La Marée - La Rochelle, 1 Av. de Colmar
Avenue de Colmar 1, 17000 LA ROCHELLE
Jetzt geschlossen · öffnet 19:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Unsere Vorspeisen
Parmaschinken-Welle
8.50
Vague de Jambon de Parme
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelenspieß mit Konfitüre-Tomaten
9.50
Brochette de Crevettes Décortiquées et Tomates Confites — Mariniert in Olivenöl, Knoblauch, Zitrone und Curry
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Le Lisboa
10.50
Brioche-Brot, Oktopusscheiben, Konfitüre-Tomaten, frische Kräuter, Tartarsauce
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Jakobsmuschel-Lauch-Velouté
15.00
Velouté de Saint-Jacques et Poireaux — Mit einer Prise mildem Paprika
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Parma-Salat
16.00
Salade de Parme — Gemischter Salat, Parmaschinken, Parmesan, getrocknete Tomaten, Gurken
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Marinierter Oktopus-Tartar
17.00
Tartare de Poulpe Mariné — Olivenöl, Apfelessig, rote Zwiebel, Dill, Schnittlauch, Schalotte, Zitrone
Schätzung≈ 190 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hirtensalat
18.00
Salade du Berger — Grüner Salat, Saint-Marcellin mit mildem Paprika, Walnüsse, Tomaten, Parmaschinken
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Atlantik-Salat
18.00
Salade Atlantique — Gemischter Salat, Duo aus geräuchertem und Dill-mariniertem Lachs und rosa Garnelen
Schätzung≈ 340 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Foie Gras Marée-Art
19.00
Foie Gras Façon Marée au Moelleux de Saint-Luc XVIII — Mit weichem Saint-Luc XVIII Brot und Lebkuchen
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 38
Traditioneller Lachstatar
22.00
Tartare de Saumon Tradition — Schnittlauch, Dill, Schalotte und Olivenöl
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zusätzliche Beilage
6.00
Supplément Garniture — Püree des Tages, Tagliatelle, Gemüse, grüner Salat
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Das Menü des kleinen Matrosen
Das Menü des kleinen Matrosen
12.00
Le Menu du Petit Marin — Bis 12 Jahre: Hacksteak oder Lachsfilet, Beilage und Saisongemüse, Schokomousse oder 1 Kugel Eis
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrate
Unser Fang des Tages
Tagliatelle mit Räucherlachs
19.00
Tagliatelles au Saumon Fumé — Sahne, Schalotte, Schnittlauch
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Unser Meeres-Burger
22.00
Notre Burger de la Mer — Lachs- und Thunfischfilets, Tomaten, Zwiebeln, Tartarsauce
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ganze Sardinen auf der Plancha
22.00
Sardines Entières Tout Simplement à la Plancha
Schätzung≈ 410 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Garnelen-Farandole
25.00
Farandole de Gambas Décortiquées — Geschälte Garnelen mit Cajun-Sauce und frischen Tagliatelle
Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tagliatelle mit Jakobsmuscheln und Konfitüre-Tomaten
25.00
Tagliatelles aux Noix de Saint-Jacques et Tomates Confites — Käsesauce mit Knoblauch und feinen Kräutern
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
Heilbuttfilets
26.00
Filets de Saint-Pierre — Thymian-Zitronensauce
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Oktopustentakel auf der Plancha
27.00
Tentacule de Poulpe à la Plancha avec Sa Crème d’Ail Noir — Mit schwarzer Knoblauchcreme, fermentiert in Meerwasser
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Thunfisch medium-rare mit Saté
27.00
Mi-cuit de Thon au Saté — Salzige asiatische Gewürze auf Erdnussbasis
Schätzung≈ 390 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Duo du Capitaine
29.00
Lachsfilet und Jakobsmuscheln mit Himbeersauce
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rund um den Vivier
Ganze gebratene Hummer
65.00
Homard Entier Poîlé, Sauce aux Epices Cajun — Cajun-Gewürzsauce auf frischen Tagliatelle
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Ganze gebratene Hummer
65.00
Homard Entier Poîlé, Sauce Thym et Citron — Thymian-Zitronensauce auf frischen Tagliatelle
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Ganzer Hummer aus dem Ofen
69.00
Homard Entier Rôti au Beurre de Truffe — Trüffelbutter auf frischen Tagliatelle
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Ganzer Hummer aus dem Ofen
65.00
Homard Entier Rôti, Sauce Forestière — Waldpilzsauce auf frischen Tagliatelle
