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Bistro les 2 Mules - La Clusaz, 180 Rte de la Grallière

180 Rte de la Grallière, 74220 La Clusaz

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tapas
Les Malakoff vaudois
12.00
Traditionelle Schweizer Gruyère-Krokette
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierte Sushi und Thunfisch
15.00
Sushis frits et thon — Frittierte Sushi und Gelbflossen-Thunfisch, Wakame-Pulver, Wasabi-Mayonnaise und Sojasauce
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
La Focaccia
15.00
Hausgemachte Focaccia nach Pissaladière-Art, glasierte Zwiebeln, Taggiasca-Oliven und Sardellen
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
L'Auberginevegetarian
16.00
Frittierte Aubergine, Knoblauch-Zitronen-Condiment, hausgemachtes Tzatziki
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Käseplattevegetarian
18.00
PLANCHE DE FROMAGE — Käseauswahl von la F'nire aus Saint Jean de Sixt
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeisen
L'oeuf
15.60
Frittiertes weiches Ei, Kresse-Espuma, Feigen-Chutney, frische Feigen, Croutons und Serrano-Schinken
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnele und Avocado
16.60
Crevette et Avocat — Garnele-Avocado-Grapefruit-Tatar, Yuzu, gegrillte Avocado, Tapioka-Tuile und Avocado-Espuma
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kalbstatar
17.80
Le Tartare de Veau — Handgeschnittenes Kalbstatar, Auberginenkaviar, kandierte Tomaten, Rucola und Toast
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Saibling-Cevichepescatarian
18.90
Ceviche d'omble Chevalier — Saibling-Ceviche mit Kokos, Ingwer und Mirabelle, Mirabellen-Chutney und Karotten-Pickles
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Fisch / Vegetarisch
Merlu-Filetpescatarian
26.30
Filet de Merlu — Merlu-Filet, Kurkuma-Gambas, gegrillter Lauch, Lauchcreme, schwarzer Reis, Tintenfisch-Tapioka-Chips
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Maigre-Filetpescatarian
29.90
Filet de Maigre — Gebratenes Filet, geröstete Pfirsiche, Miso-rote-Linsen-Espuma, Wakame-Tagliatelle
Schätzung≈ 540 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Gefüllte Tomatevegan, vegetarian
22.70
LA TOMATE FARCIE — Ananas-Tomate gefüllt mit Pilz-Duxelles, Austernpilze, Enoki, Tomatensauce und Estragonöl
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fleisch
Chicken Burger
24.60
Hausgemachtes paniertes Hähnchen, Sriracha-Mayo, Bergkäse, Coleslaw, Gurken, gegrillter Speck
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Ente und Piquillos
26.30
CANETTE et piquillos — Niedrigtemperatur gegarte Entenbrust, Orangen-Endivien, Piquillo-Paprika und Piquillo-Tempura
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schweinekotelett
26.90
Côte de Cochon — Großes Rhône-Alpes Bauernkotelett, Chimichurri-Sauce und ardéchoise-Chips
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rinderonglet
34.10
Onglet de bëuf — Glasierte Rinderonglet mit Rindersaft, Pfeffer und Mark, Zucchini-Kaviar, Aprikosen-Chutney
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Spezialitäten
La fondue des 2 mules
32.90
Savoyarde 4-Käse-Fondue von la F'nire mit geräucherten Drillingen und Brot
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Desserts
Käseauswahlvegetarian
12.60
Assiette de fromages sélection — Auswahl an Käsen von la F'nire
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Café oder Thé Gourmand
9.80
CAFÉ OU THÉ GOURMAND — Auswahl verschiedener kleiner Köstlichkeiten
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Brioche perdue
11.90
Gebratene Brioche, gesalzenes Butterkaramell und Madagaskar-Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Fondant au Chocolat
11.90
Fondant aus 63% dunkler Schokolade, Tonkabohnen-Crème Anglaise, Vanilleeis und Piment d'Espelette
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25
Pistache Fraise
12.90
Pistazien-Financier, Pistazienmousse, Erdbeerkern und Erdbeersorbet
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 27
Symphonie Vanille Caramel
11.90
Vanille-Financier, Vanillecreme, Vanillemousse, Praliné-Crunch, Karamellkern und Fleur de Sel
Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 24
Weißer Pfirsich Verbene
11.90
Pêche blanche verveine — Sablé Breton, Verbene-Creme, weißer Pfirsichkompott, Pfirsichmousse
Schätzung≈ 540 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
Zitronenmelisse
11.90
Citron Mélisse — Sablé, Zitronenmelisse-Creme, italienisches Baiser, Zitronensorbet
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Unsere Menüs
Menu ALPAGE
35.00
(Vorspeise/HAUPTGERICHT) oder (Hauptgericht/Dessert)
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Menu 2 MULES
45.00
Schätzung≈ 1400 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 44
Menu Gourmand
82.00
Überraschungsmenü unseres Küchenchefs in 6 Gängen
Schätzung≈ 2200 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 39
Kindermenü
18.00
Menu Enfant
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Hausgemachte Chicken Tenders
Tenders de poulet maison — Panierte Hähnchenbrust und hausgemachte Pommes frites
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kleiner Cheeseburger
Petit cheese burger — Rindersteak, hausgemachter Ketchup, Cheddar, hausgemachte Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Kleiner Fisch mit Gemüsepescatarian
Petit poisson et légumes — Kabeljaufilet, saisonales Gemüse
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
1 Kugel Eis und Schokoladenüberraschung
coupe 1 boule et surprise au chocolat — Geschmack nach Wahl
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Geschenkgutscheine
Dinner für 2 mit Weinen
158.00
Diner pour 2 avec vins — 2 Menu 2 Mules (Vorspeise, Hauptgang, Dessert) mit 3 Gläsern Wein pro Person
Schätzung≈ 3200 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 33
Dinner für 2 und Spa
228.00
Diner pour 2 et Spa — 2 Menu 2 Mules, 3 Gläser Wein pro Person und Spa
Schätzung≈ 3200 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 33

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47veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Hauptgericht gibt es die gefüllte Tomate mit Pilzen. Bei den Tapas stehen frittierte Aubergine und eine Käseplatte zur Auswahl.

4 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 35

84dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte, die von Natur aus wenig Kohlenhydrate enthalten. Die Karte umfasst verschiedene Fisch- und Fleischgerichte mit niedrigem glykämischen Index.

15 diabetesfreundlich · 35 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
180 Rte de la Grallière, 74220 La Clusaz
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33450104781
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les2mules-laclusaz.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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