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Liedberger Landgasthaus

Landstraße 19, 41352 Korschenbroich

Jetzt geöffnet · bis 21:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Herzhafte Häppchen zum Empfang
Serrano-Röllchen mit frischer Paprika
4.35
Serrano ham rolls with pepper
Schätzung≈ 85 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pflaumen im Speckmantel (2 Stück)
4.35
Bacon wrapped plums
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Räucherschinkentatar auf Pumpernickel
4.35
Smoked ham tartare on pumpernickel
Schätzung≈ 95 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Wildwasserlachs im Crêpemantel mit Creme fraîche
4.35
Salmon in crepe with creme fraiche
Schätzung≈ 140 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bruschetta mit geschmolzenem Mozzarella und Tomatenvegetarian
4.35
Bruschetta with mozzarella and tomatoes
Schätzung≈ 130 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ziegenfrischkäsebällchen im Sesammantel (2 Stück)vegetarian
4.35
Goat cheese balls with sesame
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Blauschimmelkäsecreme mit karamellisierter Apfelspaltevegetarian
4.35
Blue cheese cream with caramelized apple
Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schwarze Oliven mit Fetakäsewürfel (Portion)vegetarian
4.35
Black olives with feta
Schätzung≈ 100 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüsenfrühlingsröllchen (2 Stück)vegetarian
4.35
Vegetable spring rolls
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomaten in Blätterteigvegetarian
4.35
Tomatoes in puff pastry — ab 20 Portionen
Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate
Linsensalat im Chicoreeblattvegan, vegetarian
4.35
Lentil salad in chicory leaf
Schätzung≈ 70 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kirschtomaten mit Mozzarella (2 Stück)vegetarian
4.35
Cherry tomatoes with mozzarella
Schätzung≈ 90 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratene Gamba im Kartoffelnest
6.50
Fried prawns in potato nest
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tatar vom geräuchertem schottischem Lachs auf Pumpernickel
6.50
Smoked Scottish salmon tartare on pumpernickel
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gefülgelsate mit süss-scharfem Dip
6.50
Poultry salad with sweet-spicy dip
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ziegenfrischkäse mit Tomatenchutney auf Crostinivegetarian
6.50
Goat cheese with tomato chutney on crostini
Schätzung≈ 150 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Süße Häppchen zum Empfang
Verschiedene Blechkuchen
1.70
Assorted sheet cakes — wie z.B. Apfelkuchen mit Mandeln Kirschkuchen mit Puddingcreme, Käsekuchen mit Mandarinen
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate
Menuvorschläge für die Monate Januar bis März
Menu 1
58.00
Menu 1: Salmon, Pork Medallions and Apple Tart — Geräucherter Wildwasserlachs mit Kartoffel-Apfel-Rösti und Schnittlauchschmand, Medaillons vom Schweinefilet mit Zwiebel-Senf-Kruste und Sauce, Schwenkkartoffeln und gartenfrischem Gemüse, Warme Apfeltarte mit unserem Joghurteis
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Menu 2
46.20
Menu 2: Beef Broth, Braised Beef and Chocolate Mousse — Kraftbrühe vom Tafelspitz mit Gemüsen, Rinderschmorbraten mit gefüllten Wirsingköpfen und Petersilienkartoffeln, Mousse au chocolat mit Fruchtmark
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Menu 3
74.00
Menu 3: Salmon Terrine, Beef Fillet and Nougat Parfait — Terrine vom Wildwasserlachs mit Kräuterschmand und geröstetem Brioche, Wildessenz mit Pistazienklößchen und Chesterstangen, Rinderfilet am Stück gebraten mit Honig-Senf-Champignons, Bandnudeln und einem frischem Salat, Nougatparfait mit Grand Marnier Sabayon
Schätzung≈ 1200 kcal65 g Kohlenhydrate
Buffet 1
Buffet 1
63.50
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
Buffet mit „Brasato“
70.90
Buffet with Brasato
Schätzung≈ 2400 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
geräucherter schottischer Lachspescatarian
4.00
Smoked Scottish salmon
Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
geräucherte Forellen- und Makrelenfiletspescatarian
Smoked trout and mackerel fillets
Schätzung≈ 200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Cocktail von Eismeerkrabbenpescatarian
Arctic crab cocktail
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schwarzwälder Schinken mit Melonenschiffchen
Black Forest ham with melon
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Roastbeef „Gärtnerin Art“
Roast beef Gärtnerin style
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Waldorfsalatvegetarian
Waldorf salad
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Speckkartoffelsalat
Bacon potato salad
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
verschiedene knackige Blattsalatevegan, vegetarian
Mixed leaf salads
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kraftbrühe vom Tafelspitz mit Gemüsen
Beef broth with vegetables
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
gebratene Putenbrust mit Tomatensugo
Fried turkey breast with tomato sauce
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Sahne-Geschnetzeltes vom Schweinerücken mit Champignons
Creamy pork strips with mushrooms
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
„Brasato“ Italienischer Rinderschmorbraten mit Schmorgemüsse und Balsamicojus