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Die Metzgereiecke
Notre Burger du Gourmet
19.00
100% Rindersteak, Tomme de Savoie, Zwiebeln, Tomaten und Tartarsauce
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Rinderfilet
26.00
Filet de Boeuf « de Notre Sélection Bouchère » — Waldpilzsauce
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Unsere Muscheln und Krustentiere
Austern n°3 Maison BESSON
6.30
Huîtres n°3 Maison BESSON — Auswahl an Austern aus dem offenen Meer von Île de Ré
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Austern n°3 Maison BESSON
12.60
Huîtres n°3 Maison BESSON — Auswahl an Austern aus dem offenen Meer von Île de Ré
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Austern n°3 Maison BESSON
18.90
Huîtres n°3 Maison BESSON — Auswahl an Austern aus dem offenen Meer von Île de Ré
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Austern n°3 Maison BESSON
25.20
Huîtres n°3 Maison BESSON — Auswahl an Austern aus dem offenen Meer von Île de Ré
Schätzung≈ 240 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Wattschnecken
8.00
Bulots Mayonnaise — Mit Mayonnaise
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wattschnecken
13.90
Bulots Mayonnaise — Mit Mayonnaise
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rosa Garnelen
8.50
Crevettes Roses
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rosa Garnelen
14.90
Crevettes Roses
Schätzung≈ 200 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Langoustinen
12.50
Langoustines
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Langoustinen
21.90
Langoustines
Schätzung≈ 250 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
स्ट्रेलbe
11.00
Le Tourteau — 400/600 g
Schätzung≈ 300 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
स्ट्रेलbe
19.00
Le Tourteau — 400/600 g
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ganzer blauer Hummer
65.00
Le Homard Entier Bleu Froid et sa Mayonnaise — Kalt serviert mit Mayonnaise
Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Unsere Meeresfrüchte-Kompositionen
Le Matelot
16.00
6 Austern n°3, 6 Rosa-Garnelen, 6 Schnecken
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Le Quartier-Maître
18.00
4 Langoustinen, 4 Rosa-Garnelen, 4 Schnecken
Schätzung≈ 350 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
L’Ecailler
35.00
halbe Krabbe, 4 Langoustinen, 4 Schnecken, 4 Rosa-Garnelen, 4 Austern n°3
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Le Mareyeur
55.00
halbe Krabbe, 7 Langoustinen, 7 Schnecken, 7 Rosa-Garnelen, 7 Austern n°3
Schätzung≈ 850 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Le Royal
95.00
ganzer blauer Hummer, halbe Krabbe, 5 Langoustinen, 5 Schnecken, 5 Rosa-Garnelen, 5 Austern n°3
Schätzung≈ 1100 kcal35 g Kohlenhydrate
Das FISCHER-Menü
MENÜ Vorspeise . Hauptgang
34.00
FORMULE Entrée . Plat
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 75
MENÜ Vorspeise . Hauptgang . Dessert
38.00
FORMULE Entrée . Plat. Dessert
Schätzung≈ 1150 kcal90 g Kohlenhydrate
Unsere Desserts, Der Gourmet-Moment
Duo von Financier und Kokos-Rocher
9.00
Duo de Financier et Rocher Coco, Glace Praliné et Sauce Chocolat — mit Praliné-Eis und Schokoladensauce
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Mousse au Chocolat Tradition
9.00
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Baba au Rhum Bouchon
9.00
Baba au Rhum Bouchon, Sauce Caramel et Sa Crème Chantilly — mit Karamellsauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 28
Ile Flottante
9.00
Ile Flottante, Sauce Caramel et sa Crème Anglaise — mit Karamellsauce und Crème Anglaise
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 37
Handgemachtes Nougat Glacé
9.00
Nougat Glacé Artisanal et son Coulis de Fruits Rouges — mit roten Beeren-Coulis
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Ananas-Carpacciovegan, vegetarian
9.00
Carpaccio d’Ananas au Citron Vert et son Sorbet Citron — mit Limette und Zitronensorbet
Schätzung≈ 220 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 43
Himbeer-Clafoutis
9.00
Clafoutis aux Framboises
Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Café Gourmand
11.50
Espresso, Allongé, Crème
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Thé Gourmand
11.50
Ceylon, Darjeeling, Earl Grey, rote Früchte, Vanille, grüne Minze, grün, Linde, Verbene, Kamille...
