Cuisine Authentique
Route de Pont de Beauvoisin 99, 73520 La Bridoire
Öffnungszeiten noch unbekannt
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Montag, 03. August
Ebly-Salatvegetarian
Salade d'ebly
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schweinebraten
Roti de porc
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Blumenkohl-Pfannevegetarian
Poelée choux fleurs
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Käsevegetarian
Fromage
Schätzung≈ 150 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Früchtevegan, vegetarian
Fruits
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate
Dienstag, 04. August
Melonevegan, vegetarian
Melon
Schätzung≈ 60 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Seelachsfiletpescatarian
Filet de colin
Schätzung≈ 200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Polentavegetarian
Polente
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Schokoladencremevegetarian
Crème chocolat
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Mittwoch, 05. August
Gazpachovegan, vegetarian
Gaspacho
Schätzung≈ 100 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hähnchen
Poulet
Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zucchinivegetarian
Courgette
Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kompottvegan, vegetarian
Compote
Schätzung≈ 120 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Donnerstag, 06. August
Pizzapescatarian
Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Hacksteak
Steak haché
Schätzung≈ 300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Coquillettesvegetarian
Coquillette
Schätzung≈ 300 kcal45 g Kohlenhydrate
Flankenkuchenvegetarian
Tarte au flan
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Freitag, 07. August
Reissalatvegetarian
Salade de riz
Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Omelettvegetarian
Omelette
Schätzung≈ 250 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spinatvegan, vegetarian
Epinard
Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wassermelonevegan, vegetarian
Pastéque
Schätzung≈ 50 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Samstag, 08. August
Gurkevegan, vegetarian
Concombre
Schätzung≈ 20 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Escalope Milanaise
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemüse-Röstivegetarian
Rosti légumes
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dessertvegetarian
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Sonntag, 09. August
Aspik
Aspic
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen in Rahmsauce
Poulet à la crème
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Provençale-Tomatevegetarian
Tomate provençale
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Montag, 10. August
Piemontaisevegetarian
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Weißfischpescatarian
Poisson blanc
Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ratatouillevegan, vegetarian
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Dienstag, 11. August
Salatvegetarian
Salade
Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Truthahnbraten
Roti de dinde
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Reisvegan, vegetarian
Riz
Schätzung≈ 200 kcal40 g Kohlenhydrate
Mittwoch, 12. August
Grüne Bohnenvegan, vegetarian
Haricot vert
Schätzung≈ 100 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Knusper-Käse-Pavé
Pavé crousti fromage
Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mangold mit Bolognese-Sauce
Blettes sauce bolognaise
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Donutvegetarian
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Donnerstag, 13. August
Rote-Bete-Salatvegetarian
Salade de betteraves
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Spaghettivegetarian
Schätzung≈ 450 kcal70 g Kohlenhydrate
Freitag, 14. August
Grüner Salatvegan, vegetarian
Salade verte
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Solefiletpescatarian
Filet de sole
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Champignonvegetarian
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Samstag, 15. August
Gemüseterrinevegetarian
Terrine de légumes
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hähnchen-Ballotine
Ballotine de poulet
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sonntag, 16. August
Rosette
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Madeira-Schinken
Jambon madere
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Montag, 17. August
Kirschtomatenvegan, vegetarian
Tomates cerises
Schätzung≈ 80 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs-Lasagnepescatarian
Lasagne de saumon
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Erbsenvegetarian
Petits pois
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Flanvegetarian
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Dienstag, 18. August
Schweinekotelett
Cote de porc
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Mittwoch, 19. August
Linsenvegan, vegetarian
Lentille
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
Donnerstag, 20. August
Wurst
Saucisse
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Biscuitsvegetarian
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Freitag, 21. August
Landpâté
Paté de campagne
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfisch-Quichepescatarian
Quiche au thon
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Auberginevegan, vegetarian
d'aubergine
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Samstag, 22. August
Mediterraner Salatvegetarian
Salade mediterannée
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Moussaka
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bauernpfanne
Poelée campagnarde
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sonntag, 23. August
Zwiebeltartevegetarian
Tarte à l'oignon
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate
Perlhuhn
Pintade
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Montag, 24. August
Macedoinevegan, vegetarian
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Geflügeleintopf
Sauté de volaille
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pennevegetarian
Schätzung≈ 500 kcal75 g Kohlenhydrate
Dienstag, 25. August
Linsensalatvegan, vegetarian
Salade de lentille
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 91
Käse-Croquevegetarian
Croque fromage
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Mittwoch, 26. August
Karottensalatvegan, vegetarian
Carotte rapée
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Paellapescatarian
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gemüsepüreevegetarian
Purée de légumes
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Apfeltartevegetarian
