Cuisine Authentique
Route de Pont de Beauvoisin 99, 73520 La Bridoire
Öffnungszeiten noch unbekannt
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Montag, 03. August
Ebly-Salatvegetarian
Salade d'ebly
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schweinebraten
Roti de porc
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Blumenkohl-Pfannevegetarian
Poelée choux fleurs
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Käsevegetarian
Fromage
Schätzung≈ 150 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Früchtevegan, vegetarian
Fruits
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate
Dienstag, 04. August
Melonevegan, vegetarian
Melon
Schätzung≈ 60 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Seelachsfiletpescatarian
Filet de colin
Schätzung≈ 200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Polentavegetarian
Polente
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Schokoladencremevegetarian
Crème chocolat
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Mittwoch, 05. August
Gazpachovegan, vegetarian
Gaspacho
Schätzung≈ 100 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hähnchen
Poulet
Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zucchinivegetarian
Courgette
Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kompottvegan, vegetarian
Compote
Schätzung≈ 120 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Donnerstag, 06. August
Pizzapescatarian
Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Hacksteak
Steak haché
Schätzung≈ 300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Coquillettesvegetarian
Coquillette
Schätzung≈ 300 kcal45 g Kohlenhydrate
Flankenkuchenvegetarian
Tarte au flan
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Freitag, 07. August
Reissalatvegetarian
Salade de riz
Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Omelettvegetarian
Omelette
Schätzung≈ 250 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spinatvegan, vegetarian
Epinard
Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wassermelonevegan, vegetarian
Pastéque
Schätzung≈ 50 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Samstag, 08. August
Gurkevegan, vegetarian
Concombre
Schätzung≈ 20 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Escalope Milanaise
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemüse-Röstivegetarian
Rosti légumes
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dessertvegetarian
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Sonntag, 09. August
Aspik
Aspic
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen in Rahmsauce
Poulet à la crème
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Provençale-Tomatevegetarian
Tomate provençale
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Montag, 10. August
Piemontaisevegetarian
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Weißfischpescatarian
Poisson blanc
Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ratatouillevegan, vegetarian
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Dienstag, 11. August
Salatvegetarian
Salade
Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Truthahnbraten
Roti de dinde
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Reisvegan, vegetarian
Riz
Schätzung≈ 200 kcal40 g Kohlenhydrate
Mittwoch, 12. August
Grüne Bohnenvegan, vegetarian
Haricot vert
Schätzung≈ 100 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Knusper-Käse-Pavé
Pavé crousti fromage
Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mangold mit Bolognese-Sauce
Blettes sauce bolognaise
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Donutvegetarian
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Donnerstag, 13. August
Rote-Bete-Salatvegetarian
Salade de betteraves
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Spaghettivegetarian
Schätzung≈ 450 kcal70 g Kohlenhydrate
Freitag, 14. August
Grüner Salatvegan, vegetarian
Salade verte
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Solefiletpescatarian
Filet de sole
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Champignonvegetarian
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Samstag, 15. August
Gemüseterrinevegetarian
Terrine de légumes
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hähnchen-Ballotine
Ballotine de poulet
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sonntag, 16. August
Rosette
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Madeira-Schinken
Jambon madere
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Montag, 17. August
Kirschtomatenvegan, vegetarian
Tomates cerises
Schätzung≈ 80 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs-Lasagnepescatarian
Lasagne de saumon
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Erbsenvegetarian
Petits pois
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Flanvegetarian
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Dienstag, 18. August
Schweinekotelett
Cote de porc
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Mittwoch, 19. August
Linsenvegan, vegetarian
Lentille
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
Donnerstag, 20. August
Wurst
Saucisse
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Biscuitsvegetarian
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Freitag, 21. August
Landpâté
Paté de campagne
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfisch-Quichepescatarian
Quiche au thon
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Auberginevegan, vegetarian
d'aubergine
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Samstag, 22. August
Mediterraner Salatvegetarian
Salade mediterannée
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Moussaka
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bauernpfanne
Poelée campagnarde
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sonntag, 23. August
Zwiebeltartevegetarian
Tarte à l'oignon
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate
Perlhuhn
Pintade
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Montag, 24. August
Macedoinevegan, vegetarian
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Geflügeleintopf
Sauté de volaille
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pennevegetarian
Schätzung≈ 500 kcal75 g Kohlenhydrate
Dienstag, 25. August
Linsensalatvegan, vegetarian
Salade de lentille
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 91
Käse-Croquevegetarian
Croque fromage
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Mittwoch, 26. August
Karottensalatvegan, vegetarian
Carotte rapée
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Paellapescatarian
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gemüsepüreevegetarian
Purée de légumes
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Apfeltartevegetarian
Tarte aux pommes
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Donnerstag, 27. August
Surimipescatarian
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Brokkolipfannevegetarian
Poelée brocolis
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Freitag, 28. August
Nudelsalatvegetarian
Salade de pates
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Beignetvegetarian
