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Big Fernand La Rochelle

9 Rue de l'Archimede, 17000 La Rochelle

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

FORMEL
FORMULE CLASSIQUE
17.90
Burger nach Wahl + Beilage (Fernandines oder Falade inkl.) + Alkoholfreies Getränk
Schätzung≈ 1250 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 37
FORMULE FESTIN
20.90
Burger nach Wahl mit doppeltem Fleisch und Käse + Beilage (Fernandines oder Falade inkl.)
Schätzung≈ 1550 kcal115 g Kohlenhydrateschwer 20
FORMULE GROSSE RIPAILLE
23.90
Burger nach Wahl mit doppeltem Fleisch und Käse + Beilage all you can eat (Fernandines/Falade inkl.)
Schätzung≈ 1900 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 25
DIE IKONEN
Bartholomé
13.90
Rindfleisch, Tomme des Alpes, halbgetrocknete Tomaten, Petersilie, Tata Fernande Cocktailsauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Victor
13.90
Rindfleisch, Raclette, geräucherte Schweinebauchscheiben, Zwiebelconfit, Schnittlauch, BB Fernand BBQ-Sauce
Schätzung≈ 920 kcal48 g Kohlenhydrate
Le Big Toasté Raclette
13.90
Rindfleisch, Fourme d’Ambert AOP, Zwiebelconfit, Koriander, Tonton Fernand Mayonnaise
Schätzung≈ 880 kcal46 g Kohlenhydrate
Le Cheeseburgé
13.90
Rindfleisch, geschmolzene Mimolette, handgemachter Ketchup, Senf, Essiggurken
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Le Big Toasté Tomme
4.90
Tomme des Alpes und Zwiebelconfit
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La Big Falade
12.90
Knuspriges Hähnchen, Salat, halbgetrocknete Tomaten, Tomme des Alpes, Röstzwiebeln, Schnittlauch, Vinaigrette
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 66
HÜHNER
Paulin
13.90
Knuspriges Hähnchen, Honig, Essiggurken, Schnittlauch, Franche weiße Sauce
Schätzung≈ 840 kcal55 g Kohlenhydrate
Philibert
13.90
Knuspriges Hähnchen, Tomme des Alpes, gegrillte Paprika, Röstzwiebeln, Petersilie, Tata Fernande Sauce
Schätzung≈ 860 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Paolo
13.90
Knuspriges Hähnchen, doppelte scharfe Tata-Sauce, Essiggurken, Honig, Schnittlauch
Schätzung≈ 830 kcal58 g Kohlenhydrate
VEGGIE
Lucienvegetarian
13.90
Großer Champignon, Tomme des Alpes, halbgetrocknete Tomaten, Zwiebelconfit, Schnittlauch, Tata Fernande Sauce
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gabinvegetarian
13.90
Kartoffelpatty, doppelte Tomme des Alpes, Röstzwiebeln, Pépère Pfeffersauce
Schätzung≈ 810 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
DIE SMASHS
Smash Fernand
6.90
Bäckerbrötchen, Smashed Beef, Raclette, Röstzwiebeln, Schnittlauch, Tata Fernande Sauce
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
Smash Fernand Formule
10.90
Inklusive Smash Burger, Beilage und alkoholfreiem Getränk
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Smash Poitrine
8.90
Bäckerbrötchen, doppelt geräucherter Schweinebauch, Raclette, Röstzwiebeln, Schnittlauch, Tata Fernande Sauce
Schätzung≈ 520 kcal26 g Kohlenhydrate
Smash Poitrine Formule
12.90
Inklusive Smash Burger, Beilage und alkoholfreiem Getränk
Schätzung≈ 1020 kcal82 g Kohlenhydrate
Double Smash
10.90
Bäckerbrötchen, Smashed Beef, doppelte Raclette, Schnittlauch, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 610 kcal30 g Kohlenhydrate
Double Smash Formule
14.90
Inklusive Smash Burger, Beilage und alkoholfreiem Getränk
Schätzung≈ 1110 kcal88 g Kohlenhydrateschwer 43
MARMOT MENÜ
Le Menu Marmot
9.90
Kinder-Cheeseburger (Rind, geschmolzener Mimolette, Ketchup) oder 3x Tendres (knusprige Hähnchenstücke) mit Ketchup
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
EXTRAS
Les Tendres
7.00
Knusprige Hähnchenstücke x3 / x5
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BEILAGEN
Faladevegetarian
3.90
Feldsalat, halbgetrocknete Tomaten, Schnittlauch und Vinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fernandinesvegetarian
3.90
Hausgemachte Pommes mit Paprika und Knoblauch
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Gargandines
5.90
Hausgemachte Pommes, geräucherte Schweinebauchscheiben (oder Röstzwiebeln), Schnittlauch und Käsesauce
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Hausgemachte Dessertcreme
3.90
Crème dessert maison — Mit Speculoos-Stückchen
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
Cookie
3.90
Schokoladenchips
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Hausgemachte Schokoladenmousse
3.90
Mousse chocolat maison
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Häagen-Dazs Eis
4.90
Crème glacée Häagen-Dazs — Sorten des Tages
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42

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43dia
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Kohlenhydratarme Burger-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene Burger und Beilagen an. Das Menü konzentriert sich auf Fleisch und Käse.

5 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
9 Rue de l'Archimede, 17000 La Rochelle
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33546432224
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurants.bigfernand.com/la-rochelle-le-gabut/

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