De Vierslag
Diestsestraat 38, 3470 Kortenaken
Jetzt geschlossen · öffnet Do 16:45
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Empfehlungen
Hähnchenspieße mit Senfsauce
22.50
Kipbrochetten met mosterdsaus en koude groenten — Mit kaltem Gemüse. Beilage nach Wahl: Kroketten, Pommes oder Püree.
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Angus Burger mit Pommes
18.50
Angus burger met frietjes — Angusburger im großen Brötchen mit hausgemachter Sauce und Gemüse, dazu Pommes.
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Ribs
26.50
Ribbekes — Ribs mit BBQ-Sauce.
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydrate
Kibbeling (200g) mit frischem Salat
18.50
Kibbeling (200g) met vers slaatje — Beilage nach Wahl: Kroketten, Pommes, Püree oder Kartoffelgratin.
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Amerikanischer Hamburger mit Pommes
18.50
Amerikaanse hamburger met frietjes — Rindfleischburger, Burgersauce, Salat, Tomate, Gurke, Käse, Karotten, geröstete Zwiebeln.
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Italienischer Hamburger mit Pommes
18.50
Italiaanse hamburger met frietjes — Hausgemachter Burger mit Rucola, Pesto-Mayonnaise, sonnengetrockneten Tomaten, Rohschinken, Mozzarella.
Schätzung≈ 1150 kcal80 g Kohlenhydrate
Tomate-Garnele mit frischem Salat
24.50
Tomaat garnaal met fris slaatje — Ein köstlicher Salat mit Tomaten und Nordseekrebsen.
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tapas & Snacks
Calamari-Ringe
12.00
Calamares ringen — 10 Stück - mit Tartarsauce.
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portion Bitterballen
10.00
Portie bitterballen — 10 Stück - mit 2 Sorten Sauce.
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Portion Käse/Salami
12.00
Portie kaas/salami
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mini-Frühlingsrollen (veggie)vegetarian
10.00
Mini loempia's (veggie) — Mini-Frühlingsrollen mit 1 Sauce.
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen-Nuggets
10.00
Kipnuggets — 10 Stück - mit 2 Sorten Sauce.
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischte warme Häppchen
11.50
Gemengde warme hapjes — 10 Stück - mit 2 Sorten Sauce.
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tapas-Teller
16.00
Tapasbord — Für 2 Personen, nach Kreation des Chefs.
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Portion Käsevegetarian
10.00
Portie kaas
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Portion Salami
10.00
Portie salami
Schätzung≈ 300 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Suppen
Tomatencremesuppe mit Fleischbällchen
6.50
Tomatenroomsoep met balletjes
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pasta
Penne mit frischem Pesto
18.50
Penne met verse pesto — Sonnengetrocknete Tomaten und Hähnchenwürfel.
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Carbonara
17.00
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Vegetarische Pastavegetarian
15.00
Gemüse in einer Tomaten-Sahnesauce.
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Lasagne
18.00
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spaghetti mit Brot (groß)
16.00
Spaghetti met brood (groot)
Schätzung≈ 950 kcal130 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Tagliatelle mit Scampi in Tomatensauce
24.50
Tagliatelle met scampi's in tomatensausje
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti mit Brot (klein)
10.00
Spaghetti met brood (klein)
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Salate
Hähnchen Ananas
18.00
Kip ananas — Mayonnaise, Cocktail- oder Kräuterdressing
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Scampi-Salat
22.00
Salade scampi
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pochierter Lachs 200gpescatarian
24.00
Gepocheerde zalm 200gr — Mayonnaise, Cocktail- oder Kräuterdressing
Schätzung≈ 610 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen natur
17.00
Kip natuur — Mayonnaise, kaltes Curry oder Kräuterdressing
Schätzung≈ 540 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schinken
14.50
Hesp — Mayonnaise oder Kräuterdressing
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Belegte Brötchen
Martino Bicky
7.00
Preparé, Bicky-Zwiebeln und Bicky-Saucen
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Tonijntinopescatarian
6.50
Thunfisch, Zwiebel, Gurke und Martino-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Italiano
8.50
Mozzarella, geräucherter Schinken, Pesto, getrocknete Tomaten und Rucola
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydrate
Boulet speciaal (hausgemacht)
6.50
Boulet speciaal (huisgemaakt) — Boulet, Zwiebel, Ketchup und Mayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Frischer Lachssalatpescatarian
7.50
Verse zalmsalade
Schätzung≈ 440 kcal34 g Kohlenhydrate
Brie speciaalvegetarian
6.00
Brie, Pinienkerne, Rucola und Honig
Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrate
Club tropicale
7.50
Schinken, Käse, Gemüse und Ananas
Schätzung≈ 460 kcal38 g Kohlenhydrate
Haus-Smos
7.50
Smos v/h huis — Schinken, Käse, Gemüse, Eiersalat und Rucola
Schätzung≈ 520 kcal36 g Kohlenhydrate
Bicky cheese
6.70
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
Mexicano-Brötchen
6.50
Broodje mexicano — Standard mit Mayo
Schätzung≈ 490 kcal38 g Kohlenhydrate
Currywurst XL-Brötchen
6.50
Broodje curryworst XL — Standard mit Mayo
Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrate
Brötchen 2 Currywürste
6.50
Broodje 2 curryworsten — Brötchen mit 2 Currywürsten
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Tomate Mozzarellavegetarian
6.00
Tomaat mozzarella — Tomate, Rucola, Pesto und Mozzarella
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Haus-Veganvegan
6.50
Vegan v/h huis — Hummus, getrocknete Tomaten und Gemüse
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pouletteke
6.50
Gemüse, Pouletteke und vegane Sauce
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bicky Burger
6.20
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrate
Krebssalatpescatarian
6.00
Krabsalade
Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Americain
5.50
Schätzung≈ 390 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Martino
6.00
Schätzung≈ 430 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gesund
4.00
Gezond
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Brötchen de vierslagpescatarian
9.00
Broodje de vierslag — Lachs mit Gemüse, Rucola und Kräuterkäse
Schätzung≈ 460 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fleischsalat
5.50
Vleessalade
Schätzung≈ 440 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Boulet (hausgemacht)
5.50
Boulet (huisgemaakt) — Standard mit Mayo
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Eiersalatvegetarian
4.50
Eiersalade
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Käsevegetarian
4.50
Kaas
Schätzung≈ 340 kcal30 g Kohlenhydrate
Schinken
4.50
Hesp
Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Schinken und Käse
5.00
Hesp en kaas
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hähnchen natur
5.50
Kip natuur
Schätzung≈ 360 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Hähnchen Curry
5.50
Kip curry
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Hähnchen Hawaii
5.50
Kip hawaï
Schätzung≈ 440 kcal42 g Kohlenhydrate
Thunfischsalatpescatarian
6.00
Tonijnsalade
Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vegetarisch & Vegan
Vegane Spaghetti Bolognaisevegan
16.00
Vegan spaghetti bolognaise — Mit Brot.
