Patchwork

Grabenstraße 9, 95326 Kulmbach

Öffnungszeiten noch unbekannt

vegetarian restaurant€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen und Vorspeisen

Wochensuppe -vegan-vegan

5.90

Soup of the week — mit Knobi Fladenbrot

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Chili sin carne -vegan-vegan

8.90

Chili sin carne — scharfe mexikanische Bohnensuppe mit Bohnen und Soja-Hack dazu Knoblauch-Fladenbrot

Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Kichererbsenpürree -vegan-vegan

8.90

Chickpea puree — Kichererbsenpürree mit Tahin-Paste (Sesam) verfeinert, Bio Zitrone, Granatapfelkerne, Olivenöl und Tomatenwürfel dazu reichen wir arabisches Brot

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Nachoteller

9.50

Nachos — mit Frühlingszwiebeln, Tomatenwürfeln und Käse überbacken dazu 2 Dips: SourCream, Patchwork BBQ Sauce, Apfel-Zwiebel-Chutney oder Jalapenos, Mexican Salsa

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate

Gegrilltes Bauernbrot mit Knoblauch -vegan-vegan

3.90

Grilled garlic bread

Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate

Gegrilltes Bauernbrot mit Schafskäse

4.90

Grilled bread with feta

Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrate

Speisekarte

Mexican Wrap

12.90

gegrillter Weizenfladen bestrichen mit SourCream, gefüllt mit Salat und Chili sin carne (Soja-Hack), verfeinert mit hausgemachter Salsa und dazu gibt es einen gemischten Salat

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Tasty Tuna Wrap

12.90

Tuna Wrap — gegrillter Weizenfladen bestrichen mit SourCream, gefüllt mit Salat, Thunfisch, Gurken und roten Zwiebeln dazu gibt es einen gemischten Salat

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Vegane BBQ Spareribsvegan

14.80

Vegan BBQ Spare Ribs — eingelegte Sojabig-Steaks mit PatchWORK BBQ Sauce dazu eine 250g Ofenkartoffel mit Soja-Joghurt-Creme und American Coleslaw

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Gegrillter Camembertvegetarian

12.90

Grilled Camembert — mit Apfel-Zwiebel-Chutney, gebratener Paprika, gemischter Salat und geröstetes Knoblauch-Fladenbrot

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Club Sandwich

13.90

Triple Toast mit SourCream, Putenschinken, Mozzarella, knusprigem Bacon, Tomate und Gurke dazu ein gemischter Salat

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Bad Nachos

11.90

Tortilla Chips mit Chilli sin Carne, überbacken mit viel Käse, Jalapeño, frischen Tomatenwürfeln und Frühlingszwiebeln dazu Mexican Salsa und Sourcream Dip

Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate

Gyros Wrap -vegan-vegan

13.90

Vegan Gyros Wrap — Wrap bestrichen mit Sojaziki, gefüllt mit knackigem Eisberg, marinierten Zwiebelringen, Rotkraut, Gurken -und Tomatenwürfel, gebratenen Soja Streifen dazu Salat

Schätzung≈ 610 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 76

No Chicken Wrap -vegan-vegan

13.90

Vegan Chicken Wrap — Wrap bestrichen mit Tomaten-Mayo, belegt mit Eisbergsalat, Paprikastreifen, Gurken, Tomaten und einem panierten No Chickenfilet auf Pflanzenproteinbasis, dazu ein bunter Salat

Schätzung≈ 680 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 67

PatchWORK Burger

14.90

irisches Rindfleisch-Patty mit hausgemachter BBQ-Sauce, Käse, knusprigem Bacon, roten Zwiebeln, Salatblatt, Tomate und Gurke

Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate

BertBurger

15.90

irisches Rindleisch-Patty mit hausgemachter BBQ-Sauce, gegrilltem Camembert und Apfel-Zwiebel-Chutney, Salatblatt, roten Zwiebeln, Gurke und Tomate

Schätzung≈ 910 kcal58 g Kohlenhydrate

No Chicken Burger - vegan -vegan

14.50

Vegan Chicken Burger — knuspriger No Chicken Patty ( auf Basis von Erbsenprotein), mit hausgemachtem Apfel-Zwiebel Chutney

