zurück zur Suche

Brasserie St. Medard

Deken Zegerplein 1, 8500 Kortrijk

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

BelgianFrench€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ZUM TEILEN
Bruschetta “The Large”vegetarian
19.00
Knoblauch - Olivenöl - Tomate
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Croustillant von Mechelse koekoek
16.00
Croustillant van Mechelse koekoek — Handwerkliche Kroketten - „Dallas“ Cult-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Patata à la bravavegetarian
14.00
Gewürzte Kartoffelspalten - leicht scharfe Paprika „Salsa Brava“
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrate
Hausgemachter Lachs „Gravad Lax“pescatarian
23.00
Huisbereide “Gravad Lax” van zalm — Nach skandinavischer Tradition - Pablos Guacamole & Curry
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Zucchini-Blüten Tempura (v)vegetarian
16.00
Courgettebloem tempura (v) — Japanischer Teig - „Tzaziki“ griechischer Joghurt-Dip
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mediterrane Tortilla
15.00
Wrap - „Breydelham“ - Kräuter - Tomatentartar
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Boudin Blanc
16.00
Leicht gewürzte weiße Bratwürste - „Barbecue & Honig“
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pinsa „Römisches Fladenbrot“ (v)vegetarian
19.00
Pinsa “Romeins platbrood” (v) — Luftiger Pizzaboden - Trüffel-Käsecreme - Rucola
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Hauptgerichte
Kabeljau „Au Four“pescatarian
37.00
Kabeljauw “Au Four” — Kartoffelstampf - Hollandaise - Spinat
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Buttermilchstampf „KUDUL“
32.00
Karnemelkstampers “KUDUL” — Cremige „Lait Battu“ Kartoffeln - Nordseekrebsen, beurre noisette - pochiertes Ei
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pasta „Lucifer“
32.00
Pasta “Lucifer” — Mild scharfe cremige Sauce - Hähnchen | Scampi, Parmesan
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Linguine „Burrata“vegetarian
29.00
Linguine “Burrata” — Caseifiao pugliese - Salsa Napoletana
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
T-Bone Steak (für 2 Pers.)
44.00
T-bone Steak (per 2 pers.) — Côte à l’os - scharfe Gewürze - warmes Gemüse. Pilz-, Pfeffer- oder Bärlauchsauce
Schätzung≈ 950 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bresse-Huhn à la Royal
33.00
Bressekip à la Royal — Bresse-Huhn, zarte Mousseline mit Bauernbutter, goldbraune Pommes, Ofengemüse
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Château St. Médard
37.00
Zartes Rindfleisch - frische Pommes - Ofengemüse. Pilz-, Pfeffer- oder Bärlauchsauce
Schätzung≈ 920 kcal48 g Kohlenhydrate
Im Ofen gebackener Schinken
33.00
In de oven gebakken Hammetje — Senfsauce - Drillinge
Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Spaghetti „Medard“
27.00
Spaghetti “Medard” — Bolognese - Mascarpone - Gran Moravia
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate
Gentse Stoofpot
33.00
Gentse stoverij — Schweinebacken - Tongerlo braunes Bier - subtile Noten von Karamell und Kräutern
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 69
DAS MENÜ
3-Gänge-Menü
59.00
3-gangen menu — Vorspeise (Gravad Lax oder Tempura), Cappuccino-Verrine, Hauptgang (Kabeljau, Chateaubriand oder Risotto)
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 36
SÜSSE SÜNDEN
Vanilleeis mit Callebaut-Schokoladevegetarian
14.00
Vanilleroomijs met Callebaut-chocolade — Zartes Vanilleeis mit reichhaltiger Callebaut-Schokolade und Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Scroppino St. Medardvegetarian
15.00
Samtiges Zitronensorbet mit Premium-Limoncello und Schaumwein, zu einer seidigen Creme aufgeschlagen
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Crème Brûléevegetarian
13.00
Ein französischer Klassiker: seidiger Custard mit einer perfekt knusprigen Karamellschicht
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Moelleux au Chocolat mit Bourbon-Eisvegetarian
15.00
Moelleux au Chocolat met Bourbonijs — Dekadenter warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, serviert mit erfrischendem Bourbon-Eis
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Apfeltempura Vanillevegetarian
14.00
Appeltempura vanille — Kontrast aus warmen frittierten Beignets, cremigem Vanilleeis, Puderzucker und Karamell-Drizzle
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Espresso Martini “Signature By Celine”vegan
15.00
Frisch gebrühter Espresso, raffinierter Wodka und subtiler Kaffeelikör, zu einer seidigen Textur aufgeschlagen
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

66dia
scoreSchätzung

Belgische und französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet verschiedene proteinreiche Optionen. Es gibt mehrere kohlenhydratarme Vorspeisen und Hauptgerichte.

8 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Deken Zegerplein 1, 8500 Kortrijk
Zeiten
Mo18:00–22:00
Di18:00–22:00
Mi18:00–22:00
Do18:00–22:00
Fr18:00–22:00
Sa18:00–22:00
So12:00–14:00, 18:00–22:00
Openingstijden keuken. Buiten onze standaard openingsuren, openen we graag onze deuren voor groepen
Kontakt
+3256440223 info@st-medard.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), st-medard.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

Inhaber von Brasserie St. Medard? Beanspruche dein Lokal.