Restaurant Hohenegg

Name: Restaurant Hohenegg
Address: Hoheneggstraße 45, Konstanz, 78464, DE
Telephone: +49753133530
Price range: €€€

Hoheneggstraße 45, 78464 Konstanz

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Aus dem Suppentopf

Boullion vom Tafelspitz mit Flädle

7.90

Beef bouillon with pancake strips

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tomatencremesuppe mit Sahne und Basilikumvegetarian

7.90

Tomato cream soup

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Klare Fischsuppe mit Pernod verfeinertpescatarian

9.50

Clear fish soup with Pernod

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

dem Garten

Gemischter Salatvegetarian

8.90

Mixed salad

Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Salatteller „Hohenegg“

19.90

Hohenegg mixed salad with turkey breast — bunt gemischter Salat mit geröstetem Sesam, gebratener Putenbrust & Früchten garniert

Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Salatplatte „Reichenau“pescatarian

22.90

Reichenau salad platter with fish fillet — bunt gemischter Salat, mit gebratenen Fischfilet nach Tagesfang

Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Brotzeit & Vesper

Schinken - / Käsebrot

13.90

Ham or cheese sandwich — Bauernbrot reichlich garniert mit gekochtem Schinken/Käse (Emmentaler & Edamer)

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Wurstsalat

14.50

Sausage salad — An Senfdressing mit Zwiebeln, serviert mit Brot

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

„Schweizer“ Wurstsalat

15.90

Swiss sausage salad — An Senfdressing mit Käse & Zwiebeln, serviert mit Brot

Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Matjesfilet nach „Hausfrauenart“pescatarian

18.90

Herring fillet housewife style — Sauerrahm mit Äpfeln, Essiggurken, Zwiebeln & Dampfkartoffeln

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Für unsere jüngsten Gäste

Pumucklvegetarian

7.90

French fries — Pommes Frites mit Ketchup & Mayonaise

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Pokemon

8.90

Homemade Spätzle with gravy — Hausgemachte Spätzle mit Bratensoße

Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrate

Nemopescatarian

12.90

Fish sticks with fries — Gebackene Fischstäbchen mit Pommes Frites

Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate

Speedy Gonzales

15.90

Pork schnitzel with Spätzle — Parniertes Schweineschnitzel mit Spätzle & Bratensoße

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

Vegetarisches

Käsespätzlevegetarian

19.50

Cheese Spätzle — Hausgemachte Spätzle mit Edamer- und Emmentaler Käse, Röstzwiebeln. Dazu reichen wir einen gemischten Salat

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Folienkartoffelvegetarian

17.90

Baked potato with quark — Mit feinem Quark & Blattsalaten

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80

Pfannkuchenvegetarian

20.90

Vegetable pancakes with Gorgonzola — Gefüllt mit Marktgemüsse, überbacken mit Gorgonzolasauce

Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Rumpsteaks

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

33.90

Swabian onion roast beef — Mit hausgemachten Spätzle & Röstzwiebeln

Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate

Pfeffersteak nach „Mozart Art“

34.50

Pepper steak Mozart style — Cognac-Pfeffer-Rahmsoße mit Champignonköpfen, Pommes & Grilltomate dazu

Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate

Rumpsteak „Classic“

35.90

Classic rump steak — Kräuterbutter, Herzoginkartoffeln & Prinzessbohnen

Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Fleischspezialitäten

Schnitzel „Wiener Art“

23.90

Wiener style schnitzel — Schweinerücken paniert mit Pommes

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Tafelspitz

24.90

Boiled beef (Tafelspitz) — Vom heimischen Rind, mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln & Gemüsse

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90

Putengeschnetzeltes „Indische Art“

25.90

Indian style turkey fricassee — Currysoße mit Mandelbutterreis & Früchten

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Schweinerückensteak „Förster Art“

25.90

Hunter style pork steak — An feiner Waldpilzsoße mit hausgemachten Spätzle

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Putensteak „Gärtner Art“

26.90

Gardener style turkey steak — Reichenauer Gemüsse & Röstkartoffeln

Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Brauhausteller „Art des Hauses“

27.90

House style pork tenderloin — Schweinelendchen mit Waldpilzsoße & hausgemachten Spätzle

Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Ruppaner Schnitzel

26.90

Parnierter Schweinerücken mit Bratkartoffeln, Bratensoße, Schmorzwiebeln & Spiegelei

Schätzung≈ 980 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Balkanspezialitäten vom Grill

Cevapcici

26.90

Gemischtes Hackfleisch, Djuvec Reis und Pommes, Zwiebeln, hausgemachter Ajvar. Dazu gemischter Salat

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

Ziegeunerspieß

30.90

Mixed grill skewer — Schweinerücken & Hals, geräucheter Speck & Rumpsteak mit Djuvec Reis, Pommes, Zwiebeln, hausgemachter Ajvar, dazu gemischter Salat

Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate

Grillteller

31.90

Balkan grill platter — Schweinekotlett, Fleischspieß, Cevapcici & Hacksteak mit Djuvec Reis, Pommes, Zwiebeln, hausgemachter Ajvar, dazu gemischter Salat

Schätzung≈ 1300 kcal80 g Kohlenhydrate

Lammkotletts

35.90

Lamb chops — Mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Zwiebeln, hausgemachter Ajvar dazu gemischter Salat

Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Balkansteak

35.90

Balkan steak — Rumpsteak mit Schinken & Käse gefüllt, dazu Djuvec Reis, Pommes Zwiebeln, hausgemachter Ajvar dazu gemischter Salat

Schätzung≈ 1150 kcal80 g Kohlenhydrate

Fische aus dem Bodensee & dem See

Forelle Blaupescatarian

29.90

Blue trout — Mit Salzkartoffeln & Blattsalat

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Forelle „Müllerin Art“pescatarian

29.90

Trout Meuniere — Mit Butterkartoffeln & Blattsalat

Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Zanderfiletspescatarian

29.50

Zander fillets — Mit Reichenauer Gemüsse & Petersilienkartoffeln

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89

Schollenfiletspescatarian

30.50

Plaice fillets — In der Eihülle gebraten mit Kartoffeln & Gemüsse

Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Kretzerfiletspescatarian

31.50

Kretzer fillets — Gebraten mit Brakartoffeln

Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Fischplatte „Hohenegg“ für 2 Personenpescatarian

65.90

Hohenegg fish platter — Streifzug durch unsere Fischküche, mit Marktgemüsse, Petersilienkartoffeln & Dillsoße

Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrate

Eis & Dessert-karte

Kindereisvegetarian

7.50

Kids ice cream — 3 Kugeln, Sahne und Smarties

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37

Gemischtes Eisvegetarian

8.50

Mixed ice cream — 4 Kugeln

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36

Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian

8.90

Mixed ice cream with cream

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31

Eiskaffeevegetarian

9.20

Iced coffee — Kalter Kaffee, 2 Kugln Vanileeis & Sahne

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34

Bananensplitvegetarian

9.90

Banana split — Banane, 3 Kugeln Eis, Sahne & Schokosoße

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 42

Coupe Dänemarkvegetarian

10.90

Denmark cup — Vanilleeis, warme Schokoladensoße & Sahne

Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30

Apfelstrudelvegetarian

11.50

Apple strudel — Vanilleeis & Sahne

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 40

Heiße Liebevegetarian

10.90

Hot Love (Raspberry ice cream) — Vanilleeis, heiße Himbeeren & Sahne

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41

Panna Cottavegetarian

9.90

Auf Beerenfruchtsoße

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Affogatovegetarian

7.50

Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate

Unsere Menüs für Gruppen ab 30 Personen

Menü 1

29.90

Group Menu 1 — 1- gemischter Salat mit Croutons, 2- Duett vom Schweine- und Rinderbraten an Bratensauce Mit hausgemachten Spätzle und frischem Gemüse, 3- Bayrische cCeme mit Früchten

Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate

Menü 2

31.80

Group Menu 2 — 1- Schwäbische Flädlesuppe, 2- zartes Hähnchenbrustfilet auf Gemüsetagliattelle & Tomaten- Basilikum-Soße, 3- Pfirsich-Creme-Schnitte auf Joghurt Honig Spiegel

Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate

Menü 3

33.90

Group Menu 3: Melon with Serrano Ham, Pork Medallions, Panna Cotta — 1- Melonenschiffchen mit Seranoschinken, 2- rosa gebratene Schweinemedaillions mit Waldpilzrahmsoße, 3- Pana Cotta auf Beerenfruchtsoße

Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Menü 4 (Vegetarisch)vegetarian

29.90

Group Menu 4 (Vegetarian): Mixed Salad, Vegetable Pancakes with Gorgonzola, Fruit Salad with Ice Cream — 1- gemischter Salat mit Croutons, 2- Pfannkuchen mit Gemüpsefüllung und Gorgonzola Überbacken, 3- Obstsalat mit Vanilleeis

Schätzung≈ 900 kcal85 g Kohlenhydrate

Menü 5

38.50

Group Menu 5: Antipasti, Zander Fillet with Dill Sauce, Mousse Variation — 1- Antipasti - Teller nach Art des Hauses, 2- Zander-Filet auf feinen Gemüsestreifen, Dillsoße & Wildreis, 3- verschiedene Mousse (Weiß- Schoko- Fruchtmousse) auf Vanillecreme mit Früchten

Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Menü 6

41.50

Group Menu 6: Baden Holiday Soup, Beef Tournedos with Morel Sauce, Dessert Variation — 1-Badische Festtagssuppe, 2-feine Rindertournedos an Morchelrahmsoße, feinem Buttergemüse & Kroketten, 3- Dessertvariation

Schätzung≈ 1000 kcal50 g Kohlenhydrate

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65veggie
scoreSchätzung

Mehrere vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Käsespätzle, Folienkartoffeln mit Quark oder Pfannkuchen mit Marktgemüse und Gorgonzolasauce. Veganische Hauptspeisen fehlen, es gibt nur Beilagen wie Pommes Frites und Salat.

17 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 54

73dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Gerichte und frischer Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Optionen mit Fleisch und Fisch. Die Fischgerichte haben generell einen niedrigen glykämischen Index.

20 diabetesfreundlich · 54 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Hoheneggstraße 45, 78464 Konstanz
Zeiten: Mo11:00–22:00
Di11:00–22:00
Mi11:00–22:00
Do11:00–22:00
Fr11:00–22:00
Sa11:00–22:00
So11:00–22:00
durchgehend warme Küche bis 21 Uhr. Kein Ruhetag
Kontakt: +49753133530 info@restaurant-hohenegg.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-hohenegg.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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