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate

Kiss of Haifa Burger - vegan -vegan

13.90

Kiss of Haifa Burger — hausgemachter Falafel-Patty mit Soja-Joghurt-Sauce, Salatblatt, Gurke und Tomate

Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Ernie Burger - veggi -vegetarian

13.90

Ernie Burger — gegrillter Camembert mit Apfel-Zwiebel-Curry-Chutney

Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrate

Texas Burger - vegan -vegan

13.90

Texas Burger — hausgemachtes Kidneybohnen-Mais-Patty mit Salsa, Jalapeños und Tacco-Crunch

Schätzung≈ 610 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 86

Onion Burger

15.90

irisches Rindfleisch-Patty mit frittierten Zwiebelringen und Käse, getoppt mit Speck und Sour-Creme

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Italy Burger

15.90

irisches Rindfleisch-Patty, Rucola und italienischen Schinken und Mozzarella überbacken

Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrate

Grünzeug

Salatteller -vegan-vegan

11.50

Salad Plate — Salatteller mit gegrilltem Knoblauch Bauernbrot

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Tasty Tuna Salatpescatarian

13.50

Tuna Salad — Salatteller mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Peperoni serviert mit gegrilltem Knoblauch-Bauernbrot

Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

California Salat

13.50

California Salad — Salatteller mit Putenschinken, Mozzarella, Sonnenblumenkernen, frischem Obst serviert mit gegrilltem Knoblauch-Bauernbrot

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Garten Salat -vegan-vegan

13.50

Garden Salad — Salatteller mit gegrilltem Gemüse der Saison, serviert mit gegrilltem Pesto-Bauernbrot

Schätzung≈ 480 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Greek Salatvegetarian

13.50

Greek Salad — bunter saisonaler Salatmix, Gurken, roten Zwiebeln, eingelgter Schafskäse, Oliven, Peperoni dazu gegrilltes Knobi-Fladenbrot

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Veggi-Knollevegetarian

11.50

Baked Potato — 250g große Ofenkartoffel mit SourCreme dazu ein kleiner bunter Salat

Schätzung≈ 410 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 82

grüne Kleinigkeiten

Toskanischer Tomaten-Brot-Salat - vegan -vegan

5.50

Tuscan Tomato Bread Salad

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Bulgursalat mit gegrilltem Gemüse -vegan-vegan

5.50

Bulgur Salad

Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Großer Beilagensalat - vegan -vegan

5.50

Side Salad

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

American Coleslaw - vegan -vegan

4.90

Vegan Coleslaw

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Kids

Kids Burger

8.90

irischer Rindfleisch-Patty mit Ketchup dazu Käse-Nacho-Chips

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Kids Knollevegetarian

7.90

Kids Baked Potato — Ofenkartoffel mit SourCrea6

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Käsespätzlevegetarian

7.90

Cheese Spätzle

Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate

Desserts

Warmer Schokoladen Muffin

6.90

Chocolate Muffin — warmer Schokolade Muffin mit frischem Obst, Sahne und 1 Kugel Vanille-Eis

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 29

Kokosmilchreis - vegan-vegan

6.90

Coconut Rice Pudding — warmer Kokosmilchreis mit heißen Himbeeren

Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 39

Warmer Schokoladen Muffin - vegan -vegan

6.90

Vegan Chocolate Muffin — warmer Schokolade Muffin mit frischem Obst, Sahne und 1 Kugel veganem Eis

Schätzung≈ 650 kcal72 g Kohlenhydrateschwer 30

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100veggie
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Viele vegane Burger und Wraps

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Restaurant serviert vegane BBQ Spareribs und einen Texas Burger mit Kidneybohnen und Mais. Es gibt auch vegane Optionen wie den No Chicken Wrap und den Kiss of Haifa Burger.

24 vegetarische und 18 vegane Gerichte von 38

43dia
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Kohlenhydratarme vegetarische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte besteht hauptsächlich aus kohlenhydratreichen Burgern und Wraps. Salate und Beilagen sind die besten Optionen.

8 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Grabenstraße 9, 95326 Kulmbach
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +4915233638411
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), patchwork-kulmbach.de/

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