Tarte aux pommes
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Donnerstag, 27. August
Surimipescatarian
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Brokkolipfannevegetarian
Poelée brocolis
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Freitag, 28. August
Nudelsalatvegetarian
Salade de pates
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Beignetvegetarian
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate
Samstag, 29. August
Gemüse-Tartinesvegetarian
Tartines aux légumes
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kaninchengeschnetzeltes
Sauté de lapin
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Kartoffelnvegan, vegetarian
Potatoes
Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrate
Sonntag, 30. August
Krautsalatvegan, vegetarian
Salade de choux
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Moules marinièrepescatarian
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Montag, 04. Mai
Radis Friandvegetarian
Schätzung≈ 100 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nudelgratin mit Käsevegetarian
Gratin de pates aux fromages
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Petit suissevegetarian
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gâchevegetarian
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrate
Dienstag, 05. Mai
Blumenkohlsalatvegan, vegetarian
Salade choux fleurs
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchenbrust Printanière
Aiguillette poulet Printanière légumes — mit Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Mittwoch, 06. Mai
Tomatensalatvegan, vegetarian
Salade de tomate
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweinegeschnetzeltes mit Oliven
Sauté de porc aux olives Riz pilaf — mit Pilaw-Reis
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Donnerstag, 07. Mai
Räucherlachspescatarian
Saumon fumé
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Seehechtfiletpescatarian
Filet de merlu Penne — mit Penne
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Freitag, 08. Mai
Kalbsfußsalat
Salade pied de veau
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Perlhuhn
Pintade Courgette boulangère — mit Zucchini boulangère
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Samstag, 09. Mai
Enten-Paupiette
Paupiette Poèlée légumes de canard — mit Pfannengemüse
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sonntag, 10. Mai
Haché parmentier
Hachi parmentier
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Montag, 11. Mai
Rosette/Cornichon
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cordon bleu
Cordon bleu petits pois — mit Erbsen
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Dienstag, 12. Mai
Rote Betevegan, vegetarian
Betteraves
Schätzung≈ 70 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kohlfilet mit Reis
Cœur de colin Riz
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vanillecreme
Crème vanille
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Mittwoch, 13. Mai
Perlsalatvegetarian
Salade de perle
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Putensauté mit Blumenkohl-Béchamel
Sauté de dinde Choux fleurs béchamel
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Donnerstag, 14. Mai
Paté en croûte
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenkeule mit Karden-Gratin
Cuisse de canette Gratin de cardon
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Freitag, 15. Mai
Quiche
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Forellenfilet mit Polenta
Filet de truite Polente
Schätzung≈ 540 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Samstag, 16. Mai
Radieschenvegan, vegetarian
Radis
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Couscous mit Auberginengemüsevegetarian
Couscous Légumes d'aubergines
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Sonntag, 17. Mai
Garnelen-Blätterteig
Feuilleté crevette
Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Montag, 18. Mai
Kohlmeunière mit Coquillettes
Colin meunière Coquillette
Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Dienstag, 19. Mai
Taboulévegan, vegetarian
Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Geschmorter Schinken mit Zucchini Boulangère
Jambon braisé Courgette boulangère
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mittwoch, 20. Mai
Tartines
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Omelett mit Erbsenvegetarian
Omelette Petits pois
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Donnerstag, 21. Mai
Gefüllte Crêpes
Crèpes farcie
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate
Schweinesauté mit Cidre und Kohl-Duo
Sauté porc au cidre Duo de choux
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Far Breton
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Freitag, 22. Mai
Weizennugget mit Ratatouillevegetarian
Nugget de blé Ratatouille
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fruchtiger Fromage Blancvegetarian
Fromage blanc fruité
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Samstag, 23. Mai
Lammkeule mit Flageolet-Bohnen
Gigot d'agneau Flageolet
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
Sonntag, 24. Mai
Aumonière
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Kabeljau Aioli mit gedämpften Kartoffeln
Morue Aîoli Pomme vapeur
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Montag, 25. Mai
Rohschinken
Jambon cru
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kalbssauté mit Gemüse-Tian
Sauté de veau Tian de lègumes
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Dienstag, 26. Mai
Rinderlasagne mit Couscous
Lasagne de bœuf Semoule
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Mittwoch, 27. Mai
Terrine
Schätzung≈ 300 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kohlfleischrücken mit Spinat
Dos de lieu noir Epinard
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Donnerstag, 28. Mai
Friands
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hartgekochte Eier mit Reisvegetarian
Œufs durs Riz
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Freitag, 29. Mai
Fischgratin mit grünen Bohnen
Gratin de poisson Haricot vert
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Joghurtkuchenvegetarian
Gâteau au yaourt
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Samstag, 30. Mai
Gefüllte Tomate mit Crozetsvegetarian
Tomate farcie Crozet
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Sonntag, 31. Mai
Coleslawvegetarian
Schätzung≈ 200 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Diot
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
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Praktisches
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