesfreundlich · 71 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Ottoplatz 7, 50679 Köln
- Zeiten
- Mo11:00–23:59Di11:00–23:59Mi11:00–23:59Do11:00–23:59Fr11:00–23:59Sa10:00–23:59So10:00–23:59Opening hours listed as 'from' (ab) without closing time
- Kontakt
- +4922189998420
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deutzerbrauhaus.de/en/home/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %