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Le Vallon du Moulin

route de Chevrières 33, 42140 La Gimond

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Gourmandine-Menü
2 Gänge (1. und 3. Gang), Käse und Dessert
45.00
2 Plats (1er et 3ème plat), fromage et dessert
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
3 Gänge, Käse und Dessert
51.00
3 Plats, fromage et dessert
Schätzung≈ 2200 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 25
5 Gänge + trou normand, Käse und Dessert
65.00
5 Plats + trou normand, fromage et dessert
Schätzung≈ 2800 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
Oster-Menü
Oster-Menü à la Gimond
58.00
Menu de Pâques à la Gimond
Schätzung≈ 2400 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Amuse-Gueule
Mise en bouche
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenleber mit Valrhona-Schokolade und Brioche-Toast
Foie gras de canard, autour du chocolat Valrhona, toast brioché
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbsbries- und Frosch-Tourte mit Banyuls
Tourte de ris de veau et grenouilles au Banyuls
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Limetten-Eis-Espuma, Mojito-Art
Espuma glacée au citron vert, façon mojito
Schätzung≈ 120 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 39
Seezanderrücken und Jakobsmuscheln mit Champagnersaucepescatarian
Dos de bar et noix de saint Jacques, sauce champagne
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fromage blanc von Nathalie und Didier Thélisson oder eine Auswahl gereifter Käsevegetarian
Fromage blanc de Nathalie et Didier Thélisson de Grammond ou Assiette de fromages affinés
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pavlova mit weißem Schokoladeneis, Fleur de Sel und roten Früchtenvegetarian
Pavlova, glace chocolat blanc fleur de sel et fruits rouges
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
Mignardises
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate

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38veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Restaurant bietet keine vegetarischen Hauptgerichte an. Man kann den Fromage blanc oder eine Käseplatte und die Pavlova mit weißer Schokolade und roten Früchten wählen.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 12

60dia
scoreSchätzung

Französische Gerichte mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet feste Menüs an. Der Dos de bar et noix de saint Jacques enthält etwa 15 g Kohlenhydrate.

4 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
route de Chevrières 33, 42140 La Gimond
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32477309706
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-vallon-du-moulin.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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