Gasthaus Sonnenschein
Rosenau 4, 96317 Kronach
Jetzt geschlossen · öffnet 11:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen / Kleiner Hunger
Brokkolicremesuppe
6.80
broccoli cream soup — mit Croutons
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wildkräutersalat
9.20
wild herb salad — mit Himbeer-Balsamico-Dressing und Körnermischung
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rote Beete Carpaccio
15.20
beetroot carpaccio — mit Wildkräutersalat und gebratenem Ziegenkäse & Walnüssen
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgebeizter Lachs
15.20
cured salmon — mit hausgemachten Rösti und Sour-Creme-Dip an Salatbouquet
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrate
Kleine gemischte Salatauswahl
5.80
mixed salad — mit Gurke, Tomate und Hausdressing
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wildkräutersalat mit Burrata
15.90
wild herb salad with burrata — und gebratenem Kürbis mit Himbeer-Balsamico-Dressing, mit Baguette
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydrate
Bunte Variation von Blattsalaten mit Crispy Chicken
15.90
mixed leaf salad with crispy chicken — und Tomaten, Gurken, Croutons und Sonnenblumen-Kürbiskern-Mischung, dazu reichen wir Baguette
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Sülze
12.90
homemade sülze — mit Musik und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Drei feine fränkische Bratwürste
14.90
Franconian bratwurst — mit Sauerkraut und Kartoffelstampf
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Currywurst vom Strohschwein
12.90
currywurst — mit hausgemacher Sauce und Pommes
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Schnitzel "Wiener Art"
14.90
Wiener Art schnitzel — in Knusperpanade mit Pommes Frites
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Lucas Cranach Schnitzel
18.50
mit Speck, Zwiebeln & Käse überbacken mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln
Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate
Rosenberg-Schnitzel
18.50
Rosenberg schnitzel — mit Preiselbeeren & Bergkäse überbacken
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Schnitzel Paris
18.90
mit Champignons á la Creme und Pommes Frites
Schätzung≈ 950 kcal62 g Kohlenhydrate
Schnitzel Rio
18.20
mit Cognac-Pfeffersoße mit Pommes
Schätzung≈ 910 kcal60 g Kohlenhydrate
Cordon Bleu
18.90
mit Pommes Frites
Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate
Lendchen
18.90
pork tenderloin with mushrooms — mit Champignons á la Creme und Butterspätzle
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Lendchen
19.80
pork tenderloin with pepper sauce — in Cognac-Pfeffersoße mit Brokkoli und Rösti
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Duett Zander & Lachs
24.90
zander and salmon duet — auf gebratenem Gemüse in Kräuter-Weißweinsoße mit Bandnudeln
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Käsespätzle
13.90
mit Röstzwiebeln
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Bandnudeln mit gebratenem Gemüse
14.90
pasta with fried vegetables — mit Pesto & Parmesanspalten verfeinert
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Grillteller vom Filet Rind, Schwein & Pute
30.80
mixed grill platter — mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter und Rösti mit Speckbohnen
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Rumpsteak vom Grill - Blockhouse (250 g)
31.80
rump steak — mit hausgemachter Kräuterbutter, Röstzwiebeln und Pommes
Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrate
Rumpsteak vom Grill - Blockhouse (250 g)
34.80
rump steak with mushrooms — mit Champignons á la Creme & Rösti
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rib Eye Steak vom Grill (300 gr.)
38.80
rib eye steak — mit hausgemachter Chilibutter, gebratenem Gemüse und Pommes
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydrate
Dry Age Cheeseburger (200 gr.)
19.80
dry aged cheeseburger — mit Speck & Zwiebel, Tomate, Gurke, Salat auf hausgemachtem Brioche & Pommes Frites
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinjus
24.90
braised beef cheeks — mit glasierten Karotten & Kartoffelstampf
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Nachspeisen
Heiße Zwetschgen
8.90
hot plums with cinnamon ice cream — mit Zimteis
Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42
Ofenfrischer Kaiserschmarrn
8.90
Kaiserschmarrn — mit Vanilleeis, Apfelmus und Preiselbeeren
Schätzung≈ 650 kcal78 g Kohlenhydrateschwer 32
Kugel von der Tonkabohne
8.90
tonka bean ice cream — im Himbeermantel
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate
Apfelküchle
8.20
apple fritters — mit Zimt, Zucker und Vanilleeis
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Sorbet Variationvegan
8.20
(vegan)
Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Vegetarisch / Vegan
Rote-Beete-Puffervegan
15.90
beetroot patties — mit gebratenem Gemüse und Kräuterpesto (vegan)
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Spinatknödelvegetarian
14.90
spinach dumplings — auf Champignons á la Creme mit Parmesanspalten
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
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Praktisches
- Adresse
- Rosenau 4, 96317 Kronach
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi11:00–14:00, 17:00–22:00Do11:00–14:00, 17:00–22:00Fr11:00–14:00, 17:00–22:00Sa17:00–22:00So11:00–14:00, 17:00–22:00Küche bis 13:30 bzw. 20:30 Uhr
- Kontakt
- +4992616709342 info@gasthaus-sonnenschein.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-sonnenschein.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %