Sol - Konstanz, Ebertpl

Ebertplatz 4, 78467 Konstanz

Jetzt geöffnet · bis 21:00

cafévegetarian restaurant€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

EMPFEHLUNGEN & SAISONALES

Sol-Saisonal

8.40

Seasonal Offer — das aktuelle Angebot findest Du an der Theke

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Sol-Wrap 2a,4vegan

9.90

Soy Chunk Wrap — Weizen-Wrap gefüllt mit hausmarinierten Soja-Chunks, gegrilltem Gemüse, Lauch, Salat, Tomaten und hausgemachter Mayo

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Griechischer-Salatvegan

11.90

Greek Salad — Frischer Pflücksalat, Kalamata- und grüne Oliven, veganer Feta, hausfermen4erte Salz-Zitronen, Gurken, KaroSen, Paprika und Kirschtomaten

Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Grillgemüse-Salatvegan

11.90

Grilled Vegetable Salad — Frischer Pflücksalat, gegrillte Auberginen und Zucchini (kalt), hausgemachter Hummus, KaroSen, Paprika und Kirschtomaten

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Falafel-Salat 8vegetarian

11.90

Falafel Salad — Hausgemachter Falafel-Bratling 8, frischer Reichenauer-Pflücksalat, KaroSen, Paprika und Kirschtomaten, Sesam-Joghurt-Dip

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Burger No 4 2avegan

10.40

Beyond Burger — Burger Bun von von Reginbrot, Beyond Burger, hausgemachtes Chutney, Salat, Tomaten, Gurken

Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 66

TAGESESSEN

Tagesessen

8.40

Daily Special — von Montag bis Freitag

Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 80

MiOagsmenü

4.50

Wednesday Menu — mit kleiner Suppe oder kleinem Salat

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 75

SUPPE

Saisonale Suppen

5.40

Seasonal Soup — wechselnde, saisonale Suppen

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

CURRYWURST

Seitan-Wurst mit Brötchen von der Bio-Bäckerei Reginbrot 2a / 6vegan

5.90

Seitan Curry Sausage with Bread — serviert in hausgemachter Currysoße

Schätzung≈ 510 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Seitan-Wurst mit Kartoffel-Pommes 2a / 6vegan

8.90

Seitan Curry Sausage with Fries — serviert in hausgemachter Currysoße

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Seitan-Wurst mit Süßkartoffel-Pommes 2a / 6vegan

9.90

Seitan Curry Sausage with Sweet Potato Fries — serviert in hausgemachter Currysoße

Schätzung≈ 740 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 68

BURGER

Sojaschnitzelburger 2a / 4 / 6vegan

6.40

Soy Schnitzel Burger — Hausmariniertes Soja-PaSy, mit geschmolzenen Zwiebeln, perfekt mit der hausgemachten Barbecue-Soße

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrate

Falafel-Burger 2a / 4 / 8vegan

7.90

Falafel Burger — Hausgemachter Falafel Bratling, geschmolzene Zwiebeln, perfekt mit der hausgemachten Sesam-Joghurt-Soße

Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Asia-Burger 2a / 3 / 4vegan

8.90

Asia Burger — Hausmariniertes Seitan-PaSy, gegrillte Paprika, perfekt mit der hausgemachten Erdnuss-Soße

Schätzung≈ 630 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 70

POMMES

Kartoffel-Pommesvegan

4.30

French Fries — Beste Qualität und 100 % Kartoffel

Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate

Süßkartoffel-Pommes 10vegan

5.40

Sweet Potato Fries — Innen weich, außen crunchy

Schätzung≈ 360 kcal45 g Kohlenhydrate

HAUSGEMACHTE DIPS

Erdnuss-Dip 3, Barbecue-Dip, Sesam-Joghurt-Dip 4, 8, Curry-Ketchup 6, Mayo 4,6 oder Ketchupvegan

0.90

Assorted Dips

Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Trüffel-Mayo 4, 6 oder Aioli-Mayo 4, 6vegan

