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Restaurant 't Veeruus

Veerdam 7, 4484 NV Kortgene

Jetzt geöffnet · bis 20:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Lunchplatte
Lunchplatte
17.50
Lunchplank — Köstliche hausgemachte Suppe, ein knuspriger Kroketten, Oeuf Cocotte mit Beilage und ein frischer Salat
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Suppe
Tagesuppe
10.00
DAGSOEP — Fragen Sie nach unserer Suppe des Tages
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Belegte Brote
Gesund
11.00
GEZOND — Schinken, Käse, Salat, Ei und Mayonnaise
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Rinder-Carpaccio
13.50
RUNDERCARPACCIO — Trüffelmayonnaise, alter Käse, Kerne, getrocknete Tomaten, Kapern und Schnittlauch
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Räucherlachs
14.50
GEROOKTE ZALM — Mit Cocktailsauce und Garnituren
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kroketten auf Brot
Rindfleischkroketten
13.50
RUNDLVEES KROKETTEN — 2 Stück mit Senf
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Käsekroketten
14.50
KAAS KROKETTEN — 2 Stück mit Senf
Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrate
Hollandische Garnelenkroketten
19.50
HOLLANDSE GARNALEN KROKETTEN — 2 Stück mit Cocktailsauce
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate
Salate
'T Veeruus
24.00
Mit Lachs, Räucheraal, Thunfisch und Cocktailsauce
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Überbackener Ziegenkäse
17.50
GEGRATINEERDE GEITENKAAS — Mit Honig, Thymian, Rucola-Öl, Tomate, Walnuss
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Carpaccio-Salat
19.50
SALADE CARPACCIO — Trüffelmayonnaise, getrocknete Tomaten, Pinienkerne, Kapern und Zeeländischer alter Käse
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vorspeisen
Brotplatte
7.50
BROODPLANK — Mit karamellisierter Zwiebelbutter, Olivenöl, Balsamico und grobem Meersalz
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Thunfisch Tataki
15.00
TONIJN TATAKI — Mit süß-saurer Ingwercreme, Radieschen, Wakame, Wasabi-Mayonnaise und Sesam
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ziegenkäse
14.00
GEITENKAAS — Überbacken mit Honig und Thymian, Rucola-Öl, Tomate, Mesclun und Walnuss
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Hauptgerichte
Spareribs
24.50
Mit süß-saurem Gemüse und Knoblauchsauce
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrate
Spareribs XL
31.00
Mit süß-saurem Gemüse und Knoblauchsauce
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydrate
Steak Tartar XL
28.50
STEAK TARTAAR XL — Frisch gedrehtes Tartar auf klassische Weise gewürzt
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wassermelonen-Tartarvegan
21.00
WATERMELOEN TARTAAR — Vegan mit Senf, Petersilie, Tabasco, Worcestershire-Sauce, Schalotte, Gurke und Kapern
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Korean Dumplingsvegan
21.00
Vegane Dumplings, gedämpft mit Gemüse, Teriyaki-Sauce und Sesam
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Kindermenü
11.50
KINDERMENU MET FRIKANDEL/KROKET/KAASSOUFLE/KIPNUGGETS — Mit Frikandel/Kroket/Käsesoufflé/Chicken Nuggets, Pommes, Mayo, Ketchup, Apfelmus
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Kindermenü mit Spareribs
14.50
KINDERMENU MET SPARERIBS — Mit Pommes, Mayonnaise, Ketchup, Apfelmus
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Desserts
Dame Blanche
11.00
Mit Vanilleeis, Callebaut Schokoladensauce, Schlagsahne und Mandelcrumble
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Tiramisu
9.50
Hausgemachtes Tiramisu mit Tia Maria
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30
Affogato
8.00
Vanilleeis mit Espresso
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Apfel und Birnevegan
10.50
APPEL EN PEER — Veganer Apfel-Birnen-Kompott, Walnusscreme und Zitroneneis
