zurück zur Suche

Alte Brauerei - Krummhörn, An d. Alten Brauerei

An d. Alten Brauerei 2, 26736 Krummhörn

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 11:00

bar food€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 21. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 21. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen und Vorspeisen
Tagessuppe
5.90
soup of the day
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfifferling Rahmsuppevegetarian
9.90
chanterelle cream soup
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rosa gebratene Geflügelleber
16.50
pan-fried poultry liver — mit frischen Salaten, Baguette und Butter
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Salate der Saisonvegetarian
11.90
seasonal salad — mit Himbeervinaigrette, Baguette und Butter
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Gebackener Pilsumer Ziegenkäse mit Salatvegetarian
17.90
baked goat cheese with salad
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kleinere Portion gebackener Pilsumer Ziegenkäse mit Salatvegetarian
11.90
baked goat cheese with salad (small)
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratene Pfifferlinge mit Salat und Baguettevegetarian
17.90
fried chanterelles with salad
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Vegetarische Gerichte
Cannelloni mit Ziegenkäse und Blattspinat gefüllt und Salatvegetarian
18.90
goat cheese and spinach cannelloni
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Mozzarella-Auberginen-Zucchini, geschichtet mit Couscousvegetarian
18.90
mozzarella eggplant zucchini with couscous
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Muschelsaison
Kleine Portion Muscheln mit Baguette und Knoblauchbutter
17.90
mussels with garlic butter (small)
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Große Portion Muscheln mit Baguette und Knoblauchbutter
22.50
mussels with garlic butter (large)
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pfifferlingszeit
Portion Pfifferlinge extra zu allen Gerichtenvegetarian
10.50
extra chanterelles
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratene Pfifferlinge mit Bandnudelnvegetarian
22.50
fried chanterelles with tagliatelle
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Fisch
Gebackenes Steinbeißerfilet mit Zitronenbutter, Kartoffeln, Salatpescatarian
26.50
baked wolffish fillet
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Schollenfilet mit Eismeer Schrimps, Gemüsestreifen, Kartoffelnpescatarian
28.50
fried plaice fillet with shrimp
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Duett von Lachs und Zander in Weißweinsauce, Bandnudeln und Salatpescatarian
27.50
salmon and zander duet
Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Frische Nordsee-Fische je nach Tagesangebotpescatarian
fresh North Sea fish
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fleisch und Geflügel
Schweinefilet-Medaillons mit Marktgemüse und Mandelkartoffeln
27.50
pork fillet medallions
Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fasan an Calvadossoße, karamellisierten Äpfeln, Salat, Mandelkartoffeln
29.50
pheasant with Calvados sauce
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter, Salat und Mandelkartoffeln
32.00
beef rump steak
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gebratener Lammrücken mit grünen Bohnen und Kartoffelgratin
33.00
roasted rack of lamb
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Desserts
Mit Sago gekochte rote Grütze mit Sahnevegetarian
6.50
red berry pudding with cream
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 42
„Indian Summer“ Sanddorneis mit Apfel-Pflaumen-Chutneyvegetarian
7.90
sandthorn ice cream with chutney
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Mascarponecreme und Erdbeersorbetvegetarian
8.90
mascarpone cream and strawberry sorbet
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

74veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Barfood Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene vegetarische Auswahl mit Cannelloni mit Ziegenkäse und Blattspinat. Alternativ gibt es Mozzarella-Auberginen-Zucchini mit Couscous. Fleischgerichte wie Rinderhüftsteak eignen sich für gemischte Gruppen.

12 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 24

66dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in der Brasserie

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse und Kartoffeln. Die Fisch- und Fleischgerichte sind weitgehend kohlenhydratbewusst.

11 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
An d. Alten Brauerei 2, 26736 Krummhörn
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi11:00–14:00, 18:00–21:00
Do11:00–14:00, 18:00–21:00
Fr11:00–14:00, 18:00–21:00
Sa11:00–14:00, 18:00–21:00
So11:00–14:00, 18:00–21:00
Bistro ab 11:00 Uhr. Mittagstisch ab 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr. Abendessen à la carte ab 18:00 bis 21:00 Uhr. In den Wintermonaten von Dezember bis März geänderte Öffnungszeiten
Kontakt
+494926912915 alte-brauerei-pilsum@t-online.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-brauerei-pilsum.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Alte Brauerei - Krummhörn, An d. Alten Brauerei? Beanspruche dein Lokal.