Madame Croqu'o - Ringlaan
Ringlaan 34, 8500 Kortrijk
Jetzt geschlossen · öffnet 10:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Hoeve Croques
CROQUES TO SHARE
44.50
Wählen Sie 3 Croques für 2 Personen, teilen Sie diese und genießen Sie zum Vorteilspreis. Mixen, probieren und entdecken!
Schätzung≈ 2100 kcal135 g Kohlenhydrateschwer 28
MONSIEUR CROQU'O
13.50
Emmentaler • gekochter Schinken • 2 Scheiben steingebackenes Brot
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate
MADAME EGG-CITED
14.50
Emmentaler • gekochter Schinken • Spiegelei • 2 Scheiben steingebackenes Brot
Schätzung≈ 710 kcal35 g Kohlenhydrate
MADAME COURGETTE ME UP (VEGGIE)vegetarian
14.50
rote Tapenade • Mozzarella • Basilikum • Oregano • Zucchini in Knoblauchbutter • Tomaten • 2 Scheiben Brot
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydrate
MONSIEUR SELFISH
17.00
Räucherlachs • kalte Gurke • Basilikum • Schnittlauch-Dressing • frischer Boursin • 2 Scheiben steingebackenes Brot
Schätzung≈ 640 kcal36 g Kohlenhydrate
MADAME FINEAPPLE
14.00
Emmentaler • gekochter Schinken • Ananasscheiben • 2 Scheiben steingebackenes Brot
Schätzung≈ 660 kcal42 g Kohlenhydrate
MADAME (DON’T GO) BACON (MY HEART)
15.50
gegrillter Speck • Raclette-Käse • Rucola • 2 Scheiben steingebackenes Brot
Schätzung≈ 780 kcal34 g Kohlenhydrate
MADAME SMOKED CHICKEN
17.00
gebratenes Hähnchen • Cheddar • Tomate • Caesar-Dressing • 2 Scheiben steingebackenes Brot • (auch halal möglich)
Schätzung≈ 690 kcal36 g Kohlenhydrate
MADAME BRIE MINE
16.00
Brie • fein geschnittene Apfelscheiben • Basilikum • Pinienkerne • Honig • 2 Scheiben steingebackenes Brot
Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydrate
MADAME CROQU’O
16.50
Emmentaler • gekochter Schinken • Camembert • 2 Scheiben steingebackenes Brot
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydrate
MONSIEUR LOOKING GOAT
14.50
italienischer Schinken • Ziegenfrischkäse • Chorizo • gebratenen roten Zwiebeln • 2 Scheiben steingebackenes Brot
Schätzung≈ 710 kcal36 g Kohlenhydrate
MADAME HONEY BEE
14.50
Ziegenfrischkäse • fein geschnittene Birne • Honig • Rucola • Pinienkerne • Walnuss • Basilikum • 2 Scheiben Brot
Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydrate
PETIT MONSIEUR CROQU’O (HALB)
7.00
PETIT MONSIEUR CROQU’O (HALVE) — Emmentaler • gekochter Schinken • 2 Scheiben steingebackenes Brot
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydrate
CROQUE CESARINE
9.00
Nutella • Butter • optional Bananen-/Apfelstücke
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 38
MADAME PARMAHAM
15.00
Parmaschinken • Mozzarella • Oregano • Tomate • leichtes Pesto • 2 Scheiben steingebackenes Brot
Schätzung≈ 610 kcal36 g Kohlenhydrate
MONSIEUR CHEDDAR TOGETHER
14.00
Emmentaler • alter Hartkäse • Cheddar • Pinienkerne • Basilikum • Schnittlauch-Dressing • 2 Scheiben Brot
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate
SIDE SALAD
5.50
gemischter Salat • Tomate • Gurke • Ei • Apfel
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bagel
BAGEL BRAVOCADO
16.50
Räucherlachs • Avocado/Guacamole • Rucola • Tomate • Schnittlauch-Dressing • Basilikum • Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 78
BAGEL SAY CHEESE =)
14.00
Emmentaler • gebratener Speck • Senfsauce • Rucola • Tomate • Parmesan
Schätzung≈ 640 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
BAGEL PEARFECT
15.00
Ziegenkäse • Rucola • fein geschnittene Birne • Tomate • Honig-Senf-Dressing • Parmesan
Schätzung≈ 520 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 69
DON’T GO BAGEL MY HEART
14.00
Guacamole, knuspriger Bacon, Spiegelei, verfeinert mit Petersilie und Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BAGEL CHICKEN
16.50
gebratenes Hähnchen, rote Tapenade, Avocado, Tomate, Rucola, Mozzarella, verfeinert mit Parmesan
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 70
BAGEL BRIE MINE
14.00
Brie-Scheiben, gebratener Apfel, Rucola, Balsamico-Sirup, verfeinert mit Walnuss und Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate
BAGEL BRIELICIOUS
16.50
Brie-Scheiben, gebratener Apfel, Honig, Spiegelei, Süßkartoffel-Tapenade, Rucola, verfeinert mit Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrate
Toast
TOAST SPECK CHAMPIGNON
17.00
TOAST SPEK CHAMPIGNON — dicke Scheibe steingebackenes Brot, Speckstreifen, gebratener Speck und Champignons in Knoblauchbutter, Emmentaler
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
TOAST BRIE
17.50
dicke Scheibe steingebackenes Brot, Brie-Scheiben, Rucola, Parmaschinken, gebratener Apfel, Oregano, Walnuss
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
TOAST AVOCADO UND LACHS
19.50
TOAST ADVOCADO EN ZALM — dicke Scheibe steingebackenes Brot, gewürztes Guacamole, Lachsscheiben, Samenmischung, Spiegelei, Tomate
Schätzung≈ 640 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
TOAST TOMATE MOZZARELLAvegetarian
13.50
TOAST TOMAAT MOZZARELLA — dicke Scheibe steingebackenes Brot mit Olivenöl, Mozzarella-Scheiben, Tomatenscheiben, Basilikum, Walnuss
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salate
DE’N MOZZARELLA-TOMATEvegetarian
15.50
DE’N MOZZARELLA-TOMAAT — Basissalat, Mozzarella-Bällchen, Oregano, Basilikum, Apfel, Rucola, Pesto- oder Balsamico-Dressing
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74
DE’N PARMASCHINKEN
18.50
DE’N PARMAHAM — Basissalat, Parmaschinken, Rucola, Mozzarella-Bällchen, Balsamico-Sirup, Apfel, Melone (saisonal), Schnittlauch
Schätzung≈ 450 kcal24 g Kohlenhydrateausgewogen 66
DE’N SCAMPI
19.50
Basissalat, gebratene Scampi in Knoblauchbutter, Rucola, Apfelstücke, Olivenöl, Curry-Dressing, Oregano
Schätzung≈ 510 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
DE’N ZIEGENKÄSE
19.50
DE’N GEITENKAAS — Basissalat, im Ofen gebackener Ziegenkäse mit braunem Zucker und Honig, Walnuss, Apfel, Honig-Senf-Dressing
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 66
DE’N GERÄUCHERTER LACHS
19.50
DE’N GEROOKTE ZALM — Basissalat, Räucherlachsscheiben, Avocado, Olivenöl, Zitronensaft, Schnittlauch, Basilikum, Schnittlauch-Dressing
Schätzung≈ 490 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
DE’N HÄHNCHEN
19.50
DE’N KIP — Basissalat, gebratenes Hähnchen, Apfel, gehackter Schnittlauch, Caesar-Dressing
Schätzung≈ 460 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Suppe
TAGESSUPPE GROSS
9.00
DAGSOEP GROOT — mit kleinem Toast
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 77
TAGESSUPPE KLEIN
6.50
DAGSOEP KLEIN — mit kleinem Toast
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
ZUSATZ BAUERNBROT + BUTTER
3.50
SUPPLEMENT HOEVEBROOD + BOTER — 2 Scheiben steingebackenes Brot
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Vorschläge
MADAME PULLED PORK
18.00
2 Scheiben steingebackenes Brot, Pulled Pork, Cheddar-Scheiben, Tomate, Mozzarella, Guacamole, BBQ-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
BAGEL PULLED PORK
17.50
Pulled Pork, Cheddar-Scheiben, Tomate, Mozzarella, Guacamole
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate
WINTER FRISCO
4.50
frisch zubereitet von Del-i Ice, Milch oder weiße Schokolade
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Dessert
BROOKIE
8.50
cremiger Schokoladenkuchen mit Cookie-Teig und Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 26
TRIPLE CHOCOLATE MUFFIN
5.50
MUFFIN TRIPLE CHOCOLADE — mit Schlagsahne
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 31
APPELCAKE
8.50
nach Großmutters Art mit Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 39
HEIDELBEER-MUFFIN
5.50
MUFFIN BOSBES — mit Schlagsahne
Schätzung≈ 490 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 32
CHEESECAKE
9.00
saisonale Toppings (siehe Vitrine)
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
VANILLEEIS-BECHER (150 ml)
5.90
POTJE IJS VANILLE (150 ml) — frisch gedrehtes Eis von DEL-I ICE (saisonal)
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
KONFITÜRENKUCHEN
7.50
CONFITUURTAART — nach Großmutters Art
Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36
SPECULOOS-EIS-BECHER (150 ml)
5.90
POTJE IJS SPECULOOS (150 ml) — frisch gedrehtes Eis von DEL-I ICE (saisonal)
Schätzung≈ 240 kcal26 g Kohlenhydrateschwer 42
KAROTTENKUCHEN
8.50
WORTELTAART — mit Cream-Cheese-Frosting und Nussmischung
Schätzung≈ 510 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32
SNICKERS-EIS-BECHER (150 ml)
5.90
POTJE IJS SNICKERS (150 ml) — frisch gedrehtes Eis von DEL-I ICE (saisonal)
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42
VANILLE/ZITRONEN-MUFFIN
5.50
MUFFIN VANILLE/CITROEN — mit Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 33
ERDBEER-EIS-BECHER (150 ml)
5.90
POTJE IJS AARDBEI (150 ml) — frisch gedrehtes Eis von DEL-I ICE (saisonal)
Schätzung≈ 190 kcal24 g Kohlenhydrate
SPECULOOS - KARAMELL MUFFIN
5.50
MUFFIN SPECULOOS – CARAMEL — mit Schlagsahne
Schätzung≈ 540 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 30
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42dia
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Kohlenhydratarme Salate und Toasts
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Salate und Toasts. Die meisten Gerichte enthalten Weißbrot mit einem hohen glykämischen Index.
8 diabetesfreundlich · 52 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Ringlaan 34, 8500 Kortrijk
- Zeiten
- Mo10:00–19:00Di10:00–19:00Mi10:00–19:00Do10:00–19:00Fr10:00–19:00Sa09:30–19:00So—Keuken: 10u30 – 14u / daarna koffiebar
- Kontakt
- +3256202990
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madamecroquo.be/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %
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