Brasato Italian braised beef
Schätzung≈ 400 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Butternudelnvegetarian
Butter noodles
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Schwenkkartoffelnvegan, vegetarian
Pan-fried potatoes
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
gartenfrische Gemüssevegan, vegetarian
Fresh garden vegetables
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Grießflammerie mit Fruchtmarkvegetarian
Semolina cream with fruit
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
warmer Apfelstrudel mit Vanilleeisvegetarian
Apple strudel with vanilla ice cream
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Buffet 2
Buffet 2
68.30
Schätzung≈ 2300 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
Buffet mit “Brasato”
73.00
Buffet with Brasato
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tomatencremesuppe mit Creme fraîchevegetarian
Tomato cream soup
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Klare Tomatensuppe mit Kirschtomatenvegan, vegetarian
Clear tomato soup — bei sehr warmem Wetter
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
marinierte Fischfilets mit Gemüsenpescatarian
Marinated fish fillets with vegetables
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
mariniertes Gemüssevegan, vegetarian
Marinated vegetables — Zucchini, Möhre, Schalotte, Champignon, Fenchel, Paprika
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
ganze Lachsseiten sanft im Ofen gegart mit Kräuterbutter, Frülingszwiebeln und Kirschtomatenpescatarian
Baked salmon sides with herb butter
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Medaillons vom Schweinefilet mit Rahmsauce
Pork fillet medallions with cream sauce
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Joghurtterrine mit Früchtenvegetarian
Yogurt terrine with fruits
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Eispyramide mit Früchtenvegetarian
Ice cream pyramid with fruits
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Buffet 3
Buffet 3
73.60
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kräutercremesuppe mit Croütons
Herb cream soup with croutons
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
hauchdünner Parmaschinken mit gehobeltem Parmesan und Rucola
Parma ham with parmesan and arugula
Schätzung≈ 210 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Putenmedaillons mit Mangochutney
Turkey medallions with mango chutney
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Argentinisches Roastbeef am Stück gebraten mit Jus
Argentinian roast beef with jus
Schätzung≈ 420 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Butterreis mit Gemüssewürfeln und Kräutern
Butter rice with vegetables and herbs
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
gartenfrische Gemüsse mit Sauce Bearnaise oder Sauce Hollandaise
Garden vegetables with Bearnaise or Hollandaise sauce
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
warme, in Orangen-Honig-Sauce marinierte Crêpes mit Vanilleeis
Crepes with orange honey sauce and vanilla ice cream
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Buffet 4
Buffet 4
82.50
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Getrüffelte Selleriecremesuppe mit Kürbiskernöl
Truffled celery cream soup
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hummerkrabben mit Mangochutney
Lobster claws with mango chutney
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
ganzer pochierter Lachspescatarian
Poached salmon — ab 40 Personen
Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Medaillons vom Schweinefilet mit Früchten
Pork fillet medallions with fruit
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Landhausterrine mit Champignons
Country terrine with mushrooms
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geflülgelsalat
Poultry salad
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Spargelsalatvegetarian
Asparagus salad — saisonal
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
in Butter gebratene Zanderfilets mit Schnittlauchbuttersaucepescatarian
Fried pike-perch fillets with chive butter sauce
Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfiletspitzen mit Champignons und Zwiebeln in Rahmsauce
Beef fillet tips with mushrooms and onions in cream sauce
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
ûerbackene Sahnekartoffelnvegetarian
Gratinated creamed potatoes
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
hausgemachte Safrannudelnvegetarian
Homemade saffron noodles
Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrate
warme Apfeltarte mit Vanilleeis
Warm apple tart with vanilla ice cream
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 40
Charlotte mit Fruchtmark
Charlotte with fruit puree
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41
Buffet 5
Buffet 5
71.00
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Minestrone, tomatisierte Gemüssebrühe mit Reis und weißen Bohnenvegan, vegetarian
Minestrone with rice and white beans
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrate
Bunter Blattsalatvegan, vegetarian
Mixed leaf salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomate-Mozzarellavegetarian
Tomato Mozzarella
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
marinierte gebratene Karotten, geschmorte Paprika, Champignon, Rotweinzwiebeln, Oliven, Cornichons, gefüllte Peperonivegan, vegetarian
