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Ristorante La Forchetta - Krommenie, Zuiderhoofdstraat

Zuiderhoofdstraat 80, 1561 AP Krommenie

Jetzt geöffnet · bis 23:00

Italianpizzeria€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

HAUPTGERICHTE
BRANZINO SICILIANA
27.50
Wolfsbarschfilet auf sizilianische Art, Kirschtomaten, Oliven, Knoblauch, Kapern und Zwiebel
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
TAGLIATA DI MANZO
34.75
BlackAngus Bavette, Rucola, Parmesan-Späne, weißes Trüffelöl
Schätzung≈ 550 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
31.50
Kalbfleisch, Parmaschinken, Salbeibutter-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
MELANZANA PARMIGIANA Vvegetarian
20.75
Gebratene Auberginen, Mozzarella, Parmesan, Tomatensauce (aus dem Ofen)
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
RICCIOLE AL FORNO Vvegetarian
22.50
Gerollte Pasta, Ricotta, Spinat, Tomatensauce (aus dem Ofen)
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
FÜR KINDER bis 12 J.
PIATTI BAMBINI V*
11.50
Portion Pommes mit einem Snack: Wahl zwischen Käsesoufflé oder Rinderkroketten
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate
BAMBINO MARGHERITA V*vegetarian
9.00
Salami, Schinken, Ananas + 1.00
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
PASTA POMODORO Vvegetarian
9.50
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrate
PASTA AL PESTO Vvegetarian
9.50
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrate
PASTA BOLOGNESE
10.50
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
VORSPEISEN ZUM START
BREEKBROOD Vvegetarian
9.50
Olivenöl, Knoblauch, Meersalz, Oregano, Toppings
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
FOCACCIA Vvegetarian
9.00
Olivenöl, Knoblauch, Meersalz, Oregano, Kräuterbutter
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
PORTIE OLIJVEN Vvegetarian
5.75
Olivenöl, Knoblauch, Oregano
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
ANTIPASTI
ANTIPASTO MISTO V*vegetarian
17.50
Ab 2 Personen. Auswahl verschiedener luxuriöser Vorspeisen zum Teilen. Glutenfrei +2.50
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
BUFALA E CRUDO V*
16.50
Büffelmozzarella D.O.P., Tomate, hausgemachtes Basilikumpesto, Parmaschinken. Mit Burrata statt Bufala +1.75
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CARPACCIO DI MANZO
16.00
Rinder-Carpaccio, Parmesan, Pinienkerne, Kirschtomaten, Rucola. -Trüffelmayo oder Basilikumpesto
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
VITELLO TONNOLO
16.75
Rosa Kalbfleisch, Thunfischmayonnaise, Kapern, Zwiebel, Rucola, sonnengetrocknete Tomaten
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
BRUSCHETTAMIX V*vegetarian
27.50
Variation von 3 verschiedenen Toppings. Insgesamt 6 Brote
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrate
BRUSCHETTA FUNGHI Vvegetarian
14.75
3 geröstete Brote, cremige Champignons in Trüffel und Knoblauch gebraten
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
BRUSCHETTA POMODORO Vvegetarian
15.00
3 geröstete Brote mit marinierten Kirschtomaten auf mediterrane Art
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
TRIS DI MARE
19.50
Geräucherter norwegischer Lachs, Thunfischsalat-Bruschetta und gebratenen Knoblauchgarnelen
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SALATE ALS BEILAGE
BUFALA Vvegetarian
15.75
Gemischter Salat mit Büffelmozzarella D.O.P. und Pomodorini
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
TONNO
14.50
Gemischter Salat mit italienischem Thunfisch, Ricotta, Pomodorini und Zwiebel
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
CARPACCIO
16.00
Gemischter Salat mit Rinder-Carpaccio, Grana und Pinienkernen - Trüffelmayo oder Basilikumpesto
Schätzung≈ 410 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
FRISCHE PASTA
SPAGHETTI AL PISTACCHIO
26.75
Spaghetti, hausgemachtes Pistazienpesto, Pecorino Romano, frische Burrata. Wahlweise: Gebratene Garnelen oder Guanciale
Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate
CASERECCE AL POLLO PESTO
21.00
Caserecce, gebratene Hähnchenkeule, hausgemachtes Basilikumpesto
Schätzung≈ 740 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
SAPORI DI MARE
26.75
Spaghetti, gebratenem Knoblauch, Pomodorini, frische Miesmuscheln, frische Venusmuscheln, Garnelen und große Gambas
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
TAGLIATELLE CAMPAGNOLA Vvegetarian
22.50
Tagliatelle, rotes Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten, Zucchini, Knoblauch, Pomodorini und Burrata
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
TAGLIATELLE AI 4 FORMAGGI Vvegetarian
19.50
Tagliatelle, cremige Sauce aus italienischen Käsesorten, Champignons
Schätzung≈ 810 kcal62 g Kohlenhydrate
SPAGHETTI AL MANZO
24.75
Spaghetti, langsam geschmortes Rindfleisch in eigenem Jus, gebratene Trüffelchampignons
Schätzung≈ 710 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77
CASERECCE GUANCIALE E TARTUFO
20.75
Caserecce, gebratene Schweinebackenstreifen, Champignons in Trüffelcreme
Schätzung≈ 790 kcal64 g Kohlenhydrate
FUSILLI AL SALMONE
20.50
Fusilli, geräucherter norwegischer Lachs, Zwiebel, Zucchini, Pomodorini in Tomaten-Sahnesauce
Schätzung≈ 680 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SPAGHETTI TRICOLORE Vvegetarian
21.75
Spaghetti, gebratenem Knoblauch, Pomodorini, Tomatensauce, Basilikum und Burrata
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
MACCHERONI ALLA NORMA Vvegetarian
18.75
Maccheroni, gebratenen Auberginen, Basilikum, geriebenem Ricotta in frischer Tomatensauce
Schätzung≈ 610 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 78
GIGANTI AGLI SPINACI Vvegetarian
19.00
Gefüllt mit mariniertem Spinat und Ricotta mit Salbeibutter-Sauce
Schätzung≈ 640 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65
RAVIOLINI AL GORGONZOLA Vvegetarian
19.50
Gefüllt mit Gorgonzola und Ricotta in einer cremigen Sauce mit Walnüssen und eingekochten Birnen
Schätzung≈ 760 kcal62 g Kohlenhydrate
RAVIOLI DELLA NONNA
23.00
Gefüllt mit langsam geschmortem Rindfleisch nach Nonnas Rezept, in cremiger Sauce mit funghi e porcini
Schätzung≈ 730 kcal56 g Kohlenhydrateausgewogen 65
MEZZELUNE DI PESCE
22.50
Gefüllt mit mariniertem Lachs und Garnelen in leichter Tomatensauce mit Zucchini und Zwiebel
Schätzung≈ 610 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

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79dia
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Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte ohne Pasta. Tagliata di Manzo und Branzino Siciliana sind sehr kohlenhydratarm.

13 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Zuiderhoofdstraat 80, 1561 AP Krommenie
Zeiten
Mo—
Di—
Mi12:00–16:00, 17:00–23:00
Do12:00–16:00, 17:00–23:00
Fr12:00–16:00, 17:00–23:00
Sa12:00–16:00, 17:00–23:00
So17:00–23:00
Conflicting lunch closing times: 15:00 on home page, 16:00 on contact page
Kontakt
+31756414296 info@laforchetta.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laforchetta.nl/

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