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L'Epicurien - Lablachère, 109 route de joyeuse

route de Joyeuse 109, 07230 LABLACHERE

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Œuf sur le pouce façon meurettevegetarian
11.00
Ei auf Meurette-Art
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie gras Maison Claustre
15.00
Hausgemachte Foie gras von Claustre
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomaten-Carpacciovegetarian
12.00
Carpaccio de tomate, chèvre glacé, pesto vert — Mit glasiertem Ziegenkäse und grünem Pesto
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Regionale Wurstplatte
13.00
Planchette de charcuterie de pays — Auswahl an landestypischen Fleischwaren
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Meeres-Cevichepescatarian
14.00
Ceviche de la mer, citron et gingembre — Mit Zitrone und Ingwer
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hauptspeisen
Gourmet-Salat
18.00
Salade gourmande — Foie gras, gebratenes Thunfisch und Rindfleisch, Mandeln, Tomaten, Salat
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Warm-Kalt Ziegenkäse-Salat
17.00
Salade chaud froid de chèvre — Landschinken, Ziegenkäse-Toast, Ziegenkäse-Eis, Salat
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ravioli-Salatvegetarian
17.00
Salade aux ravioles — Tomaten, Ravioli, Ziegenkäse, Pilze, Mandeln, Salat
Schätzung≈ 540 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hausgemachtes Kalbs-Cordon-Bleu
21.00
Cordon bleu de veau maison — Mit Landschinken, Cantal und Pilzen
Schätzung≈ 780 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Rinder-Tartar
20.00
Tartare de bœuf — Handgeschnitten, Pesto und Cantal
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Mariniertes Rindfleischspieß
23.00
Brochette de bœuf mariné — Mit Piment d'Espelette
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Thunfisch-Tartarpescatarian
20.00
Tartare de thon — Mit Mango und Kräutern
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gebratenes Thunfischsteakpescatarian
22.00
Steak de thon snacké — Mit Huile Vierge
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Ravioli-Gratinvegetarian
19.00
Gratin de ravioles — Mit Pilzen
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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76veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann ein Raviolen-Gratin mit Pilzen oder einen Salat mit Ravioli und Ziegenkäse wählen. Es gibt auch Vorspeisen wie Tomaten-Carpaccio mit Ziegenkäse. Es gibt keine veganen Gerichte.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

85dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die meisten Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

14 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
route de Joyeuse 109, 07230 LABLACHERE
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Migeschlossen
Dogeschlossen
Frgeschlossen
Sageschlossen
Sogeschlossen
Kontakt
+33761680207
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lepicurien-maison-claustre.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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