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Impressions

7 Rue Saint-Michel 7, 17000 La Rochelle

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

À la carte
Tomatenbouillon
36.00
Bouillon de tomate, ketchup poivron framboise, soubressade — mit Himbeer-Paprika-Ketchup, Soubressade
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Spinnenkrabbe-Kissen
38.00
Coussins d’araignée de mer, courgette mentholée, crumble mimolette — mit Minz-Zucchini, Mimolette-Crumble
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tatar von weißem Thunfisch
38.00
Tartare de thon blanc gingembre, pastèque, basilic — mit Ingwer, Wassermelone, Basilikum
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Liniengefangener Maigre
44.00
Maigre de ligne, parfum de figuier, haricots, prunes acidulées — mit Feigenaroma, Bohnen, sauren Pflaumen
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Barbue mit Saté
46.00
Barbue au saté, aubergine tigrée, jus perlé — mit Tiger-Aubergine, Perlsaft
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Blauer Hummer
58.00
Homard bleu, Kari gosse, lait de coco, polenta blanche — Kari gosse, Kokosmilch, weiße Polenta
Schätzung≈ 560 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gebratenes Parthenais-Kalbfleisch
48.00
Quasi de veau Parthenais rôti, kimchi, grenailles, artichaut — mit Kimchi, Drillingen, Artischocke
Schätzung≈ 510 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Im Heu gegartes Freilandhuhn
46.00
Poularde fermière cuite au foin, nectarine, fenouil — mit Nektarine, Fenchel
Schätzung≈ 440 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Käseauswahlvegetarian
17.00
Les fromages du moment — Käse des Moments
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pfirsich-Blätterteertörtchen
17.00
Tarte feuilletée pêche, lait de riz, reine des prés — mit Reismilch, Mädesüß
Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 42
Guanaja-Schokoladen-Blinis
17.00
Blinis chocolat Guanaja, betterave, myrtille — mit Roter Bete, Blaubeere
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

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38veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet nur eine Käseplatte als vegetarisches Gericht. Der Rest des Menüs besteht aus Fisch und Fleisch wie Kalb und Poularde.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 11

75dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die meisten Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

9 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
7 Rue Saint-Michel 7, 17000 La Rochelle
Zeiten
Mo—
Di12:00–13:15, 19:15–20:45
Mi12:00–13:15, 19:15–20:45
Do19:15–20:45
Fr12:00–13:15, 19:15–20:45
Sa12:00–13:15, 19:15–20:45
So—
Lunch served Tuesday, Wednesday, Friday and Saturday. Dinner served Tuesday to Saturday
Kontakt
+33546090398
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-impressions.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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