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Café Français - La Bourboule, 49 Bd Georges Clemenceau

Bd Georges Clemenceau 49, 63150 La Bourboule

Jetzt geschlossen · öffnet 09:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SALATE
Salat mit warmem Saint Nectaire
17.50
Salade au Saint Nectaire Chaud — Salat, Karottenraspel, hartgekochtes Ei, warmer Saint Nectaire AOP auf Toast, geschnittener weißer Schinken.
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salade Montagnarde
14.90
Salat, geschnittener Auvergne-Schinken, Croutons, Würfel von Bleu d'Auvergne, Saint Nectaire AOP und Cantal AOP.
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar Salad
18.90
Salade César — Salat, marinierte getrocknete Tomaten, Parmesan, hartgekochtes Ei, hausgemachtes paniertes Hähnchen, Croutons, Caesar-Sauce.
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegetarischer Tellervegetarian
15.90
Assiette Végétarienne — Karottenraspel mit Kreuzkümmel, Linsensalat, Quinoa, getoasteter Olivenkuchen, hartgekochtes Ei mit Mayonnaise, Salat.
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
WRAPS
Auvergne Wrap
14.90
Wrap Auvergnat — Weizentortilla, Salat, weißer Schinken, Speckstreifen, Saint Nectaire-Sauce, hausgemachte Pommes frites.
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Vegetarischer Wrapvegetarian
14.90
Wrap Végétarien — Weizentortilla, Salat, Quinoa, Philadelphia-Knoblauch-Estragon-Sauce, hartgekochtes Ei, hausgemachte Pommes frites.
Schätzung≈ 840 kcal78 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Auvergne-Schinken (2 Scheiben)
7.90
Jambon d’Auvergne 2 tranches
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Butternut-Kürbis-Veloutévegetarian
9.90
Velouté de Butternut
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Apéro-Teller
10.90
Assiette apéro — Trockenwurst, Terrinen- und Auvergne-Käsewürfel.
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Landterrine von unserem Metzger
6.90
Terrine campagnarde de notre charcutier
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hartgekochte Eier mit Mayonnaise (2 Stück)vegetarian
6.00
Œufs durs mayonnaise 2 œufs
Schätzung≈ 240 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
6 / 12 Schnecken
8.90
6 escargots / 12 escargots
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Empfehlung des Tages
Suggestion du jour — Mittags und abends je nach Verfügbarkeit (siehe Tafel).
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
KINDERMENÜ (Bis 10 Jahre)
Kindermenü
13.90
Steak haché origine France et frites maison ou nuggets de filets de poulet (origine France) maison et frites maison 1 boule de glace ou 1 compote à boire. — Hacksteak oder hausgemachte Hähnchen-Nuggets mit Pommes, dazu 1 Kugel Eis oder 1 Fruchtmus.
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrate
UNSERE MENÜS (Nur werktags mittags)
Vorspeise/Hauptgang oder Hauptgang/Dessert
20.90
Entrée/plat ou plat/dessert
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Vorspeise, Hauptgang und Dessert
24.90
Entrée, plat et dessert
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 37
UNSERE AUVERGNE-Spezialitäten
Saint Nectairade
20.90
Geschmolzener Saint Nectaire (ca. 300g), Auvergne-Schinken, gedämpfte Kartoffeln und grüner Salat.
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La Fourmette
21.90
Geschmolzener Fourme d'Ambert AOP (ca. 300g), Auvergne-Schinken, gedämpfte Kartoffeln und grüner Salat.
Schätzung≈ 1150 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Auvergne Tartiflette
17.90
Tartiflette Auvergnate — Kartoffeln mit geschmolzenem Bleu d'Auvergne, Speckwürfel und grüner Salat.
Schätzung≈ 950 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Truffade mit Auvergne-Schinken
18.90
Truffade et son Jambon d’Auvergne — Kartoffeln, geschmolzene frische Tomme, geschmolzener Cantal entre-deux, Landschinken und grüner Salat.
Schätzung≈ 1050 kcal48 g Kohlenhydrate
Potée Auvergnate
19.90
Schweinefleisch, Kohl, Kartoffeln und Karotten.
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pounti Auvergnat
15.90
Getoasteter Schweinefleischkuchen mit Pflaumen und Spinat. Mit Tomatencoulis und Salat.
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Escalope bourboulienne
17.90
Geflügelschnitzel, geschmolzener Saint Nectaire, nitritfreier Kochschinken, grüner Salat.
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
UNSERE BURGER
Le Français
18.90
Bun, Rinderhacksteak, Salat, Zwiebelconfit, Saint Nectaire Sauce.
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Le Végétarienvegetarian
14.90
Bun, Eier, Saint Nectaire und Mayonnaise.
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrate
UNSERE PLATTEN
Planche Auvergnate
18.90
Saucisson rosette, Auvergne-Schinken, nitritfreier Kochschinken, Chorizo, Landterrine, Butter.
Schätzung≈ 950 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Planche Montagnarde
22.90
Planche Auvergnate mit Saint-Nectaire fermier, Cantal, Bleu d’Auvergne.
Schätzung≈ 1400 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 42
FLEISCH UND FISCH
Rinderstück Metzger-Auswahl
25.90
Pièce de Bæuf Sélection du Boucher (origine France) — Gegrillt oder mit Sauce nach Wahl: Bleu d’Auvergne oder Schalotte.
Schätzung≈ 700 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tête de Veau à la Française
19.90
Tête de Veau à la Française (origine France) — Kalbskopf mit Gribiche-Sauce, gedämpften Kartoffeln und Karotten.
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Marktfischpescatarian
20.90
Poisson du marché
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
UNSERE HAUSGEMACHTEN DESSERTS
Saisonaler Kuchen
6.90
Tarte selon la saison et le stock
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Desserts
7.90
Crème brûlée, mousse au chocolat, tiramisu, baba, dessert de la semaine — Crème brûlée, Schokoladenmousse, Tiramisu, Baba, Dessert der Woche.
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40
Café gourmand
9.50
Panna cotta, moderne Torte, Brownie, Kaffee.
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30

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49veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst einen vegetarischen Burger mit Eiern und Saint Nectaire oder einen vegetarischen Wrap mit Quinoa wählen. Es gibt auch einen vegetarischen Teller mit Linsensalat und ein Butternut-Velouté.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 33

74dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit regionalen Spezialitäten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Platten an. Die Auswahl an Fleisch und Käse ist groß.

20 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Bd Georges Clemenceau 49, 63150 La Bourboule
Zeiten
Mo09:00–22:00
Di09:00–22:00
Mi09:00–22:00
Do09:00–21:00
Fr09:00–16:00
Sa09:00–22:00
So09:00–17:30
Service du midi : 12h00 – 14h00. Service du soir : 19h00 – 21h00
Kontakt
+33473810100
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-labourboule.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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