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Rostbraterei TSV Korntal Vereinsgaststätte

Jahnstraße 1, 70825 Korntal-Münchingen

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Kleiner gemischter Salattellervegetarian
6.90
Mixed salad — mit Hausdressing Croutons und Kernen
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Duette vom Oktopus und Garnelepescatarian
20.50
Octopus and shrimp duo — mit Wildkräutersalat und Aioli (B,I,)
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinderkraftbrühe mit hausgemachter Maultasche
7.80
Beef broth with Maultaschen
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Grießklößchen
7.90
Beef broth with semolina dumplings
Schätzung≈ 260 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ziegenkäsevegetarian
15.50
Goat cheese salad — mit Wildkräutersalat und Zwetschgen-Balsamico-Glace
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schwäbisch
Duo von Maultasche und Fleischküchle
16.90
Maultaschen and meat patties — mit hausgemachtem Kartoffelsalat (A,C,G,I,J,8,12)
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Geschmälzte Maultaschen
15.90
Fried Maultaschen — mit hausgemachtem Kartoffelsalat (A,C,I,J,8,12)
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Schweinemedaillons
22.90
Pork medallions with Spätzle — mit hausgemachten Spätzle und Champingnonrahmsauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Käsespätzle
16.50
mit Bergkäse, Speck und Zwiebeln (A,C,G,J) dazu ein kleiner Salat
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Geschmorte Schweinebäckle
22.90
Braised pork cheeks — aus dem Wurzelsud mit hausgemachten Spätzle (A,I,C,2)
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Rindertafelspitz
23.90
Boiled beef (Tafelspitz) — mit Meerrettichsauce, Preiselbeeren und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schnitzelkarte
Wiener Kalbsschnitzel
28.90
Veal Schnitzel Vienna style — mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken
18.50
Pork Schnitzel Vienna style — mit Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Wiener Art“ von der Pute
19.90
Turkey Schnitzel Vienna style — mit Spätzle und Champignonrahmsoße
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Kalbs-Cordon bleu
29.90
Veal Cordon bleu — mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat (A,C,G,12)
Schätzung≈ 850 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Rostbratenkarte
Zwiebelrostbraten vom argentinischen Weiderind
23.90
Onion roast beef with bread — mit Trollingersoße und Bauernbrot
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Zwiebelrostbraten vom argentinischen Weiderind
27.90
Onion roast beef with Spätzle — mit Trollingersoße und Spätzle
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate
Kalbsrostbraten vom Rücken
29.90
Veal roast beef — mit Schmelzzwiebeln, Trollingersoße und hausgemachten Spätzle (A,I,L,C)
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Der original schwäbische Rostbraten vom Weiderind
28.90
Swabian roast beef — mit Fettdeckel gebraten, dazu Trollingersoße und hausgemachte Spätzle (A,I,C,L)
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rostbratereiteller
29.90
Roast beef and pork medallion platter — mit kleinem Zwiebelrostbraten und Schweinemedaillon, Champingnon- und Bratensoße, dazu hausgemachte Spätzle
Schätzung≈ 980 kcal50 g Kohlenhydrate
Salatkarte
Großer gemischter Salattellervegetarian
13.90
Large mixed salad — mit Rohkostsalaten, Hausdressing, Croutons und Kernen (A,J,G)
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Großer gemischter Salatteller mit Fetakäsevegetarian
16.90
Large mixed salad with feta — mit Rohkostsalaten, Hausdressing, Croutons und Kernen (G,L,13)
Schätzung≈ 580 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Großer gemischter Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
19.90
Large mixed salad with turkey — mit Rohkostsalaten, Hausdressing, Croutons und Kernen (I,L,12)
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Großer gemischter Salatteller mit gebratenen Maultaschen
17.90
Large mixed salad with Maultaschen — mit Rohkostsalaten, Hausdressing, Croutons und Kernen (A,C,I,J,8,12)
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Großer gemischter Salatteller mit gebratenen Garnelenpescatarian
28.90
Large mixed salad with shrimp — Großer gemischter Salatteller mit Rohkostsalaten, Hausdressing, Croutons und Kernen (B)
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Vegetarisch
Linguinevegetarian
18.50
Linguine with wild garlic pesto — mit cremiger Bärlauch-Pesto-Sahnesoße und geschmorten Kirschtomaten
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Raviolivegetarian
18.90
Ricotta spinach ravioli — mit Ricotta-Spinat-Fülling dazu Basilikumsauce mit geschmorten Cherry-Tomaten
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Vesper
Schweizer Wurstsalat
15.50
Swiss sausage salad — von der Schinkenwurst mit Essiggurken und Käse, dazu Brot
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schwäbischer Wurstsalat
15.50
Swabian sausage salad — mit Schwarzwurst und Schinkenwurst dazu Brot
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Saure Nierle
17.50
Sour kidneys — mit Bratkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kinderkarte
Spätzle mit Rahmsaucevegetarian
8.50
Kids Spätzle with cream sauce
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Kinderschnitzel mit Pommes frites
9.90
Kids Schnitzel with fries
Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrate
1 Maultasche mit Kartoffelsalat
8.90
Kids Maultasche with potato salad — (A,C,I,J,8,12)
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrate
Chicken Nuggets mit Pommes frites
9.50
Chicken Nuggets with fries — (A,C,G)
Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrate
Beilagen
Hausgemachte Spätzlevegetarian
6.90
Spätzle — (A,C)
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Portion Pommesvegan
6.90
French fries — (G)
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate
Bratkartoffelnvegan
6.90
Fried potatoes
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Krokettenvegetarian
6.90
Croquettes
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Dessert
Gemischtes Eisvegetarian
6.50
Mixed ice cream — mit Sahne (G,2,4)
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Gebackene Apfelküchlevegetarian
7.90
Baked apple fritters — mit Tonkabohneneis und Sahne (A,C,G,2,4)
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 34
Lauwarmes Schockadentörtchenvegetarian
7.90
Chocolate cake — mit Vanilleeis und Sahne
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26
Hausgemachtes Tiramisuvegetarian
7.90
Tiramisu with cherries — mit eingelegten Kirschen (A,C,G,2)
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 28
„Dessertvariation Rostbraterei“vegetarian
12.00
Dessert variation — Verschiedene süße Köstlichkeiten – Lassen Sie sich überraschen
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 32

Stimmt diese Karte noch?

70veggie
scoreSchätzung

Schwäbische Küche und vegetarische Pasta

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Linguine mit Bärlauch-Pesto-Sahnesoße oder Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung. Zudem stehen gemischte Salatteller und Ziegenkäse zur Auswahl. Die Karte bietet viele Fleischgerichte wie Zwiebelrostbraten.

16 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 43

76dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratbewusst essen in der Rostbraterei

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte wie Rostbraten und Schnitzel. Diese lassen sich gut mit Salaten oder Gemüse kombinieren.

21 diabetesfreundlich · 43 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Jahnstraße 1, 70825 Korntal-Münchingen
Zeiten
Mo11:30–15:00, 17:00–22:00
Di11:30–15:00, 17:00–22:00
Mi11:30–15:00, 17:00–22:00
Do—
Fr11:30–15:00, 17:00–22:00
Sa11:30–22:00
So11:30–22:00
Mon, Tue, Wed, Fri: kitchen closes at 14:30 and 21:30. Sat, Sun: kitchen closes at 21:30
Kontakt
+4971180688960 info@rostbraterei.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rostbraterei.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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