1.70

Truffle or Aioli Mayo

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SALAT

Gemischter Salatvegan

5.40

Mixed Salad — Frischer Reichenauer-Pflücksalat mit KaroSen, Paprika und Kirschtomaten

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Belugalinsen-Salat 9vegan

4.90

Beluga Lentil Salad — Hausgemacht mit KaroSen und knackiger Staudensellerie

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Kimchivegan

4.90

Hausfermen4erter Chinakohl mit KaroSen, Ingwer und Knoblauch

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

SNACKS & TAPAS

Grillgemüse-Panini 2avegan

5.90

Grilled Vegetable Panini — Brötchen, Hummus, gegrillte Aubergine, Zucchini, Paprika und Salat

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

„BLT“-Panini 2a, 4vegan

5.90

Vegan BLT Panini — Brötchen, hausgemachte Majo , Räuchertofu-„Speck“ , Tomate und Salat

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Arancini 4 (2 Stück mit Dip)vegetarian

6.90

Arancini — Frilerte, gefüllte Reisbällchen aus der sizilianischen Küche

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Olivenvegan

3.90

Olives — Eine Mischung aus feinen Kalamata- und grünen Oliven

Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Grillgemüse (kalt)vegan

4.70

Grilled Vegetables — Eine Mischung aus Zucchini, Auberginen und Paprika

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hummus 8vegan

2.90

Hummus — Cremiger Dip aus pürierten Kichererbsen

Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Brot/ Brötchen

Brötchen 2a von der Bio-Bäckerei Reginbrotvegan

1.70

Bread Roll

Schätzung≈ 160 kcal30 g Kohlenhydrate

Sauerteig-Vollkornbrot 2a von der Bio-Bäckerei Reginbrotvegan

0.90

Whole Grain Sourdough

Schätzung≈ 120 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hausgebackenes glutenfreies Bio-Saatenbrotvegan, gluten_free

1.40

Gluten-free Seed Bread

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Glutenfreies Bio-Brötchenvegan, gluten_free

2.70

Gluten-free Roll

Schätzung≈ 150 kcal28 g Kohlenhydrate

KUCHEN UND SÜSSES

Gedeckter Apfelkuchen 4, 5agluten_free, vegetarian

4.30

Apple Cake — Sadig, cremig, mit frischen Äpfeln und Mandeln – glutenfrei

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Schokokuchen 2b, 4vegetarian

3.90

Chocolate Cake — Extra schokoladig, super sadig

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43

Schoko-Walnuss-Brownie 5bgluten_free, vegetarian

2.90

Chocolate Walnut Brownie — Super schokoladig und herrlich nussig – glutenfrei

Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrate

Cherry-Cheese-Cake 4gluten_free, vegetarian

4.60

Cherry Cheesecake — Cremig, fruch4g, yummy – glutenfrei

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 39

Bananenbrot 2b, 4vegetarian

3.70

Banana Bread — Sadig, voller Banane und fein gewürzt

Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrate

Zitronen-Kokoskuchen 2b, 4vegetarian

3.70

Lemon Coconut Cake — Kokos trio hausfermen4erte Salzzitrone

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

FRÜHSTÜCK

Croissant 2avegan

2.90

Croissant

Schätzung≈ 230 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Süßer Frühstücksteller 2a,3,5vegan

9.90

Sweet Breakfast Platter — Brot und Brötchen, frischer Obstsalat, hausgemachte Schokocreme, Fruchtaufstrich, Nuss Mus oder Margarine

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrate

Pancakes 2bvegan

6.90

Pancakes — Fluffige Pancakes aus feinem Dinkelmehl, 7 Stück mit Puderzucker

Schätzung≈ 650 kcal95 g Kohlenhydrate

Porridge 4vegan

5.90

Porridge — Cremiger Haferporridge mit frischen Früchten, Sojajoghurt und Granola

Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Fruchtsalatvegan

4.40

Fruit Salad — Frische Früchte – auf Wunsch mit Sojajoghurt 4 und Granola

Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrate

Herzhaber Frühstücksteller 2a,4,8vegan

11.90

Savoury Breakfast Platter — Brot und Brötchen Grillgemüse (kalt), Hummus, feine Kalamata- und grüne Oliven, Räuchertofu

