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La Renaissance - La Roche-sur-Foron, 54 Av. Charles de Gaulle

Avenue Charles de Gaulle 54, 74800 La Roche Sur Foron

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Süßspeisen
Gefrorene Baiser mit Mascarpone-Creme
10.90
Meringue Glacée à la Crème Mascarpone — Mango-Passionsfrucht-Kompott, weiße Schokoladeneis
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26
Sablé-Keks mit Haselnuss-Schokoladengranache
10.90
Biscuit Sablé & Sa Ganache Chocolat aux Noisettes Caramélisées — Karamellisierte Haselnüsse, Clementinen-Sorbet
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 29
Mandel-Feuillantine mit karamellisiertem Apfel
10.90
Feuillantine aux Amandes & Sa Pomme Caramélisée — Schlagsahne & Spekulaseis
Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 27
Desserts des Moments
10.90
Les Dessert du moment
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Vorspeisen
Gegrilltes Brioche mit Olivenöl
18.00
Pain Brioché Grillé à l'Huile d'Olives — pochiertes Ei mit Morchelsahne
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Entenlebermousse & geräucherte Entenbrust
19.00
Marbré de Foie Gras de Canard & Magret Fumé — Getrocknetes Feigenpüree mit schwarzem Pfeffer
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Avocado-Toast mit Olivenöl & Balsamico
17.00
Tartine d'Avocat à l'Huile d'Olives & Balsamique — Frischer Kräuterziegenkäse & Coppa
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Fleischgerichte
Honig-Balsamico Entenbrust
28.00
Magret de Canard Caramélisé au Miel & Balsamique — Kartoffelstampf mit Trompetenpilzen & kleinem Gemüse
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kalbsleber mit Persillade
29.00
Foie de Veau Poêlé en Persillade — Kartoffelfricassée mit Schale
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalbspavé mit Speck & kleinen Zwiebeln
29.00
Pavé de Veau Roti au Lard & Petits Oignons — Kartoffelstampf mit Trompetenpilzen & kleinem Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fischgerichte
Zanderfilet mit Sauce Vierge
29.00
Pavé de Sandre Roti sur la Peau & Sa Sauce Vierge — Basmati-Reis & kleines Gemüse
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Barschfilets mit Zitronenbutter
31.00
Filets de Perches Poêlés au Beurre Citronné — Kartoffelfricassée & Balsamico-Salat
Schätzung≈ 640 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Forellenfilet mit Walnusstücken
27.00
Pavé de Truite Poêlée aux Eclats de Noix — Basmati-Reis & kleines Gemüse
Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Süßspeisen
Sablé-Keks & Schokoladengranache
10.90
Biscuit Sablé & Sa Ganache Chocolat — Mit karamellisierten Haselnüssen & Clementinen-Sorbet
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 29
VORSPEISEN
Terrine de Savoie
15.00
Mit Bärlauch & würzigem Apfel-Chutney
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Roulade von geräuchertem Lachs & Kräuterziegenkäse
16.50
Roulade de Saumon Fumé & Chèvre Frais aux Herbes — Geröstetes Brot
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Jakobsmuschel-Vol-au-Vent mit Krebskrebscreme
18.00
Vol au Vent de Saint Jacques à la Crème d’Ecrevisses — Mit kleinem Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
FLEISCHGERICHTE
Gebratenes Freilandhähnchenbrust
23.00
Blanc de Volaille Fermier Roti — Mit milden Gewürzen
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbsfilet-Pavé
22.00
Pavé de Veau Roti — Gebraten mit Morchelcreme
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinder-Noisette
25.00
Noisette de Bœuf Rôtie — Gebraten im geräucherten Speckmantel
Schätzung≈ 720 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
FISCHGERICHTE
Zanderfilet
21.00
Pavé de Sandre Roti aux Artichauts — Gebraten mit Artischocken und Rotweinsoße
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Forellenmousseline
22.00
Mousseline de Truite Rose à la Crème d’Ecrevisses — Mit Krebscreme und kleinem Gemüse
Schätzung≈ 610 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lachsrücken
22.00
Dos de Saumon Roti au Poivre Noir & Romarin — Gebraten mit schwarzem Pfeffer & Rosmarin, Kräuterbeurre Blanc
Schätzung≈ 680 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
SÜẞSPEISEN
Vacherin Glacé
8.50
Vacherin Glacé aux Parfums de Vanille & Fruits des Bois — Vanille & Waldbeeren mit roten Fruchtcoulis
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Biscuit Entremet
8.80
Biscuit Entremet … Selon Suggestion du Chef — Empfehlung des Chefs, mit Vanillecreme & roten Fruchtcoulis
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 28
APERITIF-HÄPPCHEN
Lunchbox Herzhafte Canapés
71.00
LUNCH BOX CANAPES SALES — Auswahl von 35 herzhaften Stücken nach Marktangebot
Schätzung≈ 3800 kcal310 g Kohlenhydrateschwer 21
Lunchbox Degustations-Cups
81.00
LUNCH BOX COUPELLES DEGUSTATIONS — Auswahl von 24 Degustations-Cups nach Marktangebot
Schätzung≈ 3200 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 29
Überraschungsbrot - Charcuterie
45.00
LE PAIN SURPRISE – Charcutier — 48 Stück
Schätzung≈ 3900 kcal350 g Kohlenhydrateschwer 21
Überraschungsbrot - Geräucherte Lachs
47.00
LE PAIN SURPRISE – Au saumon fumé — 48 Stück
Lunchbox Süße Petits Fours
89.00
LUNCH BOX SUCREES PETITS FOURS — Auswahl von 40 süßen Mignardises nach Marktangebot
BUFFETS
Le Mole
27.50
4 Salate, Bergplatte (5 Charcuteries & 2 Käsesorten)
La Roche Parnale
29.50
6 Salate, 6 Charcuteries, kaltes Roastbeef mit Mayonnaise
Les Aravis
29.50
4 Salate, geschmorter Schinken mit Madeira-Soße, Kartoffelgratin, 2 Käsesorten
Le Parmelan
35.00
4 Salate, 6 Charcuteries, Lachsescalope
La Forclaz
38.00
4 Salate, 6 Charcuteries, Lachsescalope
WARME GERICHTE
Kartoffelgratinvegetarian
4.30
Gratin de pommes de terre
Geschmorter Schinken am Knochen
16.80
Jambon braisé à l’os sauce madère & Gratin de Pommes de Terre — Madeira-Soße & Kartoffelgratin
Geflügelgeschnetzeltes
16.50
Emincé de volaille à la crème de champignons & Curry de riz — Pilzrahm & Curryreis
Boeuf Bourguignon Fricassée & Kartoffelgratin
17.50
Fricassée de bœuf à la bourguignonne, & Gratin de Pomme de terre
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tartiflette mit Reblochon de Savoie & Grüner Salat
17.00
Tartiflette au Reblochon de Savoie & Salade Verte
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate

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14veggie
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Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet nur ein vegetarisches Gericht, den Gratin de pommes de terre. Der Rest des Menüs besteht aus Fleisch und Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 42

74dia
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Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit einem niedrigen glykämischen Index. Die Fleisch- und Fischgerichte sind oft geeignet.

15 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Avenue Charles de Gaulle 54, 74800 La Roche Sur Foron
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33450031313 la.renaissance.sa@orange.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-renaissance-sa.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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