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Pradels

Gottesweg 157, 50939 Köln

Jetzt geschlossen · öffnet 15:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen & Kleinigkeiten
Brotkorb mit dreierlei Dips
5.80
Bread basket with dips
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hummus / hausgemachtes Knäckebrot (vegan)vegan
8.50
Hummus with crispbread
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
marinierte, griechische Oliven, grün / schwarz / oder gemischtvegan
4.90
Greek olives
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ei im Napf (Spätzle / Mangold / Nürnberger / Raclettekäse / Ei)
7.80
Egg in a pot with Spätzle — nicht to go verfügbar
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Serranoschinken (16 Monate gereift) / Praline von Käsespätzle / Trüffelmayonnaise
14.90
Serrano ham and cheese Spätzle praline
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
gemischte Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse & Honig (vegetarisch)vegetarian
13.50
Mixed leaf salad with goat cheese
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kartoffelkuchen / Pfifferlinge, sauer eingelegt / Zwiebeldip (vegetarisch)vegetarian
13.90
Potato cake with chanterelles
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Roastbeefscheiben / Karotten / Erbsen / Hefeteig
Roast beef slices in puff pastry
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate
Ceviche vom Thunfisch mit Passionsfrucht / Kokos / Korianderpescatarian
Tuna ceviche
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Dijonsenfsuppe (vegetarisch)vegetarian
8.90
Dijon mustard soup
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptspeisen
Zweierlei vom Rind (Steak / geschmorte Bäckchen) / Kartoffelpüree / Coleslaw
26.90
Beef steak and braised cheeks
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Pfifferling-Champignonragout / frische Bandnudeln / Bimi / frittierte Kapern (vegetarisch)vegetarian
23.90
Mushroom ragout with pasta
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Pradels Käse-Schinken Sandwich (Serrano & alter Gouda) / gemischter Salat, mit Remoulade oder Rucolapesto
10.90
Serrano and Gouda sandwich
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Broccoli-Quiche / kleiner, gemischter Salat (vegetarisch)vegetarian
Broccoli quiche
Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Flammkuchen
Flammkuchen mit Schmand / Speck / Zwiebeln
9.90
Flammkuchen with bacon and onions
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Flammkuchen mit Wasabischmand / Gambas / Artischockenboden / Kürbiskernen / Zwiebelnpescatarian
Flammkuchen with prawns
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate
Flammkuchen mit Estragonschmand / frischen Pfifferlingen / getrockneten Aprikosen / Zuckerschoten / Zwiebeln (vegetarisch)vegetarian
Flammkuchen with chanterelles
Schätzung≈ 640 kcal58 g Kohlenhydrate
Flammkuchen mit Cuminschmand / pulled beef / Paprika / Zwiebeln
Flammkuchen with pulled beef
Schätzung≈ 710 kcal50 g Kohlenhydrate
Flammkuchen mit Tomatensugo / Rucola / schwarzen Oliven / Zwiebeln (vegan)vegan
Vegan Flammkuchen — dazu kleiner, gemischter Salat / Himbeer-Basilikumdressing (vegan)
Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Desserts
Crème Brûlée von der Tahiti Vanille
4.90
Vanilla Crème Brûlée — klein / groß / ganz klein
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Tonkabohnenparfait / Pflaumenkompott / Schokoladen-Estragonschaum
9.50
Tonka bean parfait
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
dreierlei Sorbet (vegan)vegan
7.50
Assorted sorbet
Schätzung≈ 180 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 32
Tarte Tatin / Vanillesauce
Tarte Tatin
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
Sahneeis von der Tahiti Vanille / Schwesterherz Likör (2 cl)
5.00
Vanilla ice cream with liqueur
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Café gourmand
nicht to go verfügbar
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
"unser" Schokoladenkuchen
7.50
Chocolate cake
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Käse & Beilagen
Käse, circa 35 Sorten, von der Fromagerie Tourrette, Frankreichvegetarian
2.80
Cheese platter
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Crémeux truffévegetarian
3.40
Truffle cream
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chutneys zum Käse: Feigensenf, Kürbiskernpesto, eingekochte Feigenvegan
1.00
Cheese chutneys
Schätzung≈ 80 kcal18 g Kohlenhydrate
Früchtebrot, hausgebacken, für den Käsevegetarian
2.50
Fruit bread
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate
Pradels Menü
Burratavegetarian
Burrata with ratatouille salad — Ratatouillesalat / Basilikumschaum / Granatapfelkerne
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Lachsscheiben, gebeizt & geflämmtpescatarian
Cured and seared salmon — Radicchio Tarte Tatin / Anchovismayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Twix - mal anders
49.50
Twix dessert
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28

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90veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann eine Broccoli-Quiche oder einen Flammkuchen mit Estragonschmand und Pfifferlingen wählen. Es gibt auch einen veganen Flammkuchen mit Tomatensugo und Rucola. Fleischgerichte wie Roastbeef sind für gemischte Tische verfügbar.

15 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 33

61dia
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Kohlenhydratarme Optionen bei Pradels

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte an. Die Käseauswahl eignet sich sehr gut für eine kohlenhydratarme Ernährung.

13 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Gottesweg 157, 50939 Köln
Zeiten
Mo—
Di15:30–23:00
Mi15:30–23:00
Do15:30–23:00
Fr12:30–23:00
Sa15:30–23:00
So—
An Feiertagen bleibt das Pradels geschlossen.. Die Gerichte unserer Speisekarte bieten wir während unserer Öffnungszeiten durchgehend bis 22 Uhr an.
Kontakt
+4922146009080 info@pradels.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pradels.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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