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Kinder-Eis
5.00
KINDERIJSJE — Kugel Vanilleeis mit Sahne, Zuckerperlen, Lutscher und Leckereien
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Fleischsalate
Lamm 180g
29.50
LAM 180 GRAM — Lammkotelett mit Blumenkohl-Variationen und Salbei-Jus
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lamm XL 270g
39.50
LAM XL 270 GRAM — Lammkotelett mit Blumenkohl-Variationen und Salbei-Jus
Schätzung≈ 710 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Spareribs 450g
24.50
SPARERIBS 450 GRAM — Hausmarinierten und zart gegarten Spareribs mit süß-saurem Gemüse und Knoblauchsauce
Schätzung≈ 980 kcal35 g Kohlenhydrate
Spareribs XL 750g
31.00
SPARERIBS XL 750 GRAM — Hausmarinierten und zart gegarten Spareribs mit süß-saurem Gemüse und Knoblauchsauce
Schätzung≈ 1550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Fisch
Ganzer Rotbarsch
24.50
HELE RODE POON — Mit Lava Beurre Blanc und verschiedenem Gemüse
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Wolfsbarschfilet
28.50
ZEEBAARSFILET — Gebraten mit grünen Spargel, Estragon Beurre Blanc und grünen Bohnen
Schätzung≈ 510 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Beilagen
Pommes mit Mayonnaise
4.00
FRIET MET MAYONAISE
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Pommes mit Trüffelmayonnaise und Parmesan
6.00
FRIET MET TRUFFELMAYONAISE EN PARMEZAAN
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44
Süßkartoffelstampf mit Crème Fraîche
5.50
ZOETE AARDAPPELPUREE MET CREME FRAICHE
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gewürzte Ofenkartoffeln
5.00
GEKRUIDE KRIELTJES UIT DE OVEN
Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrate
Frischer grüner Salat
4.00
FRISSE GROENE SALADE
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kindergerichte
Frikandel
11.50
Serviert mit Pommes, Mayonnaise, Ketchup
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate
Kroketten
11.50
KROKET — Serviert mit Pommes, Mayonnaise, Ketchup
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Nuggets
11.50
KIPNUGGETS — Serviert mit Pommes, Mayonnaise, Ketchup
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
Käsesoufflé
11.50
KAASSOUFLÉ — Serviert mit Pommes Frites, Mayonnaise und Ketchup
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Desserts
Crème Brûlée
11.00
CRÈME BRÜLÉ — Ein Klassiker mit Lavendel und einer Kugel Eis
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Cheesecake mit roten Früchten
12.00
CHEESECAKE ROOD FRUIT — No-bake Cheesecake mit roten Früchten
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Vorspeisen
Steak Tartar
16.50
STEAK TARTAAR — Frisch zubereitetes Tartar mit Eigelb, Senf, Petersilie, Tabasco, Worcestershire-Sauce, Schalotten
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käse
15.50
KAAS — Verschiedene Käsesorten mit Beilagen von Erik Murre Fromagerie
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinder-Carpaccio XL
22.50
RUNDERCARPACCIO XL — Trüffelmayonnaise, sonnengetrocknete Tomaten, Schnittlauch, Kerne, Kapern und alter Käse (mit Gänseleber + 6€)
Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Wassermelonen-Tartar XLvegan
21.00
WATERMELOEN TARTAAR XL — Mit Senf, Petersilie, Tabasco, Worcestershire-Sauce, Schalotte, Essiggurke und Kapern
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Thunfisch Tataki XL
21.50
TONIJN TATAKI XL — Mit süß-saurem Ingwercreme, Radieschen, Wakame, Wasabi-Mayo und Sesam
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Austern
1 Stäck Natur
4.25
1 ST NATUREL
Schätzung≈ 15 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
1 Stäck mit Ponzu-Vinaigrette
4.75
1 ST MET PONZU VINAIGRETTE
Schätzung≈ 30 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Walking Dinner Menüs