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Saint-Marcellinvegetarian
9.00
Saint-Marcellin Sur son Ecrin de Verdure — auf einem Bett aus Grünzeug
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Unsere Eissorten
Coupe 1 Kugel
3.00
Coupe 1 Boule, Biscuit — mit Keks
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Coupe 2 Kugeln
6.00
Coupe 2 Boules, Biscuit — mit Keks
Schätzung≈ 360 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Coupe 3 Kugeln
9.00
Coupe 3 Boules, Biscuit — mit Keks
Schätzung≈ 510 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29
Extra Schlagsahne, Schokolade oder Karamell
3.00
Supplément Chantilly ou Chocolat ou Caramel
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydrate
Belle Dame
11.00
Vanilleeis, Baiser, heiße Schokolade, Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 29
Café Liégeois
11.00
Kaffeeeis, Keks, Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 32
Chocolat Liégeois
11.00
Schokoladeneis, heiße Schokolade, Keks, Schlagsahne
Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 31
Bounty
11.00
Kokoseis, heiße Schokolade, Kokosraspeln, Keks, Schlagsahne
Schätzung≈ 660 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 26
Colorado
11.00
Rum-Rosinen-Eis, Vanilleeis, Karamelleis, Baiser, heiße Schokolade, Keks, Schlagsahne
Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 28
Esmeralda
11.00
Pistazieneis, Pralineneis, Schokoladeneis, heiße Schokolade, Keks, Schlagsahne
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 23
Vahiné
11.00
Kokoseis, Passionsfruchteis, Mangoeis, Kokosraspeln, Keks, Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 24
Colonelvegan
12.50
Zitroneneis, Wodka (4 cl)
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Icebergvegan
12.50
Minzeis, Get 27 (4 cl)
Schätzung≈ 330 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Impérialvegan
12.50
Zitroneneis, Mandarinenlikör (4 cl)
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Royal Poirevegan
12.50
Bireis, Birnenbrand (4 cl)
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32
Das Menü des STEUERMANNS
Menü Vorspeise + Hauptgang
25.00
Formule Entrée . Plat
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Menü Vorspeise + Hauptgang + Dessert
29.00
Formule Entrée . Plat. Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 39
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26veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Die Karte bietet keine vegetarischen Hauptgerichte. Als Vorspeise gibt es den Salade du Berger oder Saint-Marcellin und als Dessert Carpaccio dânanas.
6 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 74
73dia
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Frische Meeresfrüchte und Fisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die meisten Meeresfrüchte- und Fleischgerichte sind kohlenhydratarm.
31 diabetesfreundlich · 74 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Avenue de Colmar 1, 17000 LA ROCHELLE
- Zeiten
- MogeschlossenDi12:00–14:00, 19:00–22:00Mi12:00–14:00, 19:00–22:00Do12:00–14:00, 19:00–22:00Fr12:00–14:00, 19:00–22:00Sa12:00–14:00, 19:00–22:00So12:00–14:00, 19:00–22:00
- Kontakt
- +330546411992
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-maree.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %
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