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Burro Burro

Bodanstraße 41, 78462 Konstanz

Jetzt geöffnet · bis 22:00

Mexican
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 22. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 22. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kiddy Box
Kids Burro, Fritten/Wedges oder Nuggets
Kids Burrito Box — dazu Apfelsaft und eine Überraschung
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrate
Fried Chicken Bucket
Fried Chicken Bucket
10 saftige Buttermilk Chicken Tender mit frischem Koriander und einem Hauch Limette. Dazu ein Mega Dip XL deiner Wahl: Guacamole oder Cheese Sauce
Schätzung≈ 1800 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 39
Burros
Crispy Chicken Burro
Crispy Chicken Burrito — Knuspriges Buttermilk Fried Chicken in der Weizentortilla, kombiniert mit frischem Eisbergsalat, Salsa und cremiger Cheese Sauce. Abgerundet mit Curry Sauce, süßer Mango, Kokosflocken und Koriander.
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Dips
Guacamole Dip XLvegan
Guacamole Dip — Hausgemachte Guacamole aus frischen Zutaten – cremig, aromatisch und einfach perfekt zum Dippen
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
BURROS
Veggie Burrovegetarian
Veggie Burrito — Weizentortilla, sommerliches Grillgemüse, Risipisi, Eisbergsalat, Salsa, Feta-Käse, Basilikum-Pesto & Cheddar
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Beef CLASSIC
Classic Beef Burrito — Weizentortilla, shredded Beef, Kidneybohnen, Flavoured Reis, Guacamole, Salsa, Eisbergsalat, Nachos, Cheddar & Koriander
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Happy Chicken
Happy Chicken Burrito — Weizentortilla, Pulled Chicken Breast, Paprika, Flavoured Reis, Guacamole, Salsa, Mais, Nachos, Cheddar & Koriander
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Falafel Burrovegetarian
Falafel Burrito — Weizentortilla, hausgemachte Falafel, Salsa, Tahin-Joghurt, Hummus, Eisbergsalat, Essiggurke, Sumach & Petersilie
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Pulled Pork
Pulled Pork Burrito — Weizentortilla, Pulled Pork, Flavoured Reis, Cole Slaw, hausgemachter Bacon-Maple Jam, Eisbergsalat, Nachos, Cheddar & Koriander
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Kids Burro
Kids Burrito — Kinder Burro mit wahlweise Happy Chicken, Chili Cheese, Falafel, Beef, Pulled Pork oder dem Veggi. Immer mild, ohne Kräuter und super lecker.
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Don AL PASTOR
Al Pastor Pulled Pork Burrito — Weizentortilla, zartes Pulled Pork, Reis, Nachos, Eisbergsalat, Ananas-Chutney, eingelegte rote Zwiebeln, Crème Fraîche, Cheddar & Koriander
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate
NACHOS
Nachos Puristvegan
Salsa, Guacamole, Koriander & Limette
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrate
Nachos Cheesevegetarian
Cheese Nachos — Salsa, Guacamole, Cheddar gratiniert, Koriander & Limette
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Nachos Bacon Cheese
Bacon Cheese Nachos — Nachos, Salsa, Guacamole, Bacon Maple Jam, Cheddar gratiniert, Koriander & Limette
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
BEILAGEN
Salat Green Gardenvegetarian
Green Garden Salad — mit hausgemachtem Dressing nach Wahl (Blue Cheese, Joghurt-Zitrone, Balsamico)
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Süßkartoffel Frittenvegan
Sweet Potato Fries — Süßkartoffel Fritten mit hausgemachtem Chili Chipotle-Mayo-Dip
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Skin on Frittenvegan
Skin-on Fries — knusprige Kartoffelecken mit hausgemachtem Chili Chipotle-Mayo-Dip
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrate
Cole Slawvegetarian
hausgemachter Krautsalat
Schätzung≈ 200 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pimientos de Padronvegan
Grillpaprika mit Olivenöl & Meersalz
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Western Corn Ribsvegan
5 marinierte, gegrillte Corn Ribs mit Chili-Chipotle-Sauce und veganer Sour Cream
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
HAUSGEMACHTEN SAUCEN
Green Donkey Saucevegan
Jalapeños fruchtig und scharf
Schätzung≈ 45 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Red Donkey Saucevegan
Chili-Chipotle rauchig und mild
Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chili Chipotle Dipvegan
Vegane Mayo & Chili-Chipotle
Schätzung≈ 110 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Creamy Cheese Saucevegetarian
Homemade & super Cheesy
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DESSERTS
BURRO CHURROSvegetarian
Mexikanisches Spritzgebäck mit Zimt & Zucker
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
New York Cheesecakevegetarian
Extra cremiger Käsekuchen
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Dark Brownievegetarian
…mit viel, viel dunkler Schokolade
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
FRÜHSTÜCK
Burro Berry Bowlvegetarian
Griechischer Joghurt, Granola, Rote Grütze, Beeren, Blütenhonig
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 66
BURRO Fruit Bowlvegetarian
Griechischer Joghurt, Granola, Apfel-Mango Kompott, Blütenhonig, Früchte der Saison
Schätzung≈ 440 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 66
BURRO Chocolate & Banana Bowlvegetarian
Griechischer Joghurt, Schokoladen Granola, Cookies, Banane, Blütenhonig, Nüsse
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrate

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80veggie
scoreSchätzung

Mexikanische Burros und Beilagen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du wählst zwischen einem Veggie Burro oder einem Falafel Burro. Veganische Optionen sind Nachos Purist und Pimientos de Padron. Fleischesser bestellen Gerichte mit Pulled Pork oder Beef.

21 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 31

32dia
scoreSchätzung

Mexikanische Gerichte mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Hauptgerichte enthalten Weizentortillas und Reis. Beilagen und Saucen eignen sich besser für eine kohlenhydratarme Ernährung.

8 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Bodanstraße 41, 78462 Konstanz
Zeiten
Mo11:00–22:00
Di11:00–22:00
Mi11:00–22:00
Do11:00–22:00
Fr11:00–22:00
Sa11:00–22:00
So11:00–22:00
Kontakt
+075319168010 konstanz@burroburro.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burroburro.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 93 %

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