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Grillgemüse-Panini 2a,8vegan

5.90

Grilled Vegetable Panini Breakfast — Brötchen, Hummus, gegrillte Aubergine, Zucchini, Paprika und Salat

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 76

„Rührei“ mit Brötchen 2a, 4vegan

5.90

Tofu Scrambled Eggs with Roll — Brötchen, pflanzliches „Rührei“ aus feinem Tofu

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

„Rührei“ mit Brötchen + Tomate und „Speck“ 2a, 4vegan

7.40

Tofu Scrambled Eggs with Roll and Bacon — Brötchen, pflanzliches „Rührei“ aus feinem Tofu

Schätzung≈ 460 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

1 KUGEL EISvegan

1.80

Ice Cream Scoop — Eissorten siehe Theke

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate

TOPPINGvegan

1.20

Dessert Toppings — Vegane Sahne 8, 9, Schokostreusel, Krokant, Karamell, Schoko- oder Erdbeersoße

Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydrate

SCHOKOLADEN-BECHERvegan

8.90

Chocolate Ice Cream Cup — Schoko 4- und Vanille-Eis 4, 5, Schokostreusel, Schokosoße, vegane Sahne 8, 9, Eiswaffel 2

Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 35

NUSS-BECHER

8.90

Hazelnut Ice Cream Cup — Haselnuss 3, 4, 5- und Vanille-Eis 4, Karamell-Soße 4, Nuss-Krokant-Topping 3, 4, 5, vegane Sahne 8, 9, Eiswaffel 2

Schätzung≈ 610 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 28

AMARENA-BECHER

8.90

Amarena Ice Cream Cup — Amarena 4 - und Vanille-Eis 4 , Amarena-Kirschen, Kirsch-Sirup 7, vegane Sahne 8, 9, Eiswaffel 7

Schätzung≈ 540 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 27

FRÜCHTE-BECHER

8.90

Fruit Ice Cream Cup — Frucht-Eis 4 , frischer Fruchtsalat, Erdbeer-Soße, vegane Sahne 8, 9, Eiswaffel 7

Schätzung≈ 480 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 34

ERDBEER-BECHER

8.90

Strawberry Ice Cream Cup — Nur in der Erdbeer-Saison. Erdbeer 4 - und Vanille-Eis 4 , frische Erdbeeren, Erdbeer-Soße, vegane Sahne 8, 9, Eiswaffel 2

Schätzung≈ 510 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 33

SPAGHETTI EIS

7.90

Spaghetti Ice Cream — Vanille-Eis 4, hausgemachte Erdbeer-Soße, Mandeln 5

Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 39

BANANA-SPLIT

8.90

Banana Split — Schoko 4- und Vanille-Eis 4, Banane, Schokosoße, Krokant-Topping, vegane Sahne 8, 9, Eiswaffel 2

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 36

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96veggie
scoreSchätzung

Hausgemachte vegane Burger und Frühstück

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Café bietet Gerichte wie den Asia-Burger mit Seitan und den Sol-Wrap mit Soja-Chunks an. Es gibt ein veganes Frühstück mit Tofu-Rührei und Pancakes.

46 vegetarische und 38 vegane Gerichte von 56

72dia
scoreSchätzung

Vegetarische Optionen mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Café bietet verschiedene Salate und herzhafte Frühstücksoptionen. Viele Gerichte enthalten frisches Gemüse und pflanzliche Proteine.

19 diabetesfreundlich · 56 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Ebertplatz 4, 78467 Konstanz
Zeiten: Mo11:30–21:00
Di11:30–21:00
Mi11:30–21:00
Do11:30–21:00
Fr11:30–21:00
Sa09:30–21:00
So09:30–21:00
Warme Küche täglich bis 20:30 Uhr. Frühstück Samstag und Sonntag von 09:30 bis 12:30 Uhr
Kontakt: +4975319364990 info@sol-konstanz.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sol-konstanz.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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