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate
Samstag, 29. August
Gemüse-Tartinesvegetarian
Tartines aux légumes
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kaninchengeschnetzeltes
Sauté de lapin
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Kartoffelnvegan, vegetarian
Potatoes
Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrate
Sonntag, 30. August
Krautsalatvegan, vegetarian
Salade de choux
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Moules marinièrepescatarian
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Montag, 04. Mai
Radis Friandvegetarian
Schätzung≈ 100 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nudelgratin mit Käsevegetarian
Gratin de pates aux fromages
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Petit suissevegetarian
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gâchevegetarian
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrate
Dienstag, 05. Mai
Blumenkohlsalatvegan, vegetarian
Salade choux fleurs
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchenbrust Printanière
Aiguillette poulet Printanière légumes — mit Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Mittwoch, 06. Mai
Tomatensalatvegan, vegetarian
Salade de tomate
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweinegeschnetzeltes mit Oliven
Sauté de porc aux olives Riz pilaf — mit Pilaw-Reis
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Donnerstag, 07. Mai
Räucherlachspescatarian
Saumon fumé
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Seehechtfiletpescatarian
Filet de merlu Penne — mit Penne
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Freitag, 08. Mai
Kalbsfußsalat
Salade pied de veau
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Perlhuhn
Pintade Courgette boulangère — mit Zucchini boulangère
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Samstag, 09. Mai
Enten-Paupiette
Paupiette Poèlée légumes de canard — mit Pfannengemüse
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sonntag, 10. Mai
Haché parmentier
Hachi parmentier
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Montag, 11. Mai
Rosette/Cornichon
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cordon bleu
Cordon bleu petits pois — mit Erbsen
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Dienstag, 12. Mai
Rote Betevegan, vegetarian
Betteraves
Schätzung≈ 70 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kohlfilet mit Reis
Cœur de colin Riz
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vanillecreme
Crème vanille
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Mittwoch, 13. Mai
Perlsalatvegetarian
Salade de perle
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Putensauté mit Blumenkohl-Béchamel
Sauté de dinde Choux fleurs béchamel
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Donnerstag, 14. Mai
Paté en croûte
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenkeule mit Karden-Gratin
Cuisse de canette Gratin de cardon
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Freitag, 15. Mai
Quiche
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Forellenfilet mit Polenta
Filet de truite Polente
Schätzung≈ 540 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Samstag, 16. Mai
Radieschenvegan, vegetarian
Radis
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Couscous mit Auberginengemüsevegetarian
Couscous Légumes d'aubergines
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Sonntag, 17. Mai
Garnelen-Blätterteig
Feuilleté crevette
Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Montag, 18. Mai
Kohlmeunière mit Coquillettes
Colin meunière Coquillette
Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Dienstag, 19. Mai
Taboulévegan, vegetarian
Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Geschmorter Schinken mit Zucchini Boulangère
Jambon braisé Courgette boulangère
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mittwoch, 20. Mai
Tartines
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Omelett mit Erbsenvegetarian
Omelette Petits pois
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Donnerstag, 21. Mai
Gefüllte Crêpes
Crèpes farcie
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate
Schweinesauté mit Cidre und Kohl-Duo
Sauté porc au cidre Duo de choux
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Far Breton
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Freitag, 22. Mai
Weizennugget mit Ratatouillevegetarian
Nugget de blé Ratatouille
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fruchtiger Fromage Blancvegetarian
Fromage blanc fruité
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Samstag, 23. Mai
Lammkeule mit Flageolet-Bohnen
Gigot d'agneau Flageolet
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
Sonntag, 24. Mai
Aumonière
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Kabeljau Aioli mit gedämpften Kartoffeln
Morue Aîoli Pomme vapeur
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Montag, 25. Mai
Rohschinken
Jambon cru
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kalbssauté mit Gemüse-Tian
Sauté de veau Tian de lègumes
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Dienstag, 26. Mai
Rinderlasagne mit Couscous
Lasagne de bœuf Semoule
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Mittwoch, 27. Mai
Terrine
Schätzung≈ 300 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kohlfleischrücken mit Spinat
Dos de lieu noir Epinard
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Donnerstag, 28. Mai
Friands
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hartgekochte Eier mit Reisvegetarian
Œufs durs Riz
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Freitag, 29. Mai
Fischgratin mit grünen Bohnen
Gratin de poisson Haricot vert
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Joghurtkuchenvegetarian
Gâteau au yaourt
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Samstag, 30. Mai
Gefüllte Tomate mit Crozetsvegetarian
Tomate farcie Crozet
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Sonntag, 31. Mai
Coleslawvegetarian
Schätzung≈ 200 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Diot
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
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74veggie
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Viele vegetarische Beilagen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Gerichte wie Ratatouille, Polente und Rosti légumes. Fleischoptionen wie Roti de porc sind für gemischte Gruppen verfügbar.
71 vegetarische und 24 vegane Gerichte von 136
87dia
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Proteinreiche Auswahl und frisches Gemüse
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Menü bietet viele kohlenhydratarme Hauptgerichte. Es gibt zahlreiche Optionen mit Fleisch, Fisch und Gemüse.
95 diabetesfreundlich · 136 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Route de Pont de Beauvoisin 99, 73520 La Bridoire
- Zeiten
- noch unbekannt
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- +32476913266
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cuisineauthentique.fr
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