Schätzung≈ 720 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Martino Vegan Brötchenvegan
6.00
Broodje Martino Vegan
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 71
2 Käsekrokettenvegetarian
12.00
2 kaaskroketten — 2 kleine Käsekroketten mit einem kleinen Salat.
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
Vegane Pasta mit Champignons und Trüffelvegan
22.50
Vegan pasta met champignons en truffel — Pasta mit gebratenen Champignons und Trüffelöl.
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Vegane Bällchen in Tomatensaucevegan
16.50
Vegan balletjes in tomatensaus — Beilage nach Wahl: Reis, Pommes, Püree, Brot, Kroketten.
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Vegane Mayonnaisevegan
1.00
Vegan mayonaise
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarischer Salatvegetarian
15.00
Vegetarische salade — Mit gebratenen Champignons, Wahl zwischen Brot oder Pommes.
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Vegane Vol-au-ventvegan
19.50
Vegan vol-au-vent — Beilage nach Wahl: Reis, Pommes, Püree, Brot, Kroketten.
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Fischpfännchenpescatarian
26.50
Vispannetje
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Blanquette
18.50
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kaninchen mit Schlossbier "rouge"
20.50
Konijn met kasteelbier "rouge"
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Schweinebacken mit dunklem Schlossbier
23.50
Varkenswangetjes met donker kasteelbier
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Muscheln mit Pommes und Muschel saucepescatarian
27.50
Mosselen met frietjes en mosselsaus — 1kg.
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Entrecôte
27.50
Entrecote — Entrecôte (350g).
Schätzung≈ 850 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi lookroompescatarian
24.50
11 Stück.
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Haus-Scampipescatarian
25.50
Scampi van het huis — 11 Scampi mit Rahmsauce & gewoktem Gemüse.
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schweinefilet
21.50
Varkenshaasje
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachsfilet mit gewoktem Gemüsepescatarian
25.50
Zalmfilet met gewokte groenten
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Chicorée mit Käse und Schinken aus dem Ofen
18.50
Witloof met kaas en hesp uit de oven
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Scampi mit Currysaucepescatarian
24.50
Scampi's met currysaus — 11 Stück.
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Steak 270g
25.50
Steak ''270gr''
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Stoofvlees
21.50
Geschmortes Rindfleisch
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vol-au-vent
20.50
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Fleischbällchen mit Tomatensauce
18.50
Balletjes met tomatensaus
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Desserts
Javanais
3.50
Hausgemachter Javanais
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Reispuddingvegetarian
3.00
Rijstpap op grootmoeders wijze — Nach Großmutters Art
Schätzung≈ 300 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Himbeermoussevegetarian
3.00
Mousse van frambozen
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate
Speculoos-Moussevegetarian
3.00
Speculoosmousse
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisùvegetarian
3.00
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Schokomoussevegetarian
3.00
Chocomousse
Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42
Eis
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 100mlvegetarian
3.50
Köstliches Schokoladeneis mit Chocolate Fudge Brownie-Stücken
Schätzung≈ 260 kcal21 g Kohlenhydrateschwer 42
Ben & Jerry's Cookie Dough 100mlvegetarian
3.50
Köstliches Vanilleeis mit Chocolate Chip Cookie Dough Stücken
Schätzung≈ 260 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42
Magnum Pints 440ml
Magnum Double Gold Caramel Billionaire 440mlvegetarian
8.99
Biskuit-Eis, Toffee-Zimt-Sauce und Golden Caramel Schokolade
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 14
Magnum Double Starchaser Popcorn Eis 440mlvegetarian
8.99
Magnum Double Starchaser Popcorn Roomijs 440ml — Popcorn-Eis mit Toffee-Sauce, Magnum Schokolade und Mais-Fudge-Topping
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 15
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72veggie
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Bistro mit veganen Hauptgerichten
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt einen eigenen Bereich mit veganem Vol-au-vent und veganen Bällchen in Tomatensauce. Vegetarische Optionen sind ein Brie-Spezial-Brötchen und Pasta mit Gemüse.
25 vegetarische und 7 vegane Gerichte von 94
73dia
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Proteinoptionen und Salate
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele kohlenhydratarme Fleisch- und Fischgerichte. Salate und Tapas sind gute Optionen für eine leichte Mahlzeit.
27 diabetesfreundlich · 94 Gerichte
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Praktisches
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetcafedevierslag.be/
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