La Grolle - La Clusaz, 3 Pl. du Pré de Foire
Place du Pré de Foire 3, 74220 La Clusaz
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Zum sanften Einstieg
Saucisson nature
10.00
Le saucisson nature
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Escargots de Bourgogne
9.00
Les escargots de Bourgogne — Sechs Stück
Schätzung≈ 240 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Escargots de Bourgogne
18.00
Les escargots de Bourgogne — Zwölf Stück
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knusprige Garnelen
13.00
Croustillants de crevettes, sauce aigre-douce — Süß-Sauer-Sauce (6 Stk)
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrate
Knusprige Garnelen in Filoteig
13.00
Croustillants de crevettes en pâte filo — Süß-Sauer-Sauce (8 Stk)
Schätzung≈ 400 kcal28 g Kohlenhydrate
Landterrine
15.00
La terrine de campagne, toasts grillés — Mit gerösteten Toasts
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Reblochon-Nems
13.00
Nems au Reblochon — Mit Granny Smith Apfelkompott mit Apfelessig (5 Stk)
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Unsere schönen Salate
Trüffel-Mozzarella-Burratavegetarian
20.00
Mozzarella burrata à la truffe — Auf einer Tomatenmischung mit Basilikum
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Biquettevegetarian
23.00
Honig-Ziegenkäse-Toasts, Kirschtomaten, Austernpilze mit Petersilie, gemischter Salat
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Le P'tit Palet Savoyard
23.00
Reblochon, Speck, Zwiebeln, Kartoffeln im Brickteig, Rohschinken, gemischter Salat
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate
Unsere Pasta
Croziflettes
21.00
Croziflettes duo de pâtes savoyardes à la farine de blé etsarrasin, oignons, lardons — Savoyer-Pasta aus Weizen und Buchweizen, Zwiebeln, Speck, Bauern-Reblochon, grüner Salat
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gemüse-Gyoza-Raviolivegan, vegetarian
23.00
Ravioles de Gyozas aux légumes — In Thai-Brühe serviert (Veggie)
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Unsere Omeletts
Omelette Savoyarde
16.00
Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Käse, grüner Salat
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Omelett mit 12 Petersilienschnecken
19.00
Omelette aux 12 escargots persillés — Grüner Salat
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
P'tit Loup
Fish & Chips, Hacksteak (180g) oder Cornflakes-Hähnchenstreifen
15.00
Fish & Chips, cabillaud ou Steack haché (180g) ou aiguillettes de poulet aux Cornflakes — Mit kleinem Gemüse, Pommes frites oder Butterpasta
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Unsere Savoyer-Spezialitäten
Hirtenteller
25.00
L'assiette du berger — Auswahl an regionaler Wurstware, Pellkartoffeln mit Tartarmousse, Bauern-Reblochon
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Tartiflette mit Bauern-Reblochon
26.00
Tartiflette au reblochon fermier — Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, mit grünem Salat und Bergschinken
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Escalope Savoyarde
26.00
Landschinken, Sahnesauce, überbackener Käse
Schätzung≈ 780 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Unsere Raclettes
Klassische Raclette aus Rohmilch
32.00
Raclette à l'ancienne au lait cru — Auswahl an Bergwurst, Kartoffeln und grüner Salat
Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate
Klassische Raclette aus Rohmilchvegetarian
26.00
Raclette à l'ancienne au lait cru — Kartoffeln und grüner Salat
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Unsere Savoyer-Fondues
Aux trois fromagesvegetarian
24.00
Emmentaler, Comté und Beaufort
Schätzung≈ 1100 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Royale aux trois fromages
30.00
Serviert mit einer Auswahl an Wurstwaren
Schätzung≈ 1450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 43
La Savoyarde aux cèpesvegetarian
26.00
Mit Steinpilzen
Schätzung≈ 1150 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La Savoyarde royale aux cèpes
32.00
Serviert mit einer Auswahl an Wurstwaren
Schätzung≈ 1500 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 44
Kartoffelnvegan, vegetarian
5.00
Pommes de terre
Schätzung≈ 120 kcal26 g Kohlenhydrate
Grüner Salatvegan, vegetarian
5.00
Salade verte — Toast, konfierte Perlzwiebeln, Fleur de Sel
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Fleischgerichte
Rinderfilet-Carpaccio mit Parmesan
32.00
Copeaux de Parmesan pour ce carpaccio de faux-filet de bœuf — Geräuchert mit Basilikumöl, Pommes frites
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Savoyarde Burger
24.00
Le burger savoyard, steack haché frais (180 gr) — Frisches Hacksteak (180g), Raclette-Käse, Tomaten, Salat, Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Rindersteak
25.00
Le pavé de boeuf à cuire sur table — Am Tisch gegart, serviert mit Tartarensauce
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinder-Tartar (250g)
26.00
Le tartare de boeuf (250 gr) — Vor Ihnen zubereitet
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbsnieren-Cocotte
26.00
Cocotte de rognons de veau flambés au Cognac — Mit Cognac flambiert, mit alter Senf
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bavette mit Schalotten (ca. 250g)
28.00
Bavette à l'échalote (environ 250 gr) — IGP Aberdeen Angus