3 Gänge
45.00
3 GANGEN (KOUD VOORGERECHT, HOOFDGERECHT, DESSERT) — Kalte Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
4 Gänge
55.00
4 GANGEN (KOUD VOORGERECHT, TUSSENGERECHT, HOOFDGERECHT, DESSERT) — Kalte Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1500 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 35
Walking Dinner 5 Gänge
47.50
WALKING DINNER MET 5 GANGEN
Schätzung≈ 1700 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 35
Walking Dinner 6 Gänge
57.50
WALKING DINNER MET 6 GANGEN
Schätzung≈ 1900 kcal170 g Kohlenhydrateschwer 35
Walking Dinner 7 Gänge
62.50
WALKING DINNER MET 7 GANGEN
Schätzung≈ 2100 kcal190 g Kohlenhydrateschwer 35
Brunch & Lunch
Hausgemachter Brownie
2.75
HUISGEMAAKTE BROWNIE
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42
Sortiertes Gebäck
5.00
GESORTEERD GEBAK
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Süßigkeiten-Assortiment
7.75
ZOETIGHEDEN ASSORTIMENT
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44
Shared Brunch
25.50
Erweiterte Lunch-Platte mit verschiedenen Sßigkeiten
Schätzung≈ 1400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 31
Brunch-Buffet
39.50
BRUNCH BUFFET — Frisch gebackenes Brot, saisonale Suppe, Käse- und Wurstaufschnitt, kalte Gerichte wie Carpaccio
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 29
Barbecue
BBQ Arrangement Standard
32.50
BBQ ARRANGEMENT STANDAARD — Hamburger, BBQ-Wurst, Hähnchen-Sate, Schweinebauch und Steak, knuspriges Baguette mit Butter, Saucen, verschiedene Salate
Schätzung≈ 1650 kcal75 g Kohlenhydrate
BBQ Arrangement Komplett
38.50
BBQ ARRANGEMENT COMPLEET — Standard-Arrangement erweitert mit Fisch
Schätzung≈ 1850 kcal75 g Kohlenhydrate
Apéro & Party
Assortiment 1
7.00
Knabbergebäck/Nüsse, Käse/Wurst/Oliven und 2 Runden warme Snacks
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Assortiment 2
9.50
Assortiment 1 erweitert mit Crostini und einer extra Runde warme Snacks
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Assortiment 3
12.50
Assortiment 1 erweitert mit warmen Snacks, Crostini und Blätterteiggebäck
Schätzung≈ 1300 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 37
Pommes mit Mayonnaise
1.75
FRIET EN MAYONAISE
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Pommes-Tüte mit Mayonnaise
3.25
PUNTZAK FRIET MET MAYONAISE
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommes-Tüte mit Trüffelmayonnaise
4.75
PUNTZAK ZOETE AARDAPPEL FRIET MET TRUFFEL MAYONAISE
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate
Desserts
Mini Saison-Dessert
7.00
MINI SEIZOENSDESSERT
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Normales Saison-Dessert
10.00
NORMAAL SEIZOENSDESSERT
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38
Grand Dessert
15.00
Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 30

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47veggie
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Wenige vegane Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann veganes Wassermelonentatar und vegane Dumplings bestellen. Es gibt auch ein veganes Apfel-Birnen-Dessert.

4 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 71

68dia
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Low Carb Optionen im Bistro

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Fisch- und Fleischgerichte sind gute Optionen.

20 diabetesfreundlich · 71 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Veerdam 7, 4484 NV Kortgene
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–20:00
Do12:00–20:00
Fr12:00–21:00
Sa12:00–21:00
So12:00–20:00
Openingstijden van de keuken. Zaterdag 17-10-2026 gesloten ivm besloten feest
Kontakt
+31113306341 reserveren@tveeruus.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tveeruus.nl/

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