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Brauhaus Sünner im Walfisch

Salzgasse 13, 50667 Köln

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Brotauswahl
4.90
Bread selection including wheat baguette, rye bread, crusty bread and rye rolls — Weizenbaguette, Roggenbrot, Krustenbrot und Roggenbrötchen — dazu hausgemachte Dips
Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrate
Scharfer Tomaten-Paprika-Dipvegan
2.90
Spicy tomato and bell pepper dip (vegan) — Vegan
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kräuter-Crème-fraîchevegan
3.90
Herb crème fraîche (vegan) — Vegan
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Aiolivegan
2.90
Aioli (vegan) — Vegan
Schätzung≈ 110 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fleischballen mit Roggenbrötchen
7.90
Meatball with rye roll
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Kartoffelsuppe
9.50
Potato soup with/without pork sausage — Mit oder ohne Schwegewurst
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Metthäppcher met Öllich
7.90
Brötchen oder Schwarzbrot mit Mett, Zwiebeln und Salatgarnitur
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Halve Hahn
7.90
Brötchen mit Butter, Käse und Salatgarnitur
Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrate
Kölner Tapas Platte
20.90
Mixed Cologne Style Tapas — Kartoffelpuffer, Käsebrötchen, Fleischballen, Blutwurst, Mett und Salatgarnitur
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Hauptgerichte
Walfisch-Spieß
26.90
"Walfisch-Skewer" — Rind, Huhn & Schwein auf Grillgemüse und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kartoffel-Pilz-Swirlvegetarian
16.90
Potato-mushroom swirl — Mit cremigem Wirsing (vegetarisch)
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Frische Bratwurst
19.90
Fresh Bratwurst on creamy savoy cabbage and fried potatoes — Auf cremigem Wirsing und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Marinierter Schmorbraten
25.90
Marinated pot roast — Mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Hähnchenbrust-Schnitzel Wiener Art
20.50
Chicken Breast Schnitzel „Wiener Style“ — Mit Pommes frites und gemischtem Salat
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Schnitzel Wiener Art
21.50
Schnitzel "Wiener Style" — Mit Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate
Schnitzel mit Pilzrahmsoße
22.90
Schnitzel with mushroom-cream-sauce — Pommes frites, Salat
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Kalbsschnitzel Original Wiener Schnitzel
29.90
Veal Schnitzel „Original Wiener Schnitzel“ — Mit Preiselbeeren, Pommes frites und gemischtem Salat
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Hausgemachtes Cordon Bleu
26.90
Homemade Cordon Bleu — Mit Preiselbeeren, Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Schnitzel Sambal Style
22.90
Schnitzel “Sambal Style“ — Scharfe Soße, Pommes frites, Salat
Schätzung≈ 860 kcal50 g Kohlenhydrate
Himmel & Æëd op Walfisch Aat
19.50
"Himmel & Æëd" op Walfisch Aat — Äpfel, Lauch und Kartoffelbrei mit gebratener Blutwurst
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Schweinehaxe
24.50
Pork Shank fresh from the oven — Frisch aus dem Ofen, mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gebratenes Schweinekotelett
25.90
Roasted Porkchop (approx. 500gr) — Ca. 500g, mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln
Schätzung≈ 950 kcal40 g Kohlenhydrate
Burger "Walfisch Style"
22.90
Burger "Walfisch Style" 100% beef — 100% Rindfleisch mit Bacon, Käse, Zwiebeln, Tomaten, Rucola, BBQ-Sauce und Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Gegrilliertes Rumpsteak
32.90
Grilled rump steak (approx.220g) — Ca. 220g, mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salatgarnitur
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate
Zart gebratener norwegischer Lachspescatarian
28.90
Tenderly Fried Norwegian Salmon — Mit gegrilltem Gemüse, Salzkartoffeln und cremiger Dillsoße
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salate
Hähnchenbruststreifen
21.50
Stripes of chicken breast — Süß-pikant karamellisiert auf gemischtem Salat
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Ziegenkäse im Filoteigvegetarian
20.90
Goat cheese in filo pastry with honey and rosemary on mixed salad — Mit Honig und Rosmarin auf gemischtem Salat
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydrate
Gemischter Salat
24.90
Mixed salad with fried stripes of Roast beef — Mit gebratenen Roastbeefstreifen
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Großer gemischter Salatvegetarian
14.90
Large mixed salad with homemade dressing — Mit hausgemachtem Dressing
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Beilagen
Bratkartoffeln / Kartoffelbrei
5.00
Fried potatoes with bacon and onions / mashed potatoes — Mit Speck und Zwiebeln
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Pommes frites / Krokettenvegetarian
3.90
French fries / Croquettes
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Gemüsevegan
5.50
Grilled vegetables
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gemischter Salatvegetarian
6.90
Mixed salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sauerkraut
4.50
Sourkraut with bacon — Mit Speck
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mayonnaise / Ketchup
0.80
Schätzung≈ 100 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rahm-Wirsing / Rotkohlvegetarian
5.00
Creamed Savoy / Red Cabbage
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Soße
2.50
Mushroom/Sambal/or Sauerbraten sauce — Pilz-, Sambal- oder Sauerbratensoße
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dessert
Hausgemachter kleiner Rotfruchtpudding
6.80
Small homemade red fruit pudding with vanilla ice cream — Mit Vanilleeis
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Chocolate Lava Cake
10.90
Auf Vanilleeis mit Mandelbrittle
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Hausgemachter Apfelstrudelvegetarian
8.90
Homemade apple strudel with vanilla sauce — Mit Vanillesoße
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
Vanilleeis mit Beerensaucevegetarian
6.60
2 balls of vanilla ice cream with berry sauce — 2 Kugeln Vanilleeis mit Beerensauce
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 41

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65veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann eine Kartoffel-Pilz-Schnecke mit Wirsing bestellen. Es gibt auch einen Ziegenkäsesalat im Filoteig und verschiedene Beilagen wie Grillgemüse. Die Karte bietet viele Fleischgerichte wie Schnitzel und Schweinshaxe.

12 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 41

72dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in der Brauhaus-Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte und Gemüsebeilagen. Der Fokus liegt auf Fleisch und Fisch mit anpassbaren Beilagen.

15 diabetesfreundlich · 41 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Salzgasse 13, 50667 Köln
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+492212577879
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), walfisch.de/

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