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Le Carré d'Herbes

Avenue des 4 Otages 13, 84800 L'Isle sur la Sorgue

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MITTAGSMENÜ
Vorspeise/Hauptgang oder Hauptgang/Dessert
22.00
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Vorspeise, Hauptgang und Dessert
26.00
Entrée, Plat et Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 32
Messermuscheln
Couteaux, huile d olive, citron et persillade — Olivenöl, Zitrone und Persillade
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Griechischer Salatvegetarian
Salade Grecque tomates, concombre, oignons rouges, capres et féta — Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Kapern und Feta
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Marinierter Lachssalat
Salade de saumon mariné , marinade aux agrumes — Zitrusmarinade
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frische Tagliatelle
Tagliatelles fraiches, jambon cru et pesto — mit Rohschinken und Pesto
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Hähnchenstreifen
Aiguillettes de volaille marinées au citron et à la moutarde — mariniert mit Zitrone und Senf
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bavette d'Aloyau
Bavette d'Aloyau , sauce marchand de vin — Marchand-de-Vin-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Faisselle de Riansvegetarian
Faisselle de Rians miel et amandes — Honig und Mandeln
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrate
Aprikosenvegetarian
Abricots , sirop à la verveine , agrumes confits — Eisenkraut-Sirup, kandierte Zitrusfrüchte
Schätzung≈ 250 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Vorspeisen
Marinierter Lachssalat
11.00
Salade de saumon mariné , marinade aux agrumes — Zitrusmarinade
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Griechischer Salatvegetarian
10.00
Salade Grecque tomates, concombre ,oignons ,capres, féta — Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kapern, Feta
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Angebratene Jakobsmuscheln
19.00
Saint-Jacques snackées, curcuma, gingembre, lait de coco — Kurkuma, Ingwer, Kokosmilch
Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entenleber-Medaillon
18.00
Médaillon de Foie Gras de Canard à l armagnac — mit Armagnac
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tomatensalatvegetarian
14.00
Salade de tomates, mozzarella di Bufala et pesto — Mozzarella di Bufala und Pesto
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fleisch und Fisch
Hähnchenstreifen
20.00
Aiguillettes de volaille marinées au citron et aux herbes — mariniert mit Zitrone und Kräutern
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Frische Tagliatelle
22.00
Tagliatelles fraiches, jambon cru et pesto — mit Rohschinken und Pesto
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Der Vegetariervegetarian
20.00
Le Végétarien, un feuilleté , légumes de saison sautés aux épices — Blätterteiggebäck, mit Gewürzen gebratenes Saisongemüse
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entenkeule confit
28.00
Cuisse de Canard confit, au miel de Provence — mit Honig aus der Provence
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratenes Wolfsbarschfilet
29.00
Filet de bar rôti, sauce vierge — Sauce Vierge
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderfilet
35.00
Filet de Boeuf , sauce marchand de vin — mit Marchand-de-Vin-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Desserts und Käse
Faisselle de Riansvegetarian
8.00
Faisselle de Rians miel et amandes — mit Honig und Mandeln
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Geröstete Pfirsichevegetarian
10.00
Pêches rôties ,miel ,sirop de verveine, agrumes confits — mit Honig, Verbenen-Sirup und kandierten Zitrusfrüchten
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Colonelvegetarian
10.00
Colonel liqueur de verveine — mit Verbenen-Likör
Schätzung≈ 210 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 32
Apfel-Tarte Finevegetarian
11.00
Tarte fine aux pommes, glace a la vanille — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Käseauswahlvegetarian
15.00
Assortiment de fromages
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mittagessen Sonntag, 6. September 2026
Vorspeise/Hauptgang oder Hauptgang/Dessert
39.00
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Vorspeise, Hauptgang und Dessert
47.00
Entrée, Plat et Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 37
Tomatensalatvegetarian
Salade de tomates, mozzarella di Bufala et pesto — mit Mozzarella di Bufala und Pesto
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Lachstatar
Tartare de saumon mariné aux agrumes et gingembre — mariniert mit Zitrusfrüchten und Ingwer
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratenen Jakobsmuscheln
Noix de Saint-Jacques snackées, citron, curcuma, gingembre, lait de coco — mit Zitrone, Kurkuma, Ingwer und Kokosmilch
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratenes Wolfsbarschfilet
Filet de bar rôti, sauce vierge — mit Sauce Vierge
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entenconfit
Cuisse de Canard confit, au miel de Provence — mit Honig aus der Provence
Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderfilet
Filet de Boeuf , sauce marchand de vin — mit Marchand-de-Vin-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Käseauswahlvegetarian
Assortiment de fromages
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geröstete Pfirsichevegetarian
Pêches rôties , miel , noix de coco , sirop de verveine et agrumes confits — mit Honig, Kokosnuss, Verbenen-Sirup und kandierten Zitrusfrüchten
Schätzung≈ 350 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35
Apfel-Tarte Finevegetarian
Tarte fine aux pommes, glace a la vanille — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30

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80veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Le Végétarien bestellen, ein Blätterteiggebäck mit gewürztem Saisongemüse. Es gibt auch einen griechischen Salat und einen Tomatensalat mit Mozzarella di Bufala. Die Karte bietet Fleisch und Fisch, aber die vegetarische Auswahl ist groß.

15 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 37

94dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Karte enthält verschiedene Fisch- und Fleischoptionen für einen stabilen Blutzuckerspiegel.

23 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Avenue des 4 Otages 13, 84800 L'Isle sur la Sorgue
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–14:00, 19:00–21:30
Do12:00–14:00, 19:00–21:30
Fr12:00–14:00, 19:00–21:30
Sa12:00–14:00, 19:00–21:30
So12:00–14:30
hors jours fériés
Kontakt
+330490382397 bonjour@lecarredherbes.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecarredherbes.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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