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Unsere Käsesorten
Alpage-Tellervegetarian
12.00
Assiette d'Alpage — Bauern-Reblochon, Tomme de Savoie, Ziegenkäse, Beaufort
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Faisselle mit Sahnevegetarian
5.00
Faisselle à la crème
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Faisselle mit Sahne und Heidelbeerenvegetarian
6.50
Faisselle à la crème et myrtilles
Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydrate
Unsere hausgemachten Desserts
Victoria-Ananas-Carpacciovegan, vegetarian
12.00
Carpaccio d'ananas Victoria — Vanillesirup mit frischer Minze, Limettenschale, Himbeersorbet
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Crème brûlée in drei Sortenvegetarian
10.00
Crème brûlée aux trois parfums — Gesalzene Butterkaramell, Vanille, Chartreuse Verte
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 38
Berühmter Heidelbeerkuchenvegetarian
11.00
La fameuse tarte aux myrtilles
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 36
Berühmter Heidelbeerkuchen für Genießervegetarian
12.00
Pour les gourmands, la fameuse tarte aux myrtilles — Mit hausgemachter Schlagsahne
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Profiterolevegetarian
10.00
Hausgemachte Schokoladensauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30
Gourmandises mit Kaffee oder Tee
12.00
Les gourmandises et son café ou thé
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 37
Unsere süßen Crêpes
Mit Zuckervegetarian
4.20
Au sucre
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Butterzucker oder Zuckerzitronevegetarian
4.50
Beurre sucre ou sucre citron — Serviert mit einer Auswahl an Charcuterie
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Schokolade oder Nutellavegetarian
5.50
Chocolat Maison ou Nutella
Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 33
Traditionelle Konfitüre aus dem Kupferkesselvegetarian
5.50
Confiture à l'ancienne au chaudron de cuivre — Heidelbeeren, Erdbeeren, bittere Orangen
Schätzung≈ 360 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32
L'Ardéchoisevegetarian
6.50
Mit « Faugier » Kastaniencreme
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 39
La Bretonnevegetarian
6.50
Mit gesalzenem Butterkaramell
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 37
La Laitièrevegetarian
6.50
Mit Milchkonfitüre
Schätzung≈ 440 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 37
La Mayavegetarian
6.50
Alpenhonig, Zitrone und Mandeln
Schätzung≈ 410 kcal46 g Kohlenhydrateschwer 42
La Poiriervegetarian
8.00
Birnen und hausgemachte Schokolade, Praliné
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 41
L'Orangette
8.00
Orangenkonfitüre, Schokoladensauce, Grand-Marnier-Zesten
Schätzung≈ 510 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 38
La Créole
9.00
Banane, hausgemachte Schokolade und Kokoseis
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
L'Ecureuil
9.00
Milchkonfitüre, Haselnusseis, Schlagsahne, Haselnüsse
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 25
La Sous-bois
9.00
Heidelbeeren, Heidelbeerkonfitüre, Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 31
La Marmotte
9.00
« Faugier » Kastaniencreme, Vanilleeis, Schlagsahne und Praliné
Schätzung≈ 670 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 29
Les Flambées
9.80
Dunkler Rum, Grand-Marnier, Cointreau, Génépi
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Extra Schlagsahne
1.80
Supplément de Chantilly
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Das 41 € Menü
Menü € 41
41.00
Le Menu à 41 € — Tartiflette mit Bauern-Reblochon, Landschinken, grüner Salat, Dessert (Schokoladenfondant, Tiramisu oder Mandelkuchen)
Schätzung≈ 1600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 33
Das 43 € Menü
Menü € 43
43.00
Le Menu à 43 € — Savoyarde-Fondue mit drei Käsesorten: Comté, Beaufort, Emmental, Auswahl an Landcharcuterie, grüner Salat, Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 33
Das 48 € Menü
Menü € 48
48.00
Le Menu à 48 € — Chapeau Tartare mit drei Fleischsorten 300g p.P. (Geflügel, Ente, Rind), Gratin Dauphinois, Pommes frites
Schätzung≈ 1900 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 25
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71veggie
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Savoyische Spezialitäten und Käsegerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Gerichte wie Mozzarella Burrata mit Trüffel oder Gemüse-Gyozas in Thai-Brühe. Zudem stehen verschiedene Käsefondues und eine Alpkäseplatte zur Auswahl.
25 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 60
84dia
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Kohlenhydratarme savoyische Spezialitäten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Die Fleischgerichte und Käsefondues sind sehr gut geeignet.
22 diabetesfreundlich · 60 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Place du Pré de Foire 3, 74220 La Clusaz
- Zeiten
- Mo10:00–02:00Di10:00–02:00Mi10:00–02:00Do10:00–02:00Fr10:00–02:00Sa10:00–02:00So10:00–02:00en saison
- Kontakt
- +32450323945
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-grolle.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %
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