Marinated vegetables and olives
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Curry-Reisnudelsalatvegan, vegetarian
Curry rice noodle salad
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schichtsalatvegetarian
Layered salad
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Coleslawvegetarian
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
klassischer Krautsalatvegan, vegetarian
Classic cabbage salad
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vegi Chicken - als Rahmgeschnetzelte mit Pilzenvegetarian
Vegi Chicken cream ragout with mushrooms
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vegi Bolognese mit Erbsenproteinvegan, vegetarian
Vegi Bolognese with pea protein
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kartoffel-Gemüsseragout mit vegetarischer Crème fraîche und Falafelbällchenvegetarian
Potato vegetable ragout with falafel
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rosmarinkartoffeln in Öl - veganvegan, vegetarian
Rosemary potatoes
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Ofengemüsse - veganvegan, vegetarian
Roasted vegetables — Blumenkohl, Broccoli, Süszkartoffeln, Paprika, Tomaten, Mais, Kidneybohnen
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 87
mit Parmesan ûerbackener Blumenkohlvegetarian
Cauliflower with parmesan
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pilzrisottovegetarian
Mushroom risotto
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrate
Bandnudelnvegetarian
Tagliatelle
Schätzung≈ 350 kcal60 g Kohlenhydrate
Früchteplattevegan, vegetarian
Fruit platter
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Joghurt mit Früchtenvegetarian
Yogurt with fruits
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Mediterrane Gerichte
Vitello Tonnato
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Parmaschinken mit gehobeltem Parmesan
Parma ham with parmesan
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zucker-Melone mit Parmaschinken
Melon with Parma ham
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tomatenscheiben mit Mozzarella und Pestovegetarian
Tomato Mozzarella with Pesto
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
eingelegte Olivenvegan, vegetarian
Marinated olives
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ruccola-Feigensalatvegetarian
Arugula fig salad
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Artischockensalat mit Pestovegetarian
Artichoke salad with pesto
Schätzung≈ 190 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fenchel-Orangen Salatvegan, vegetarian
Fennel orange salad
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomatencremesuppe mit Basilikumpestovegetarian
Tomato cream soup with basil pesto
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Doradenfilets auf Fenchel-Tomaten-Gemüssepescatarian
Dorado fillet with fennel and tomato vegetables
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Verschiedene Fischfilets mit Safran-Zwiebelbutter ûerkrustetpescatarian
Assorted fish fillets with saffron onion butter
Schätzung≈ 550 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Putenbrust mit Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl
Turkey breast with rosemary, garlic and olive oil
Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Artischockenherzen mit Spinat und Parmesan ûerbackenvegetarian
Baked artichoke hearts with spinach and parmesan
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
gefüllte Tomaten aus dem Ofenvegetarian
Stuffed baked tomatoes
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
mit Parmesan ûerkrustete Zucchini-Involtinivegetarian
Zucchini involtini with parmesan
Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Blumenkohl mit Parmesan paniertvegetarian
Breaded cauliflower with parmesan
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
weiße Bohnen mit Tomatensauce und Salbeivegan, vegetarian
White beans with tomato sauce and sage
Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 87
Panna Cottavegetarian
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisuvegetarian
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

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79veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Buffetoptionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Buffet 5 bietet vegetarische Hauptgerichte wie Vegi Bolognese und Falafelbällchen. Andere Menüs enthalten mehr Beilagen wie Bruschetta mit Mozzarella und Linsensalat.

56 vegetarische und 19 vegane Gerichte von 112

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen im Landgasthaus

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Gemüse. Die Buffets enthalten verschiedene geeignete Optionen.

76 diabetesfreundlich · 112 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Landstraße 19, 41352 Korschenbroich
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi11:00–21:00
Do11:00–21:00
Fr11:00–21:00
Sa11:00–21:00
So11:00–20:00
Mittwoch bis Sonntag durchgehend geöffnet. Mittagstisch: 12:00-14:00. Nachmittagskarte: 14:00-18:00. Abendessen ab 18:00 (sonntags ab 17:30). Frühstück, Beerdigungskaffee und Gesellschaften am Montag und Dienstag auf Anfrage
Kontakt
+49216687294 info@llgh.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), llgh.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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